Ως μανιώδης ταξιδιώτης κόσμου, έχω πάει σε πολλά μέρη. Έχω δει όμορφες χώρες και έχω επισκεφτεί πόλεις που ονειρεύονται μόνο οι άνθρωποι. Από όλες τις πόλεις και κωμοπόλεις (ακόμα και χωριά) που έχω πάει, Όστιν, Τέξας, παραμένει το μόνο μέρος στο οποίο θα μετακινούμουν με έναν χτύπο καρδιάς. Είναι το μόνο μέρος όπου πραγματικά νιώθω σαν ολόκληρος ο εαυτός μου.
Το Όστιν δεν έχει μόνο καρδιά ή ψυχή, έχει πάθος! Οι δρόμοι, οι άνθρωποι, τα εστιατόρια και τα μπαρ σφύζουν από ζωή. Με τόση μουσική στον αέρα, είναι δύσκολο να μην περπατήσετε με ένα επιπλέον pep στο βήμα σας. Αυτό που αγαπώ τόσο πολύ σε αυτήν την πόλη δεν είναι το φαγητό, η μουσική, τα καταπληκτικά μπαρ ή τα καροτσάκια του δρόμου, είναι το γεγονός ότι Όστιν θα σε αγαπήσει και θα σε δεχτεί, ανεξάρτητα από το ποιος είσαι. Έτσι, αν είστε αρκετά τυχεροί για να βρεθείτε σε αυτή τη ζωντανή πόλη, έστω και μόνο για 24 ώρες, το έχω έγραψε έναν οδηγό για τα μέρη που πρέπει να επισκεφθείτε - μικρά κομμάτια του inστιν που θα σας κλέψουν την καρδιά για πάντα.
Πρωί
Ξεκινήστε το πρωί σας με ένα φλιτζάνι καφέ, tofu scramble on toast και μια σειρά από χρωματιστά μαλλιά και τατουάζ στο Bouldin Creek Cafe. Σίγουρα δεν είναι η μόνη χορτοφαγική ή vegan επιλογή στο inστιν, αλλά είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Επιπλέον, είναι δύσκολο να μην αγαπήσετε ένα κτίριο που μοιάζει με αυτό (δείτε παραπάνω). Αν είστε κρεατοφάγος, επισκεφθείτε Καφέ Kerbey Lane. Έχει κερδίσει βραβεία για τις αφράτες στοίβες τηγανίτες και έχει ισχυριστεί ότι έχει κάνει αρκετά για να εκτείνεται από το Austστιν στο Ντένβερ. Το αγαπημένο μου ήταν το μελόψωμο, αλλά οι στοίβες κολοκύθας (χωρίς εποχή) και χωρίς γλουτένη αξίζουν επίσης μια μπουκιά. Αν ψάχνετε μόνο για καφέ, πηγαίνετε στο Καφές Jo's στο S. Λεωφόρος Κογκρέσου. Υπέροχος καφές και ακόμα καλύτεροι άνθρωποι που παρακολουθούν.
Μετά το πρωινό σας ταξίδι, κατευθυνθείτε προς το καταπληκτικό Κέντρο Χάρι Ράνσομ στο Πανεπιστήμιο του Τέξας. Δεν είναι μόνο η πανεπιστημιούπολη (και το γήπεδο ποδοσφαίρου) που πρέπει να δείτε όσο βρίσκεστε εκεί, το Ransom Center φιλοξενεί απίστευτα έργα τέχνης, όπως η Αγία Γραφή του Gutenberg, παλιές ταινίες και τέχνη από τις αρχές του 18ου αιώνα. Επιπλέον, είναι δωρεάν. Πάρτε ένα ταξί από την πανεπιστημιούπολη και κατευθυνθείτε στο S. Congress Avenue για ψώνια. Ξεκίνα στις Μπότες Άλενςκαι πάρτε ένα ζευγάρι καουμπόικες μπότες κατά παραγγελία. Μπορεί να σας κάνουν πίσω μερικές εκατοντάδες, αλλά αξίζουν τον κόπο. Στη συνέχεια, χτυπήστε Ασυνήθιστα αντικείμενα, το οποίο είναι γεμάτο από φανταστικές αντίκες και μοναδικές αγορές.
Απόγευμα
Αν μπορείτε, νοικιάστε αυτοκίνητο και κάντε κρουαζιέρα μέχρι West Lake Hills γύρω από το Austστιν. Θα έχετε πανοραμική θέα στην πανέμορφη πόλη και θα δείτε ταυτόχρονα σπίτια πολλών εκατομμυρίων δολαρίων. Ενώ κάνετε κρουαζιέρα, σταματήστε Κήπος και Μουσείο Γλυπτικής Umlauf σχετικά με τον Robert E. Lee Road. Το εσωτερικό είναι όμορφο, αλλά ο κήπος είναι εκπληκτικός και γεμάτος με μοναδικά γλυπτά. Το Σύγχρονο Όστιν στο Laguna Gloria κόβει την ανάσα, επίσης, και είναι ένα από τα καλύτερα κρυμμένα μυστικά μεταξύ των ντόπιων.
Παρκάρετε το αυτοκίνητό σας και στη συνέχεια κάντε μια βόλτα στους κορυφαίους δρόμους του inστιν, όπως το S. Congress Avenue, Ε. Sixth Street, Second Street και West End. Θα συνιστούσαμε να ξεκινήσετε από το Ε. Έκτη οδός. Είναι λίγο τουριστικό, αλλά μπορείτε να πάρετε πληροφορίες στο Κέντρο Επισκεπτών Austστιν και πάρτε ένα μεγάλο μπιφτέκι βουβάλι για μεσημεριανό γεύμα από Καζίνο El Camino. Στη συνέχεια, περάστε στο West End, το οποίο βρίσκεται ακριβώς στην άκρη του E. Έκτη οδός. Εδώ θα βρείτε μία από τις πρώτες αγορές ολόκληρων τροφίμων. Στη συνέχεια κατευθυνθείτε προς τη Δεύτερη Οδό, η οποία φιλοξενεί 50 μοναδικά καταστήματα και θέατρα.
Ο αγαπημένος μου δρόμος είναι ΜΙΚΡΟ. Λεωφόρος Κογκρέσου (SOCO), το οποίο φιλοξενεί μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια, τα μεγαλύτερα τρέιλερ της πόλης (έχω εμμονή με Gourdough’s Big Fat Donuts) και το Continental Club, ένας από τους πιο δημοφιλείς χώρους μουσικής της πόλης. Επιστρέψτε στο Ε. Έκτη οδός και περάστε το υπόλοιπο απόγευμα στο γερμανικό αρτοποιείο Easy Tiger. Τα ψωμιά και τα γλυκά ρολά είναι παρακμιακά και έχει περίπου 50 βιοτεχνικές μπύρες στη βρύση. Στη συνέχεια, παίξτε πινγκ πονγκ ή πιάστε ένα τραπέζι κοντά στο νερό και χαλαρώστε.
Απόγευμα
Η πιο απίστευτη εμπειρία που είχα στο Όστιν ήταν με τη Νικόλ και τον Τζον, μια ομάδα φίλων και φίλων Ηλεκτρικά Ρόκετ, ένα μοναδικό κατάστημα ενοικίασης ποδηλάτων στα περίχωρα της πόλης. Το να κάνεις την πόλη με ποδήλατο είναι ο καλύτερος τρόπος για να την δεις με έναν εντελώς νέο τρόπο. Ο Τζον με ξενάγησε τρεις ώρες στα αγαπημένα του μπαρ, φορτηγά φαγητού και πάρκα, μέρη που δεν θα είχατε δει ποτέ σε μια παραδοσιακή περιήγηση στην πόλη. Σε αυτή την περιοδεία δοκίμασα μερικά από τα καλύτερα μπάρμπεκιου στην πόλη στο Μπλε βόδι και είχε μια μπύρα και χοιρινό κουλούρι στον ατμό East Side King, το σπίτι του πιο cool grunge bar και του φορτηγού φαγητού του Paul Qui. Επιπλέον, ο Τζον γνωρίζει σχεδόν όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για τη σκηνή του inστιν και θα ανοίξει πραγματικά τα μάτια σας σε ένα μέρος της πόλης που μόνο οι ντόπιοι γνωρίζουν.
Όταν νοικιάζετε ποδήλατο, ζητήστε από τον John να σας οδηγήσει στην όμορφη νέα διαδρομή που εγκαθιστούν στον ποταμό Κολοράντο. Ο ποδηλατόδρομος Boardwalk Trail θα συνδέσει όλους τους ποδηλατόδρομους της πόλης μαζί, καθιστώντας εύκολο να κλωτσήσετε το αυτοκίνητο και να οδηγήσετε κατά μήκος της πόλης.
Πάρτε δείπνο στο funky East Side Show Room. Αυτό το μέρος είναι ένα μείγμα speakeasy, χίπστερ μπαρ και πανκ μπιστρό. Εδώ οι μουσικοί παίζουν με φανταστικά όργανα όπως ατσάλινες κιθάρες και ακορντεόν και οι ταινίες των Μαρξ Αδελφών παίζουν επανειλημμένα, ενώ περιμένετε το επόμενο σετ. Παραγγείλετε ορτύκια, τυρί στη σχάρα ή μπράνζινο, και συνδυάστε το δείπνο σας με έναν αχθοφόρο πεκάν, Μόσχα Μόσχας σε μια φανταχτερή χάλκινη κούπα ή ένα Dark and Stormy. Μετά το δείπνο, πηγαίνετε στο Drafthouse ένας. Έκτη οδός. Εδώ μπορείτε να πιείτε ένα ποτό και να παρακολουθήσετε μια νέα ταινία ή να παρακολουθήσετε μια ζωντανή παράσταση από μία από τις νεότερες και πιο περίεργες μουσικές παραστάσεις του inστιν.
Περισσότερα ταξίδια στο Τέξας
Οδηγός εραστής φαγητού και κρασιού στο Κεντρικό Τέξας
An Insider’s Guide to Austin, Texas
Τέξας διασκέδαση: Επίσκεψη στο Ντάλας με παιδιά
