Γνωρίζατε ότι το άρωμα του κόκκινου κρασιού μπορεί να σαγηνέψει μια γυναίκα; Amy Reiley, συγγραφέας του Romancing the Stove: The Unbridged Guide to Aphrodisiac Foods, θέτει την ερώτηση στο πίσω μέρος του υπέροχου βιβλίου μαγειρικής της, ιδανικό για ζευγάρια. Ξεφυλλίζοντας τη φιλική προς τους χορτοφάγους συλλογή πικάντικων ρομαντικών τροφίμων, συνάντησα τη συνταγή κερασιών στη σχάρα και αναρωτήθηκα αν το άρωμα της σχάρας και τα γλυκά κεράσια θα μπορούσαν να σαγηνέψουν έναν άντρα.
Γνωρίζατε ότι το άρωμα του κόκκινου κρασιού μπορεί να σαγηνέψει μια γυναίκα; Amy Reiley, συγγραφέας του Romancing the Stove: The Unbridged Guide to Aphrodisiac Foods, θέτει την ερώτηση στο πίσω μέρος του υπέροχου βιβλίου μαγειρικής της, ιδανικό για ζευγάρια. Ξεφυλλίζοντας τη φιλική προς τους χορτοφάγους συλλογή πικάντικων ρομαντικών τροφίμων, συνάντησα τη συνταγή κερασιών στη σχάρα και αναρωτήθηκα αν το άρωμα της σχάρας και τα γλυκά κεράσια θα μπορούσαν να σαγηνέψουν έναν άντρα.
Άτακτο κορίτσι ψητά κεράσια
Σερβίρει 4
Συστατικά:
-
τ
- 12 ολόκληρα Bing ή μαύρα κεράσια
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρυ
- 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένα ψητά, ανάλατα φιστίκια Αιγίνης
- Πρέζα αλάτι
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Ζεσταίνουμε τη σχάρα σε μέτρια προς υψηλή.
- Χρησιμοποιώντας ένα καλάθι σχάρας, ψήστε τα κεράσια για 3 λεπτά ανά πλευρά.
- Αφαιρέστε από τη σχάρα και πασπαλίστε με σκόνη κάρυ, φιστίκια και αλάτι.
- Αφήστε τα κεράσια να κρυώσουν 5 λεπτά πριν τα φάτε (κατευθείαν από τη σχάρα, η καραμελωμένη ζάχαρη του φρούτου μπορεί να κάψει το στόμα σας).
τ
τ
τ
Πιο γευστικό vegan συνταγές επιδόρπιο!