Μετά την επιτυχία της δοκιμής κουτιού "Wonky Veg" της Asda σε επιλεγμένα αγγλικά καταστήματα νωρίτερα αυτό το μήνα, το σούπερ μάρκετ τα διαθέτει σε 550 καταστήματα στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Περισσότερο: Η μαμά εξοικονόμησε 11.000 λίρες σε έναν χρόνο από την «οικονομική διαβίωση»
Στο πλαίσιο των προσπαθειών του κολοσσού λιανικής να περιορίσει τροφή απόβλητα, 10.000 κουτιά θα κυκλοφορούν στα καταστήματα σε μηνιαία βάση από τον Μάρτιο.
Κάθε κουτί περιέχει αρκετά για να ταΐσει μια τετραμελή οικογένεια για μια εβδομάδα εργασίας - 5 κιλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά, όπως καρότα, πατάτες, πιπεριές, πράσα, κρεμμύδια, παστινάκια, αγγούρι και λάχανο (το ακριβές περιεχόμενο θα διαφέρει ανάλογα με το εποχή). Με 3,50 per ανά κιβώτιο, είναι 30 τοις εκατό φθηνότερο από ένα ισοδύναμο χωρίς βίνκι.
Ο anαν Χάρισον, διευθυντής ποιότητας της Asda, δήλωσε: «Είμαστε απόλυτα συγκλονισμένοι από την ανταπόκριση στο χειροποίητο μας κουτί λαχανικών και νομίζω ότι δείχνει πόσο συνειδητοί είναι οι πελάτες μας για τα απορρίμματα τροφίμων, ιδιαίτερα στα προϊόντα διάδρομος.
«Γνωρίζαμε από την αρχική μας έρευνα ότι οι πελάτες δεν περνούν σταδιακά από το παράξενο πόδι εδώ ή από μώλωπες εκεί και ότι το ασαφές εύρος μας είναι λίγο φθηνότερο, αλλά συμπεριλαμβάνει αυτό το« άσχημο » Το λαχανικό σε μικτή μορφή βοήθησε τους πελάτες να εξοικονομήσουν ακόμη περισσότερα χρήματα και να προγραμματίσουν γεύματα για την οικογένεια όλη την εβδομάδα, εξασφαλίζοντας ότι δεν πετάγεται τίποτα, ακόμη και όταν το βγάζετε από το σούπερ μάρκετ διάδρομος.
«Είμαστε εξαιρετικά ενθουσιασμένοι που μπορούμε να φέρουμε το κουτί λαχανικών σε ακόμη περισσότερους ανθρώπους στο Ηνωμένο Βασίλειο και, με τη σειρά του, να υποστηρίξουμε περαιτέρω τους καλλιεργητές μας για να διασφαλίσουμε ότι αγοράζουμε όσο το δυνατόν περισσότερη σοδειά τους».
Περισσότερο: Ξενώνες αστέγων και καταφύγια γυναικών για να επωφεληθούν από τα απορρίμματα τροφίμων σούπερ μάρκετ
Οι πελάτες πήραν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να δείξουν την αγάπη τους για τα κουτιά Wonky Veg:
https://www.instagram.com/p/BB-Um7KPBCK/
https://www.instagram.com/p/BB8RqZkIye3/
https://www.instagram.com/p/BBa3NzxmdO9/
Το σχέδιο θα έχει ως αποτέλεσμα τουλάχιστον 500 τόνοι «απορριμμάτων» φρούτων και λαχανικών που λαμβάνονται από τους αγρότες και πωλήθηκε στην Asda μέχρι το τέλος του 2016, ανέφερε η Ημερήσιο ρεκόρ.
Τα προϊόντα μπορεί να ταξινομηθούν ως «απόβλητα» μόνο και μόνο επειδή δεν πληρούν ακριβείς προδιαγραφές. Μπορεί να είναι πολύ μεγάλο, πολύ μικρό, με περίεργο σχήμα ή να έχει ατέλειες.
Η Asda έχει ήδη ανακοινώσει ότι 340 περισσότεροι τόνοι καρότων και 300 ακόμη τόνοι γλυκοπατάτας έχουν πουληθεί στο κατάστημα ως αποτέλεσμα αυτής της πρωτοβουλίας, αλλά αναθεωρήθηκε Οι απαιτήσεις γύρω από τις ντομάτες, τα σταφύλια, τα εσπεριδοειδή και τις λευκές πατάτες σημαίνουν τώρα ότι επιπλέον 3.000 τόνοι φρέσκων προϊόντων θα πωληθούν στα ράφια μόνο φέτος.
Έρχεται φουσκωτό λαχανικό σε μια Asda κοντά σας; Ελέγξτε τη λίστα καταστημάτων για λεπτομέρειες.
Περισσότερο: 20 Κουζίνες για μείωση των απορριμμάτων τροφίμων και εξοικονόμηση χρημάτων
