Ετοιμος για απογείωση? Αυτή την εβδομάδα, Συχνός ιπτάμενος επιστρέφει στην Ασία για να επισκεφθεί την πόλη Χο Τσι Μινχ. Αχνιστή, χαοτική και γεμάτη ενέργεια σχεδόν εθιστική, η πρωτεύουσα του Βιετνάμ είναι γεμάτη με δροσερά πράγματα να δείτε και να κάνετε-και σας μεταφέρουμε τον οδηγό μας για μερικά από τα καλύτερα.
Συχνό ιπτάμενο
τα αξιοθέατα και οι ήχοι της Σαϊγκόν
Ετοιμος για απογείωση? Αυτή την εβδομάδα, η Frequent Flier επιστρέφει στην Ασία για να επισκεφθεί την πόλη Χο Τσι Μινχ. Αχνιστή, χαοτική και γεμάτη ενέργεια σχεδόν εθιστική, η πρωτεύουσα του Βιετνάμ είναι γεμάτη με δροσερά πράγματα να δείτε και να κάνετε-και σας μεταφέρουμε τον οδηγό μας για μερικά από τα καλύτερα.
Γιατί πρέπει να φύγεις
Το δεύτερο που βγαίνετε από το δωμάτιο του ξενοδοχείου σας για εκείνη την αρχική εξερεύνηση, η πόλη του Χο Τσι Μινχ (HCMC) θα σας εκπλήξει, θα σας ευχαριστήσει και θα σας γεμίσει με αναμονή. Τι υπάρχει πίσω από την επόμενη γωνία; Τι υπάρχει στον επόμενο δρόμο; Με τόσα πολλά να δείτε και να κάνετε, σίγουρα δεν θα βαρεθείτε. Αγοράστε τις εκλεκτικές αγορές, περιπλανηθείτε στην πολυσύχναστη Chinatown, κατευθυνθείτε σε ένα από τα πολλά μουσεία της πόλης, σταματήστε και παρακολουθήστε ανθρώπους με έναν παγωμένο καφέ στο χέρι ή πιείτε ένα μπολ (ή τρία) υπέροχο pho. Είτε έχετε μια εβδομάδα είτε ένα σαββατοκύριακο, το HCMC είναι απαραίτητο σε οποιοδήποτε δρομολόγιο της Νοτίου Ασίας.
Πού να κοιμηθούμε
Υπάρχουν πολλές φτηνές επιλογές για να μείνετε στο HCMC και πολλές από αυτές προσφέρουν πλεονεκτήματα που θα περιμένατε από πιο ακριβά καταλύματα. Επιλέξαμε (και προτείνουμε) το καλά τοποθετημένο Elegant Inn Hotel στην πολυσύχναστη περιοχή Pham Ngu Lao, κοντά σε πολλά αξιοθέατα, μπαρ, καφετέριες και εστιατόρια. Το φιλικό προσωπικό, τα μεγάλα, καθαρά κλιματιζόμενα δωμάτια, το δωρεάν Wi-Fi και το πρωινό στη βεράντα του τέταρτου ορόφου (περιλαμβάνεται στην τιμή), κάνουν το κατάλυμα ένα ιδανικό σημείο για να χρησιμοποιηθεί ως βάση σας. Τα δωμάτια ξεκινούν από περίπου $ 26.
Τι να κάνω
Ξεκινήστε απλά με μια αίσθηση για την πόλη με τα πόδια. Προσοχή όμως - οι δρόμοι στο HCMC είναι διαβόητα χαοτικοί, γεμάτοι με αυτοκίνητα και μοτοσικλέτες που κάνουν ζουμ σε αυτό που μοιάζει με κάθε τρόπο. Παρά το αρχικό σοκ που μπορεί να νιώθετε από την τρέλα, είναι μια πολύ βατή πόλη. Μπορείτε να δείτε πολλά από την Περιφέρεια 1 (την κεντρική αστική συνοικία) απλά περιπλανηθείτε ελεύθερα, τον αγαπημένο μας τρόπο για να γνωρίσετε ένα νέο μέρος.
Κατάστημα: Μόλις αισθανθείτε την πόλη, κάντε μια στάση στην πολυσύχναστη αγορά Ben Thanh για να προμηθευτείτε αναμνηστικά. Στη συνέχεια, βουτήξτε στη βιετναμέζικη κουζίνα με μεσημεριανό γεύμα ή σνακ στους φτηνούς και νόστιμους πάγκους της αγοράς.
Μαθαίνω: Εάν έχετε διάθεση για μάθημα ιστορίας, κατευθυνθείτε στο Μουσείο Απομεινιών Πολέμου, το οποίο προσφέρει μια λεπτομερή και ζοφερή ματιά στον πόλεμο του Βιετνάμ. Τανκς, αεροσκάφη και βόμβες εκτίθενται έξω και μέσα σε πολυάριθμα εκθέματα φωτογραφιών και αντικείμενα που αφηγούνται την ιστορία του πολέμου, εκείνων που πολέμησαν σε αυτόν και των αμέτρητων ανθρώπων που επηρεάστηκαν από αυτόν.
Εξερευνώ: Περάστε άλλη μια μέρα στην Chinatown ή στο Cholon στην περιοχή 5, περίπου 20 λεπτά με ταξί έξω από το κέντρο της πόλης. Το αποκορύφωμα κάθε ταξιδιού σε αυτήν την τοποθεσία πρέπει να είναι η σειρά ναών και παγόδων που αξίζει να εξερευνήσετε για τον λεπτομερή σχεδιασμό και την πολιτιστική τους σημασία.
Πηγαίνετε παραπέρα: Εάν έχετε χρόνο και θέλετε να πάτε πιο μακριά, μπορείτε να κανονίσετε ένα ταξίδι μισής ημέρας στις σήραγγες Cu Chi, ένα τεράστιο δίκτυο σηράγγων που χρησιμοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια του πολέμου του Βιετνάμ. Ολοήμερες εκδρομές (συνήθως επτά έως οκτώ ώρες) του Δέλτα του Μεκόνγκ μπορούν επίσης να οργανωθούν εάν έχετε χρόνο να βγείτε από την πόλη και θέλετε να εξερευνήσετε πιο μακριά.
Φάε και πιες
Δεν θα πεινάσετε στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Για ασιατικό και δυτικό φαγητό, κατευθυνθείτε στην οδό Pham Ngu Lao, μια πολυσύχναστη τουριστική περιοχή όπου υπάρχουν πολλά αίθρια και φθηνή μπύρα. Παραγγείλετε ένα Saigon Green ή Saigon Red, μια από τις δροσιστικές τοπικές μπύρες (το Saigon Red έχει ελαφρώς υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ). Είχαμε ένα υπέροχο βιετναμέζικο κάρυ και τηγανητή πρωινή δόξα (ένα ασιατικό πράσινο παρόμοιο με το σπανάκι) με ένα προαναφερθέν Saigon Green στο φιλικό Royal Saigon Restaurant & Luesthouse (επίσης μικρό ξενώνας). Μπορείτε επίσης να πάρετε ένα μεταχειρισμένο βιβλίο και να το διαβάσετε στο αίθριο με έναν καφέ ή μπύρα στο Bookworm’s Coffee, το οποίο σερβίρει πρωινό δυτικού τύπου, αν επιθυμείτε μια γεύση από το σπίτι.
Δεδομένου ότι δεν μπορείτε να φύγετε από το HCMC χωρίς να έχετε τουλάχιστον ένα μπολ στον ατμό, πηγαίνετε σε οποιοδήποτε γωνιακό κατάστημα που πουλά τη διάσημη σούπα που ζεσταίνει την κοιλιά. Φθηνό και πολύ νόστιμο, το pho μπορεί να βρεθεί σε πάγκους με τρόφιμα στην αγορά Ben Thanh. Δύο δημοφιλείς επιλογές περιλαμβάνουν το Pho 2000 και το Pho 24 (απλώς σημειώστε ότι δημοφιλές σημαίνει πιο ακριβό από μια λειτουργία τρύπας στον τοίχο).
Σας προτείνουμε επίσης να παραγγείλετε ένα σάντουιτς banh mi από ένα από τα πολλά καροτσάκια που θα παρατηρήσετε στην πόλη. Γεμάτα με ένα κουβάρι φρέσκα βότανα, φρέσκα τουρσιά και κρέατα σε μια φρέσκια μπαγκέτα, αυτά τα χειροποίητα γεύματα κάνουν ένα γρήγορο και φθηνό γεύμα εν κινήσει. Πολλοί πωλητές θα φτιάξουν επίσης σάντουιτς με αυγά και τυρί αν δεν θέλετε το κρέας.
Επόμενο
Ετοιμάστε τις βαλίτσες σας και ελάτε μαζί μας την επόμενη φορά, όταν η Frequent Flier επιστρέψει στη Σιγκαπούρη για να δοκιμάσει μερικά από τα μαγειρικά διαμάντια της πόλης.
Περισσότερες ταξιδιωτικές συμβουλές και τάσεις
Κλήση αφύπνισης: 10 καλύτερες πόλεις στις ΗΠΑ για σνομπ καφέ
Οι 10 κορυφαίες πόλεις για μακρές διακοπές
8 Πράγματα φιλικά για παιδιά να κάνετε στις Δίδυμες Πόλεις