Ο προγραμματισμός πάρτι δεν χρειάζεται να είναι εξαιρετικά περίπλοκος. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να φτιάξετε φανταχτερά, όμορφα μικρά ορεκτικά σε λιγότερο από 30 λεπτά, όπως αυτά τα τρία pinwheels! Από τη Nutella στην πίτσα, υπάρχει ένα γλυκό ή αλμυρό σνακ για οποιονδήποτε!
Σχετική ιστορία. Οι μίνι πίτσες της Giada De Laurentiis με κορυφή είναι ακαταμάχητα χαριτωμένες και νόστιμες
Τα Pinwheels είναι ένα εύκολο ορεκτικό για να τα φτιάξετε, επομένως είναι ιδανικά για κάθε γιορτινό πάρτι, είτε το διοργανώνετε είτε το παρακολουθείτε. Τρεις εφαρμογές σε λιγότερο από 30 λεπτά; Αυτό σημαίνει περισσότερο χρόνο για κρασί! (Και σφίγγοντας σε αυτό το στενό φόρεμα από πούλιες.)
1
Πέστο ντομάτας αποξηραμένο και πινέζες πίτσας
Σερβίρει περίπου 6
Συστατικά:
- 1/2 ψωμί
- Περίπου 3-4 κουταλιές της σούπας πέστο ντομάτας λιαστή
- Περίπου 1/3 φλιτζανιού πεπερόνι σε φέτες
- Περίπου 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί
Κατευθύνσεις:
- Απλώστε το πέστο σε όλο το ψωμί, αφήνοντας περίγραμμα περίπου 1 ίντσας. Κορυφή με πεπερόνι και τυρί.
- Τυλίξτε σφιχτά σε ρολό ζελέ και κόψτε σε περίπου 6 κομμάτια. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Λιπάνετε ένα ταψί με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.
- Bήνουμε τους τροχούς για περίπου 8 λεπτά, ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
2
Τραβηγμένα χοιρινά, κράνμπερι και δυόσμοι πινέζες
Σερβίρει περίπου 8
Συστατικά:
- 1 φύλλο σφολιάτας, ξεπαγωμένο
- 1 αυγό, χτυπημένο
- 1/2 φλιτζάνι τυρί με κράνμπερι (χρησιμοποιήσαμε στίλτον κράνμπερι)
- 1/4 φλιτζανιού τυρί παρμεζάνα
- 1/2 φλιτζάνι χοιρινό ψιλοκομμένο τραβηγμένο
- Φρέσκο δυόσμο
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Λαδώνουμε ένα ταψί με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.
- Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας. Απλώστε το τυρί πάνω από το φύλλο, αφήνοντας περίπου 1 ίντσα περιθώριο κατά μήκος. Κορυφή με ψιλοκομμένο χοιρινό, τυρί παρμεζάνα και λίγο φρέσκο δυόσμο.
- Τυλίξτε σαν ρολό ζελέ και κόψτε σε περίπου 16 κομμάτια με ένα κοφτερό μαχαίρι. Τοποθετήστε την κομμένη πλευρά προς τα κάτω στο ταψί.
- Bήνουμε για περίπου 15-16 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν.
3
Πινέλα Nutella και βατόμουρου
Αποδίδει περίπου 12 πείρους
Συστατικά:
- 1 φύλλο σφολιάτας, τυλιγμένο
- Περίπου 1/2 φλιτζάνι Nutella
- 1/2 φλιτζάνι φρέσκα σμέουρα, πολτοποιημένα
- 1 αυγό, ελαφρά χτυπημένο
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Λαδώνουμε ένα ταψί με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος και το αφήνουμε στην άκρη.
- Απλώστε τη Nutella πάνω από τη σφολιάτα, αφήνοντας ένα περιθώριο μιας ίντσας γύρω από την άκρη. Κορυφή με φρέσκα σμέουρα. Τυλίξτε σφιχτά σε ρολό ζελέ. Κόψτε σε 12 τροχούς.
- Τοποθετήστε την κομμένη πλευρά προς τα κάτω στο ταψί. Βουρτσίστε κάθε τροχό με αυγό και ψήστε για περίπου 16 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει.
Περισσότερες συνταγές ορεκτικών κοκτέιλ
5 Δημιουργικά ορεκτικά κοκτέιλ πάρτι
Φορτωμένες φλούδες γλυκοπατάτας
Γαρίδες ψητές με τσιπότλε αόλι
