Εάν είστε vegan - απέχετε από το φαγητό ή τη χρήση ζωικών προϊόντων - πιθανότατα γνωρίζετε πού μπορείτε να βρείτε βίγκαν τρόφιμα και ρούχα. Αλλά όταν έρθει η ώρα να κάνετε διακοπές, είστε έτοιμοι για όλες τις επιλογές σας;
Με την άνοδο των ατόμων που ζουν τον βιγκανικό τρόπο ζωής, οι επιχειρήσεις λαμβάνουν υπόψη τους και δίνουν στους ανθρώπους αυτό που θέλουν με τα ταξίδια που έχουν σχεδιαστεί για να τιμήσουν και να επεκτείνουν την επιλεγμένη πορεία τους.
Στο Κέντρο αναζωογόνησης Tree of Life στην Παταγονία της Αριζόνα, ο ιδιοκτήτης Dr. Gabriel Cousens σερβίρει 100 % ζωντανή βιολογική κουζίνα vegan στο Καφετέρια Δέντρο της Ζωής. Τα τρόφιμα μόνο από φυτικές πηγές χωρίζονται σε φάσεις γλυκαιμικού δείκτη και Tδρυμα Tree of Life διαθέτει κήπο 3 στρεμμάτων που τροφοδοτεί το καφέ με φρέσκο φαγητό όλο το χρόνο. Ως εγγεγραμμένος επισκέπτης του κέντρου, όλα τα γεύματά σας περιλαμβάνονται στην τιμή της διαμονής σας ή αν βρίσκεστε στην πόλη, μπορείτε απλά να σταματήσετε για να δοκιμάσετε την υπέροχη κουζίνα τους.
Αν ψάχνετε για μια διασκεδαστική απόδραση το Σαββατοκύριακο που σέβεται τον τρόπο ζωής σας με περιβαλλοντική συνείδηση, γιατί να μην δοκιμάσετε Cedar House Inn and Yurts? Αυτό το πράσινο bed-and-breakfast, που βρίσκεται στο Dahlonega της Γεωργίας, διαθέτει περισσότερα από 300 δέντρα και 27 ποικιλίες βρώσιμων φυτών, που φυτεύτηκαν και φροντίζεται από πανδοχείους που είναι ενεργοί περμακουλτούροι (ένα οικολογικό σύστημα βιωσιμότητας σε όλες τις πτυχές της ανθρώπινης προσπάθειας). Τα γεύματα είναι όλα-χορτοφάγος και θα σερβίρουν ευτυχώς vegan, χωρίς γλουτένη ή άλλα ειδικά διατροφικά γεύματα με προειδοποίηση. Εάν αισθάνεστε πολύ τολμηροί, μπορείτε να παραλείψετε το πανδοχείο και να μείνετε σε ένα yurt, που προσφέρει μια γεύση από το "glamping", με κρεβάτια queen size και προσομοιωμένες ξυλόσομπες.
Παντρεύεστε και θέλετε να κάνετε ένα μήνα του μέλιτος όπου μπορείτε εύκολα να αγκαλιάσετε τη βιγκανία σας; Δείτε το Ιστοσελίδα Vegan Honeymoons, όπου μπορείτε να μελετήσετε 11 παγκόσμια προορισμούς με φιλικά προς τα βέγκαν καταλύματα και φιλικές προς το περιβάλλον περιηγήσεις στα αξιοθέατα.
Μπορεί να εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι ακόμη και το Λας Βέγκας έχει γίνει vegan, με Wynn Las Vegas and Encore Resorts προσφέροντας vegan φαγητό στα εστιατόριά τους. Διάσημος vegan σεφ Ταλ Ρόνεν είναι η ιδιοφυΐα πίσω από τα μενού, τα οποία ο Steve Wynn επέμεινε ότι τα καταστήματά του εξυπηρετούν αφού οι αλλαγές στις δικές του διατροφικές συνήθειες αποδείχθηκαν τόσο χρήσιμες. Έτσι, εάν είστε vegan με υψηλή συχνότητα ή ακόμα και απλά vegan θέλετε να δοκιμάσετε κάτι νέο στο Βέγκας, είστε τυχεροί!
Καθώς η κοινωνία μας ξυπνά με τις επιπτώσεις του φαγητού που τρώμε κάθε μέρα, πολλοί περισσότεροι επιλέγουν να μειώσουν, αν όχι να εξαλείψουν, ορισμένες διατροφικές επιλογές εντελώς. Είναι παρήγορο να γνωρίζετε ότι οι επιλογές του τρόπου ζωής σας μπορούν να υποστηριχθούν όταν ταξιδεύετε μακριά από το σπίτι. Είναι ένα λιγότερο πράγμα για το οποίο πρέπει να ανησυχείτε και ακόμη και κάτι για να περιμένετε.
Περισσότερα για τα ταξίδια
Οι πιο φιλικοί για χορτοφάγους ταξιδιωτικοί προορισμοί στον κόσμο
Καλύτερες εφαρμογές για iPhone: Οι πιο χρήσιμες εφαρμογές για ταξίδια
Check in: Φανταστικά δωρεάν δώρα
