Πέρασε ένας χρόνος, έτσι δεν είναι; Από μια παγκόσμια πανδημία στον αγώνα για τη φυλετική δικαιοσύνη και τώρα τον πιο ταραχώδη εκλογικό κύκλο που έχουμε βιώσει πολλοί από εμάς, όλοι χρειαζόμαστε λίγη επιπλέον άνεση. Ευτυχώς, Aνα Γκάρτεν παραδίδει ακριβώς αυτό με το νεότερο βιβλίο μαγειρικής της, Σύγχρονο άνετο φαγητό. Ενώ μιλούσα σε NPR σχετικά με το νέο της βιβλίο μαγειρικής, η Garten ανέφερε μια αλλαγή στα παραδοσιακά έθιμα των Ευχαριστιών και ναι μπορεί να ακούγεται λίγο ασυνήθιστο στην αρχή, αλλά όσο το σκέφτεστε, τόσο περισσότερο συνειδητοποιείτε πόσο ιδιοφυές είναι είναι.

Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Έχουμε συνηθίσει να συσσωρεύονται στην τραπεζαρία και να απολαμβάνουμε ένα γεύμα των Ευχαριστιών με τους φίλους και την οικογένειά μας γύρω από το τραπέζι, αλλά επειδή χρειαζόμαστε Για να εξασκήσουμε την κοινωνική αποστασιοποίηση αυτή την περίοδο των εορτών, πολλοί από εμάς θα γιορτάσουμε χωρίς τους φίλους μας ή την ευρύτερη οικογένεια για να κρατήσουμε τους πάντες ασφαλής. Καλά, Aνα Γκάρτεν έχει μια λαμπρή ιδέα να μας βοηθήσει να είμαστε όλοι σε θέση να απολαμβάνουμε τις διακοπές μαζί διατηρώντας αρκετή απόσταση για να διατηρούμε όλους τους επισκέπτες υγιείς.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Η διασκέδαση σε εξωτερικούς χώρους ήταν μια τέτοια έκπληξη απόλαυση σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς. Καθώς ο καιρός γίνεται κρύος, έχω κάνει πολλά πράγματα για να βεβαιωθώ ότι μπορούμε να συνεχίσουμε τη διασκέδαση. Πρώτον, για λόγους ασφαλείας, διασκεδάζω μόνο άτομα από ένα «νοικοκυριό» κάθε φορά, οπότε έβαλα καρέκλες και στα δύο άκρα ενός τραπεζιού τραπεζιού 6 ποδιών ή και των δύο πλευρών ενός τετραγωνικού τραπεζιού καφέ 5 ποδιών για να εξασφαλίσετε κοινωνικά αποστασιοποίηση Δεύτερον, αν και καθόμαστε πολύ μακριά, θέλω να είναι άνετο, οπότε γεμίζω τα τραπέζια με λουλούδια και κεριά. Τρίτον, στήνω υπαίθριες θερμάστρες ή φτιάχνω μια ωραία φωτιά, συν μαξιλάρια και κουβέρτες για κάθε άτομο, ώστε να είμαστε καλοί και ζεστοί κάτω από τα αστέρια. Και τέλος, δεδομένου ότι η διασκέδαση σε εξωτερικούς χώρους είναι περισσότερη δουλειά παρά το να σερβίρω στο εσωτερικό, φτιάχνω πολύ απλά ορεκτικά χωρίς μαγείρεμα για κοκτέιλ και πολύ απλά γεύματα και δείπνα. Αυτή είναι η εποχή που μια πίτσα για φαγητό και μια μεγάλη σαλάτα του Καίσαρα κάνει το καλύτερο βράδυ για όλους, ακόμη και για τον οικοδεσπότη. Κάντε κλικ στο σύνδεσμο στο βιογραφικό μου για περισσότερες ιδέες μενού με υπαίθριο ψυχαγωγικό τρόπο! #Μείνε ασφαλής
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Aνα Γκάρτεν (@inagarten) στις
«Εάν είναι μια όμορφη μέρα και μπορείτε να το κάνετε έξω, μπορείτε σίγουρα να καλέσετε κάποιον και να έχετε ένα μακρύ τραπέζι. Και η μια ομάδα κάθεται στο ένα άκρο και η άλλη στο άλλο άκρο, και μπορείτε να τυλίξετε τον εαυτό σας με κουβέρτες και να φορέσετε τα χειμωνιάτικα παλτά σας », δήλωσε ο Garten στο NPR. «Ξέρεις, έχουμε τόσο συνείδηση, ω, κάνει κρύο έξω. Δεν βγαίνουμε έξω. Αλλά στην Ευρώπη, οι Γάλλοι κάθονται έξω όλο το χειμώνα. Και σίγουρα είναι γνωστό ότι κάθομαι έξω και γευματίζω με το χειμωνιάτικο παλτό μου. Είναι τέλεια ».
Η Garten λέει ότι πήρε την ιδέα από μια νορβηγική ρήση, "Νομίζω ότι υπάρχει μια έκφραση ότι οι Νορβηγοί λένε ότι δεν υπάρχει κακός καιρός. Είναι μόνο κακά ρούχα ».
Ειλικρινά, αυτό ακούγεται σαν ένα μεγάλο σύνθημα που πρέπει να θυμάστε για έναν σίγουρα δύσκολο χειμώνα. Πάρτε λοιπόν τα μπουφάν σας, μερικές ηλεκτρικές κουβέρτες και βγείτε έξω για να απολαύσετε τις διακοπές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Πριν φύγεις, τσέκαρε Οι καλύτερες συνταγές δείπνου της Garten παρακάτω:
