Ο οδηγός του Foodie για το Σαν Φρανσίσκο και την περιοχή του Κόλπου - SheKnows

Πάρτε μια μπουκιά από τις έξι από τις αγαπημένες μας εστιατόρια Αυτό το πιάτο προσφέρει υπέροχο γκουρμέ φαγητό στο Σαν Φρανσίσκο και την περιοχή του Κόλπου.

Σχετική ιστορία. Το ψήσιμο χωρίς αυγά είναι δυνατό με αυτά τα 8 υποκατάστατα

Ταπεινά τοποθετημένος στη γωνία των οδών Hyde και Jackson στο Russian Hill, Γωνιά πιάτα για γκουρμέ μεσημεριανά πιάτα τοπικής προέλευσης, όπως μια εποχιακή σαλάτα ντομάτας κληρονομιάς και ένα σάντουιτς με αβοκάντο, μάνγκο και μπαγκέτα Gruyère. Σερβίρει επίσης κρασί για γρήγορη παραλαβή μετά τη δουλειά.

Αυτό το ευχάριστο hot spot, το οποίο συνδέεται με το Hotel Abri, είναι ένα αγαπημένο τοπικό για το εκλεκτικό οπλοστάσιο κοκτέιλ και ορεκτικά. Είτε εργάζεστε στο κέντρο της πόλης είτε απλώς επισκέπτεστε, Πουτσίνι και ΠινέτιΗ βολική τοποθεσία του καθιστά μια εύκολη απόδραση από όλο το χάος στην οικονομική περιοχή. Μερικά από τα αγαπημένα μας είναι η τριάδα κεφτεδάκια και η πίτσα μαργαρίτα, σε συνδυασμό με ένα δροσιστικό κοκτέιλ όπως το "Fog Rolled In".

Είναι δύσκολο να εντοπίσουμε ένα υπέροχο μεξικάνικο εστιατόριο στο Σαν Φρανσίσκο, αλλά μας αρέσει Colibrí Mexican Bistro. Οι τολμηροί εσωτερικοί χώροι του παραλληλίζουν τις φωτεινές γεύσεις των βασικών μενού του Colibrí βασισμένες στις μεξικάνικες παραδόσεις, δηλαδή το φρέσκο ​​γκουακαμόλε σερβίρεται σε γουδί και ceviche de pescado, φρέσκο ​​λευκό ψάρι μαγειρεμένο με χυμό λάιμ, πράσινες ελιές, jalapeño, αβοκάντο και ελαιόλαδο. Επίσης, φροντίστε να ελέγξετε τη λίστα με την τεκίλα.

Ακριβώς κατά μήκος του κεντρικού δρόμου στην γραφική πόλη Tiburon είναι Ταβέρνα Tiburon. Αυτό το αστικό, εκλεπτυσμένο εστιατόριο και μπαρ παρουσιάζει φαγητό από αγρόκτημα σε τραπέζι για το οποίο η περιοχή είναι γνωστή και συνδυάζεται τέλεια με εσωτερικούς χώρους από ξύλο. Αυτό το εστιατόριο δεν είναι μόνο πιστό στις ρίζες του και σερβίρει τοπικά πιάτα, αλλά ο σεφ του, Jamie Prouten, συνεργάστηκε με την ταβέρνα Tiburon με το κοντινό Bel Aire Elementary School, και διδάσκει μαθητές τρίτης και πέμπτης τάξης για τη σημασία της κηπουρικής, ενώ χτίζει κήπους με βότανα με τους μαθητές. Το εστιατόριο αγοράζει αργότερα τα βότανα για να τα χρησιμοποιήσει στα πιάτα του. Οι εποχιακές ντομάτες κειμήλια με τυρί burrata και το πλούσιο ψητό τυρί είναι απλές αλλά παρακμιακές, και το μπριζόλα στη σχάρα σε συνδυασμό με ψητά και πολτοποιημένα μανιτάρια, κρεμμύδια και ένα αρωματικό κρασί μόνο ολοκληρώνουν απόγευμα.

Ο παλμός του Mission District's τροφή σκηνή, Μπερέτα σερβίρει αυθεντική ιταλική κουζίνα με τυπική ιταλική μόδα - σε ένα κατάμεστο από κόσμο, αμυδρά φωτισμένο δωμάτιο, με τυρί και κρασί. Τρίψτε τους ώμους σας με τους γείτονές σας και απολαύστε τις παρακμιακές ορεκτικές - ήπια μπρουσκέτα burrata σε ζεστό καρυδόψωμο περιχυμένο με μανιτάρι μέλι τρούφας ή μανιτάρι μανιτάρι και ριζότο με τρούφα panna-πριν απολαύσετε τα κύρια πιάτα, όπως η σόλα πετραλέ με λεμόνι και κάπαρη. Για ποτά, επιλέξτε από μια μεγάλη συλλογή κρασιών ή πηγαίνετε με ένα από τα ρετρό κοκτέιλ όπως το Golden Record: ένας ομαλός συνδυασμός τζιν, λεμονιού, βατόμουρου, oloroso sherry και ρητίνης μελισσών.

Δίπλα στο μοντέρνο ξενοδοχείο Casa Madrona στο Sausalito είναι Poggio, μπαρ και εστιατόριο σε στιλ ευρώ. Οι επισκέπτες της πόλης μπορούν να επιλέξουν να οδηγήσουν ή να φέρουν πλοίο στον κόλπο του Σαν Φρανσίσκο (το εστιατόριο βρίσκεται σε κοντινή απόσταση με το φέρι) και να δειπνήσουν σε πιάτα με λαχανικά και βότανα, που καλλιεργούνται επί τόπου, και συνδυάστε τα με την χαλαρή κουλτούρα και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.

Περισσότερα για φαγητό στη Δυτική Ακτή

Ο οδηγός του Foodie στο Σαν Ντιέγκο
Ο οδηγός του Foodie στο Πόρτλαντ, Όρεγκον
Μια τέλεια γαστρονομική μέρα στο Λος Άντζελες