Ας το παραδεχτούμε: Κανείς δεν είναι λάτρης των υπολειμμάτων. Είναι βαρετά, συνήθως δεν έχουν τόσο καλή γεύση όπως την πρώτη μέρα και σε κανέναν δεν αρέσει να τρώει το ίδιο πράγμα δύο φορές στη σειρά. Αλλά τα υπολείμματα δεν πρέπει να είναι βαρετά αν γίνετε δημιουργικοί με τα γεύματά σας.
Προσθέστε μόνο τυρί!
Η προετοιμασία ενός συναρπαστικού και θρεπτικού γεύματος μπορεί να είναι μια δύσκολη δουλειά, αλλά αυτό που είναι ακόμα πιο δύσκολο είναι να καταλάβετε τι θα κάνετε με τα υπολείμματα την επόμενη μέρα. Την επόμενη φορά που φοβάστε να ξαναζεστάνετε το χθεσινό δείπνο, σκεφτείτε να προσθέσετε μερικά Καναδικό τυρί στο πιάτο και δείτε πού σας οδηγεί η φαντασία σας. Είμαστε βέβαιοι ότι με τις νόστιμες προτάσεις που ακολουθούν, δεν θα ακούσετε ποτέ κανέναν στο σπίτι σας να παραπονιέται για υπολείμματα.
Σάλτε το
Τα ζυμαρικά που περισσεύουν είναι ένα συνηθισμένο εύρημα σε οποιοδήποτε οικιακό ψυγείο. Λοιπόν, γιατί να μην αλείψετε αυτά τα ζυμαρικά με λίγη σάλτσα τυριού; Όχι μόνο η σάλτσα τυριού είναι εύκολη στην προετοιμασία, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οτιδήποτε, από λαχανικά μέχρι κρέας ή ακόμα και ρύζι. Απλώς λιώστε λίγο βούτυρο, προσθέστε λίγο αλεύρι και καρυκεύματα, ρίξτε λίγο καναδικό τυρί και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει και να γίνει κρεμώδες.
Φριτάτα τυριού και λαχανικών
Ποιος είπε ότι δεν μπορείτε να φάτε frittata για δείπνο; Αυτό το πιάτο που μοιάζει με ομελέτα θα μετατρέψει τα υπολείμματα σας σε ένα εντελώς νέο γεύμα. Πάρτε μερικά αυγά, ό, τι λαχανικά και κρέατα σας περισσεύουν από το προηγούμενο βράδυ και λίγο καναδικό τυρί και ανακατέψτε τα όλα μαζί. Ρίξτε το στο φούρνο και παρακολουθήστε πώς μεταμορφώνετε τα υπολείμματα σας σε ένα θρεπτικό νέο γεύμα.
Ρίξτε το σε μια σαλάτα
Αναρωτιέστε τι να κάνετε με το υπόλοιπο στήθος κοτόπουλου στη σχάρα; Ρίξτε το σε σαλάτα μαζί με λίγο καναδικό μπλε τυρί. Αν και δεν είναι το αγαπημένο τυρί όλων, δοκιμάστε ρίχνοντας λίγο καναδικό ψίχουλο μπλε τυριού στα χόρτα σας. Αν είστε πραγματικά πεισματάρης, ωστόσο, δοκιμάστε να πειραματιστείτε με διαφορετικές ποικιλίες καναδικών τυριών. Είμαστε σίγουροι ότι η σαλάτα που περίσσεψε θα γίνει το νέο σας αγαπημένο πιάτο.
Μακαρόνια και τυρί
Αν και πιθανότατα ρίξατε λίγο τριμμένο τυρί στα μακαρόνια σας την προηγούμενη μέρα, γιατί να μην δοκιμάσετε να το μαγειρέψετε στα ζυμαρικά σας σήμερα; Για να αρωματίσετε τα μακαρόνια που έχουν απομείνει, πιάστε το αγαπημένο σας καναδικό τυρί, ρίξτε μερικά νέα λαχανικά (μανιτάρια, μαύρες ελιές, καυτερές πιπεριές) και το ζεσταίνετε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να γίνει το τυρί λειωμένο. Το πιάτο σας θα έχει διαφορετική γεύση από ό, τι χθες και το στομάχι όλων θα είναι χαρούμενο.
Φοντί τυρί
Το fondue δεν είναι μόνο διασκεδαστικό για παιδιά και ενήλικες, αλλά ποιος καλύτερος τρόπος υπάρχει για να απαλλαγείτε από τα υπολείμματα κρέατος, ψωμιού και λαχανικών από το να τα βουτήξετε σε μια κατσαρόλα με τυρί; Τα παιδιά σας δεν θα συνειδητοποιήσουν καν ότι βυθίζουν τα χορτόβραστα που έμειναν από το ζαμπόν, επειδή θα γοητευτούν πολύ από την αναζωογονητική, τυροκομική καλοσύνη που έχουν μπροστά τους.
Περισσότερα για την υγιεινή διατροφή
Πρέπει να δοκιμάσετε σκόνη πρωτεΐνης;
Σταματήστε το αλάτι
Τροφές που ενισχύουν τον μεταβολισμό
