Οι Lucky Charms δεν προορίζονται μόνο για το μπολ δημητριακών σας. Μετατρέψαμε αυτό το νόστιμο δημητριακό σε γλυκό φλοιό απόλαυσης.
Τα δημητριακά δεν είναι μόνο για πρωινό. Μεγάλωσα πάντα ικετεύοντας τη μαμά μου να αγοράσει τα πιο ακριβά και γεμάτα ζάχαρη δημητριακά που είχε να προσφέρει το παντοπωλείο. Φυσικά εννέα στις 10, είπε όχι. Περιστασιακά δεχόταν τα αιτήματά μου και έπαιρνε ένα κουτί Lucky Charms. Όχι μόνο λατρεύω αυτό το δημητριακό, αλλά τα marshmallows είναι τα αγαπημένα μου. Τραγανό, γλυκό και ιδανικό για φαγητό απλό, με γάλα ή χρησιμοποιείται σε καραμέλες. Αυτός ο φλοιός λευκής σοκολάτας Lucky Charms είναι το καλύτερο (και ευκολότερο) κέρασμα για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου που θα φτιάξετε.
Lucky Charms συνταγή για φλοιό τραγάνισμα
Σερβίρει 4-6
Συστατικά:
- 1 κιλό μπουκιά λευκή σοκολάτα
- 1/2 φλιτζάνι δημητριακά Lucky Charms
- 1/2 φλιτζάνι αφυδατωμένο marshmallows
Κατευθύνσεις:
- Προσθέστε χαρτί περγαμηνής ή επένδυση Silpat σε ένα ταψί και αφήστε το στην άκρη.
- Σε ένα μεσαίο μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε πατατάκια λευκής σοκολάτας.
- Λιώνουμε σε μέτρια φωτιά, σταματώντας κάθε 15 δευτερόλεπτα για ανάδευση, μέχρι να λιώσει τελείως.
- Ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα σε προετοιμασμένο ταψί και το απλώνουμε αραιά με μια σπάτουλα offset.
- Ενώ η σοκολάτα είναι ακόμα ζεστή πασπαλίστε με δημητριακά και marshmallows.
- Πιέστε απαλά τη σοκολάτα και αφήστε την να καθίσει μέχρι να σκληρύνει η σοκολάτα.
- Χωρίστε σε κομμάτια και απολαύστε.
Σημείωση
Μπορείς βρείτε αφυδατωμένα marshmallows στο διαδίκτυο ή σε εξειδικευμένα καταστήματα ξηρών καρπών και καραμελών.
Περισσότερα επιδόρπια του Αγίου Πατρικίου
Παγωτό Γκίνες επιπλέει
Πράσινες βελούδινες τηγανίτες
Ιρλανδική καραμέλα πατάτας
