Φύλλο μαρούλι είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο λαχανικό ιδανικό για όλο το χρόνο κηπουρική εμπορευματοκιβωτίων. Οι σπόροι φυτρώνουν γρήγορα, συνήθως μέσα σε μερικές μέρες, καθιστώντας αυτό το φυλλώδες πράσινο ένα διασκεδαστικό λαχανικό για να μεγαλώσει με τα παιδιά.
Μαρούλι φύλλων είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο λαχανικό ιδανικό για κηπουρική με δοχεία όλο το χρόνο. Οι σπόροι φυτρώνουν γρήγορα, συνήθως μέσα σε μερικές μέρες, καθιστώντας αυτό το φυλλώδες πράσινο ένα διασκεδαστικό λαχανικό για να μεγαλώσει με τα παιδιά. Σε αντίθεση με τις μαρούλι που αγοράζονται από το κατάστημα και δεν έχουν γεύση, το μαρούλι που καλλιεργείται στον κήπο του σπιτιού μπορεί να περιλαμβάνει πικάντικες, πιπεριές και αλμυρές ποικιλίες που κάνουν μοναδικές προσθήκες σαλάτας.
Οι σπόροι μαρουλιού είναι μικροί και μπορεί να είναι δύσκολος ο χειρισμός τους, οπότε ένα τσιμπιδάκι μπορεί να είναι ένα βοηθητικό εργαλείο για τη σπορά των σπόρων. Φυτέψτε σπόρους σε γλάστρες τύρφης ή μικρά δοχεία γεμάτα με μίγμα κομπόστ και τύρφης. Καλύψτε ελάχιστα τους σπόρους και κρατήστε τους ομοιόμορφα υγρούς για καλύτερα αποτελέσματα. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε μόλις 3 ημέρες. Λεπτό σε απόσταση περίπου 6 ίντσες όταν τα σπορόφυτα έχουν ύψος λίγα εκατοστά.
Μπορείτε να αρχίσετε να μαζεύετε μαρούλι από φύλλα μόλις τα φύλλα έχουν ένα λογικό μέγεθος για φαγητό. Οι περισσότερες ποικιλίες ωριμάζουν σε 45 έως 50 ημέρες. Όπως τα περισσότερα λαχανικά κήπου, το μαρούλι αρέσει να αισθάνεται ότι χρειάζεται και η τακτική συγκομιδή θα ενθαρρύνει το φυτό να παράγει περισσότερα φύλλα. Συγκομίζετε πρώτα τα εξωτερικά φύλλα, αφήνοντας άθικτο το κεντρικό κεφάλι, ώστε το φυτό να συνεχίσει να αναπτύσσεται. Συγκομίζετε το μαρούλι το πρωί και το αφήνετε στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι για φαγητό.
Προσπαθήστε να γίνετε δημοφιλείς μαρούλι φύλλων ποικιλίες, όπως Red Salad Bowl ή Black Seeded Simpson. Για ένα ποικίλο δείγμα μαρουλιού φύλλων, αγοράστε πακέτα σπόρων για μίγμα mesclun ή μίγμα ελατηρίου, καθώς αυτά τα μείγματα σπόρων περιλαμβάνουν σπόρους για διάφορους τύπους μαρουλιού φύλλων.
