Γεια σας, αγαπητοί μου αναγνώστες! Ευχαριστώ που ήρθατε ξανά μαζί μου. Αυτή την εβδομάδα πειραματίστηκα με την τήρηση ενός περιοδικού τροφίμων, όπου έγραψα όλα όσα έτρωγα για να δω αν θα με βοηθήσει με τις διατροφικές μου συνήθειες, μερίδες και απώλεια βάρους.
![Ο Rebel Wilson φτάνει στο Los](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Όχι άλλη στάθμιση](/f/af46d9af378ec61bab3bf9be0473327c.jpeg)
κρατήστε ένα ημερολόγιο τροφίμων που θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος
Όταν άκουσα για πρώτη φορά αυτή την ιδέα, σκέφτηκα ότι η τήρηση ενός ημερολογίου τροφίμων ήταν λίγο εμμονική, επειδή υποτίθεται ότι πρέπει να γράψετε όλα όσα τρώτε ή πίνετε. Ορισμένα ηλεκτρονικά περιοδικά διαθέτουν ακόμη μετρητές θερμίδων, ώστε να γνωρίζετε πόσες θερμίδες καταναλώνετε καθημερινά. Φάτε δύο σταφύλια, καταγράψτε το. πιείτε δύο καφέδες, καταγράψτε το. Βάζετε κρέμα στον καφέ σας; Καταγράψτε πόσα.
Αυτό που έμαθα αυτή την εβδομάδα είναι ότι τα ημερολόγια τροφίμων ή τα περιοδικά μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσουν να επιτύχετε γρηγορότερα τους στόχους σας για απώλεια βάρους. Εάν επιλέξετε να το κάνετε με τον παλιομοδίτικο τρόπο-γράφοντας τι τρώτε σε καθημερινό προγραμματιστή ή ένα σημειωματάριο-μπορείτε να δείτε πόσα καταναλώνετε την ημέρα. Μπορεί ακόμη και να διαπιστώσετε ότι μπορείτε να αλλάξετε κάποια από αυτά που τρώτε και να παρατηρήσετε μοτίβα.
![Εφημερίδα τροφίμων](/f/3d57e6affa7f202a98f9281533dbd413.jpeg)
Για παράδειγμα, διαπίστωσα ότι τρώω ένα πρωινό πλούσιο σε υδατάνθρακες σχεδόν κάθε μέρα όταν έβλεπα γραπτώς αυτό που έτρωγα. Έτσι, προσπάθησα να φάω πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες τουλάχιστον κάθε δεύτερη μέρα αυτήν την εβδομάδα. Σκέφτηκα επίσης αυτό που έφαγα πριν από μερικά βράδια και βρήκα ότι έτρωγα πολλά φρούτα το βράδυ, πλούσια σε φυσική ζάχαρη. Αυτό είναι πολύ ζάχαρη το βράδυ, όταν είναι κοντά στην ώρα του ύπνου και είναι λιγότερο πιθανό να το κάψετε! Έτσι, για τα βράδια μετά από αυτό, αντικατέστησα το βραδινό μου φεστιβάλ φρούτων με τσάι από βότανα ή ακόμα και με το να φτιάξω τα φρούτα μου λίγο νωρίτερα την ημέρα.
Γράφοντας όλα όσα έπινα σήμαινε επίσης ότι παρακολουθούσα την πρόσληψη νερού. Σε όλη μου την έρευνα για την απώλεια βάρους, πάντα διάβαζα ότι το νερό είναι το κλειδί και ότι το να πίνεις τουλάχιστον οκτώ ποτήρια την ημέρα είναι απαραίτητο. Δεν αποτελεί έκπληξη, συνειδητοποίησα ότι έπινα μόνο πέντε ποτήρια νερό το πολύ, έτσι προσπάθησα να ενσωματώνω νερό πιο συχνά καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας μου. Όχι μόνο η σωστή ποσότητα νερού με έκανε να νιώσω χορτάτος, αλλά ένιωσα και πιο αναζωογονημένη και χαλαρή.
Ορισμένες εφαρμογές smartphone μπορούν να σας βοηθήσουν να μετρήσετε θερμίδες καθώς και να καταγράψετε τι τρώτε, και ιστότοποι όπως το FitDay.com σας παρέχουν δωρεάν περιοδικά τροφίμων που μπορείτε να διατηρείτε. Ένα πράγμα που έμαθα για την τήρηση ενός σωστού ημερολογίου τροφίμων είναι ότι πρέπει να είσαι επιμελής για την καταγραφή των πάντων. Διαπίστωσα ότι έγινε λίγο κοσμικό και επαναλαμβανόμενο και μάλιστα έπιασα τον εαυτό μου να σκέφτεται να σταματήσει το περιοδικό τροφίμων.
Ένα άλλο πράγμα - και ίσως πιο σημαντικό από το να είσαι επιμελής - είναι ότι πρέπει να είσαι ειλικρινής! Οι «δύο έως πέντε μπουκιές κέικ σοκολάτας» πρέπει να καταγραφούν και τα δύο τσιπς εδώ και εκεί πρέπει να ληφθούν υπόψη! Εάν απατάτε το ημερολόγιο τροφίμων σας, απατάτε μόνο τον εαυτό σας.
Θα προσπαθήσω να συνεχίσω να τηρώ αυτό το περιοδικό τροφίμων και ελπίζω να δω αποτελέσματα τις επόμενες εβδομάδες. Δοκιμάστε το μαζί μου! Αν πραγματικά διαπιστώσετε ότι δεν μπορείτε να συμβαδίσετε με ένα ημερολόγιο τροφίμων, επιστρέψτε πάντα σε αυτόν τον βασικό κανόνα: Η ισορροπία είναι το κλειδί και όλα με μέτρο!
Τώρα πηγαίνω για φαγητό, το σημειωματάριό μου στο χέρι. Μέχρι την επόμενη εβδομάδα!
Περισσότερα για την απώλεια βάρους
Εξισορρόπηση κλίμακας: Υγεία, αυτοπεποίθηση και ευτυχία που διαρκεί
Γιατί οι καμπύλες είναι σέξι
Το να είσαι σε φόρμα vs. έμμονη