Εξερευνώντας τον πολιτισμό, τη φύση και το φαγητό του Oahu - SheKnows

Χιλιάδες επισκέπτες από την ηπειρωτική χώρα και από όλο τον κόσμο προσγειώνονται καθημερινά στη Χονολουλού (γνωστή ως «ο τόπος συγκέντρωσης»), την πρωτεύουσα του Οάχου και το σπίτι της διαρκώς δημοφιλούς παραλίας Waikiki.

Σχετική ιστορία. 10 κρατικά πάρκα κάτω από το ραντάρ για να τα βάλετε στη λίστα κάδων σας

Παρόλο που πολλοί επισκέπτες μπαίνουν στον πειρασμό να παρκάρουν τους αληθινούς παραλίες τους στην παραλία δύο μιλίων και να μην βγουν έξω Τα πολυτελή καταστήματα σχεδιαστών και τα υπερμεγέθη εστιατόρια της αλυσίδας, γεμάτα από θέρετρα, δεν μπορούμε να σας αφήσουμε να πέσετε σε αυτό τουριστική παγίδα. Υπάρχουν πάρα πολλά για να εξερευνήσετε στο Οάχου - το πιο πυκνοκατοικημένο και πολιτισμικά διαφορετικό από τα οκτώ νησιά της Χαβάης - πέρα ​​από το Waikiki.

Εξερευνήστε την ομορφιά της φύσης

Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια προκλητική πεζοπορία μέσα από το τραχύ έδαφος των τροπικών δασών της Μονοπάτι Manoa Falls. Θαυμαστές της τηλεοπτικής σειράς Χαμένος θα αναγνωρίσει αμέσως το τοπίο γεμάτο χλωρίδα και πανίδα ως μέρος του «νησιού». Στο τέλος του 0,8 μιλίου μονοπάτι, το οποίο είναι εξαιρετικά λασπωμένο μετά από μια βροχερή περίοδο, θα έρθετε σε μια περιοχή θέασης που κόβει την ανάσα, υδατόπτωση. Θα μπείτε στον πειρασμό, αλλά το κολύμπι απαγορεύεται. Υπάρχει χρέωση στάθμευσης 5 $.

Σε μικρή απόσταση οδικώς από την παραλία Waikiki Kailua Beach Park, με το καθαρό, τιρκουάζ γαλάζιο νερό, τα απαλά κύματα και τη σκόνη λευκή άμμο. Υπάρχει άφθονος χώρος στάθμευσης (φτάστε εκεί νωρίς τα Σαββατοκύριακα υψηλής περιόδου), χώροι για πικ -νικ και μπάνια με ντους. Διατίθενται επίσης ενοικιάσεις καγιάκ.

Περάστε ένα ηλιόλουστο απόγευμα στο 1.875 στρέμματα Κοιλάδα Waimea στην αγροτική βόρεια ακτή του Οάχου, όπου θα βρείτε 35 θεματικούς βοτανικούς κήπους με περισσότερες από 200 οικογένειες φυτών, καθώς και εξωτικά, απειλούμενα με εξαφάνιση πτηνά, συμπεριλαμβανομένου ενός περήφανου παγώνι. Και μην χάσετε τους Καταρράκτες Majestic Waimea, όπου επιτρέπεται η βουτιά. Η είσοδος είναι $ 15 για ενήλικες. 7,50 $ για ηλικιωμένους και παιδιά ηλικίας 4-12 ετών.

Που να φάω

Ο τρίτος όροφος ενός κτιρίου γραφείων είναι το τελευταίο μέρος που θα περίμενες να βρεις Του Άλαν Γουόνγκ, ένα εξαιρετικό εστιατόριο που πήρε το όνομά του από τον διάσημο κορυφαίο σεφ του. Αλλά η τοποθεσία είναι εξίσου ενδιαφέρουσα με την εμπειρία φαγητού. Το μενού είναι βαρύ με πικάντικα θαλασσινά, μοσχαρίσια και χοιρινά πιάτα και ο Chef Wong προσπαθεί να χρησιμοποιήσει προϊόντα τοπικής προέλευσης και βιολογικής καλλιέργειας. Εξοικονομήστε χώρο για ένα από τα υπέροχα γλυκά της σεφ ζαχαροπλαστικής Michelle Karr-Ueoka. Ως αναμνηστικό, οι επισκέπτες που γιορτάζουν μια ειδική περίσταση φεύγουν με ένα αυτόγραφο μενού και ένα κουτί με νόστιμα καρύδια σοκολάτας από καρύδια macadamia.

Τα ηπειρωτικά φορτηγά με τρόφιμα δεν έχουν τίποτα στα φορτηγά με γαρίδες που βρέθηκαν κατά μήκος των δρόμων της Βόρειας Ακτής του Οάχου κοντά στην πόλη Καχούκου. Σε δημοφιλή σημεία όπως Macky’s Shrimp Truck, $ 10-$ 12 σας δίνει ένα άφθονο πιάτο γευστικές γαρίδες (τηγανητές ή σοταρισμένες με σκόρδο ή καυτερές σάλτσες), δύο κουταλιές κολλώδες ρύζι, μια φέτα ανανά και μια πράσινη σαλάτα.

Είναι πάντα ώρα για φαγητό Τσάι Wai'oli, ένα κρυμμένο στολίδι κρυμμένο σε έναν δεντρόφυτο δρόμο δίπλα στο Πανεπιστήμιο της Χαβάης και τη γραφική κατοικημένη γειτονιά όπου μεγάλωσε ο Πρόεδρος Ομπάμα. Το γραφικό εστιατόριο χωρίς καπνό και αλκοόλ έχει θέα σε έναν κήπο και προσφέρει μια ελκυστική επιλογή από αρωματικά χαλαρά τσάγια, αλμυρά σάντουιτς και σαλάτες και φρέσκα αρτοσκευάσματα. Το φλιτζάνι καφέ χωρίς πάτο είναι μόνο 2,95 δολάρια.

Παρόλο που δεν καταλαβαίνουμε όλη τη φασαρία για αυτό που ονομάζουμε χωνάκι, οι Χαβάες λατρεύουν το «ξυρίστε πάγο». Σως η διαφορά είναι ότι ποικιλίες όπως αυτές που υπάρχουν Μ. Παντοπωλείο Matsumoto στην ιστορική πόλη Haleiwa, παρασκευάζονται με σπιτικές γεύσεις φρούτων (καρύδα, τουρσί μάνγκο και λίτσι για να αναφέρουμε μερικά), παγωτό και μαλακωμένα φασόλια Azuki (κόκκινα).

Που να μείνω

ο Hyatt Regency Waikiki Beach Resort and Spa είναι κατάλληλο για ζευγάρια, απλές οικογένειες και επαγγελματίες ταξιδιώτες. Σε βολική τοποθεσία απέναντι από την παραλία Waikiki, το αρχοντικό ξενοδοχείο προσφέρει επίσης μια ανάπαυλα από την πολυσύχναστη σκηνή έξω. Για να δώσει στους επισκέπτες μια πορεία συντριβής στην ιστορία του Oahu, το Hyatt προσέλαβε έναν συναρπαστικό πολιτιστικό πρεσβευτή που ονομάζεται Aka, ο οποίος πραγματοποιεί μια χαλαρή περιήγηση στους χώρους που είναι γεμάτοι από συναρπαστική λαογραφία της Χαβάης. Τα μαθήματα Hula και τα μαθήματα πάπλωμα και lei είναι επίσης μέρος της εμπειρίας των επισκεπτών, όπως και οι αναζωογονητικές περιποιήσεις σπα στο διώροφο σπα Na Ho’ola Spa 10.000 τετραγωνικών ποδιών. Για προστιθέμενη αξία, το γυμναστήριο είναι ανοιχτό όλο το εικοσιτετράωρο και οι επισκέπτες του Regency Club σερβίρουν ένα γκουρμέ ευρωπαϊκό πρωινό και απογευματινά γλυκά και επιδόρπια.

Με τις ευρύχωρες σουίτες ενός και δύο υπνοδωματίων, τη μεγάλη εξωτερική πισίνα και μια δωρεάν πλήρη αμερικανική Μπουφές πρωινού που ξεχειλίζει με τηγανίτες και αυγά (συν κιμσί και πεταμένη σαλάτα για το διεθνές του επισκέπτες), Embassy Suites Waikiki Beach Walk είναι μια μεγάλη βάση της Χονολουλού για οικογένειες. Για να χαλαρώσει η μαμά και ο μπαμπάς, το ξενοδοχείο προσφέρει μαθήματα γιόγκα την Τρίτη και την Παρασκευή το πρωί και βραδινή δεξίωση κοκτέιλ. Οι επισκέπτες εκτιμούν επίσης την τοποθεσία του ξενοδοχείου λίγα τετράγωνα μακριά από την παραλία και λίγα βήματα από τα 40 εξειδικευμένα καταστήματα, δημοφιλή εστιατόρια και δωρεάν εβδομαδιαία ψυχαγωγία στο Waikiki Beach Walk.

Λόγοι για ταξίδι επιστροφής

Κάθε Απρίλιο, το Waikiki SPAM Jam Το street festival καταλαμβάνει τη λεωφόρο Kalakaua. Ξέρουμε, θα είναι γεμάτο μαρμελάδα. Αλλά πότε αλλιώς θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε μια ποικιλία από γαστρονομικές δημιουργίες φτιαγμένες με αυτό το αγαπημένο κονσερβοποιημένο κρέας μυστηρίου; Τα έσοδα από την εκδήλωση επωφελούνται από την Τράπεζα Τροφίμων της Χαβάης.

Σε περίπτωση που δεν γεμίσατε τον εαυτό σας με αρκετά poi και poke (po-keh), μπορείτε πάντα να επιστρέψετε για περισσότερα Χαβάη Φαγητό Εκδρομές, σχεδιασμένο και καθοδηγούμενο από τον συγγραφέα τροφίμων Matthew Gray. Προσφέρονται τρεις εκδρομές, οι οποίες περιλαμβάνουν τις αγαπημένες τρύπες του πρώην κριτικού εστιατορίου στον τοίχο, μια παραδοσιακή γιορτή luau με επιδείξεις μαγειρέματος και απολαυστικά δείπνα κρασιού πολλαπλών πιάτων.

Το πρώιμο πουλί πιάνει τις προσφορές στο Συνάντηση ανταλλαγής γηπέδου Aloha, όπου πάνω από 700 ντόπιοι έμποροι πωλούν τα πάντα, από χειροποίητα κοσμήματα και χειροτεχνίες μέχρι φρέσκα προϊόντα και δημοφιλή τοπικά σνακ. Αυτός ο παράδεισος κυνηγών ευκαιριών είναι ανοιχτός την Τετάρτη, το Σάββατο και την Κυριακή από τις 6:00 το πρωί έως τις 3 το απόγευμα. Η είσοδος είναι $ 1 για ενήλικες, δωρεάν για παιδιά κάτω των 11 ετών.

Περισσότερα ταξίδια

Ταξιδιωτικός οδηγός για το Μαϊάμι
Χειμερινή απόδραση στους καταρράκτες του Νιαγάρα
Check in: Οδηγός B&B

Συντελεστές φωτογραφίας: iStockphoto (πάνω), John Carluccio (όλα τα άλλα)