Καλοκαίρι… και η ζωή είναι εύκολη. Ειδικά όταν χαλαρώνετε στον ήλιο, πίνετε μερικές παγωμένες λιβάνες και τρώτε λίγο νόστιμο φαγητό στη σχάρα. Πάρτε μια ένδειξη από τους διάσημους για να εξασφαλίσετε τους καλοκαιρινούς βράχους μπάρμπεκιου σας.
Φτιάξτε πιάτα που αρέσουν στο πλήθος
Για το BBQ της Food Revolution Day που πραγματοποιήθηκε έξω από το εστιατόριο Shoreditch Fifteen, ο σεφ Jamie Oliver προσκόλλησε σε απλές, αλλά γευστικές απολαύσεις πλήθους, όπως προσωπικές ψητές πίτσες. Θέλετε να το χτυπήσετε από το πάρκο όπως ο Τζέιμι; Δοκιμάστε μερικά από τα αγαπημένα του φαγητά για πάρτι. Κάντε κλικ στις επιλογές μας παρακάτω για να μεταβείτε στις συνταγές του Jamie:
- Burgers & Sliders
- Wicked Chicken and Coleslaw
- Τα καλύτερα μαριναρισμένα κεμπάπ ψαριών
- Η επική μου σάλτσα μπάρμπεκιου
- Smoothie Ice Lollies
- Καλοκαιρινός ανόητος με σπιτικό κουλουράκι
- Raspberry & Ginger Fizz
- Ροζ γκρέιπφρουτ & ψυγείο βότκας
Σκεφτείτε φιλικά προς τα παιδιά
Τα παιδιά και τα μπάρμπεκιου πηγαίνουν μαζί σαν φυστικοβούτυρο και ζελέ, αλλά το κλειδί για να τα κρατήσετε ευτυχισμένα είναι να είστε έτοιμοι. Θα είστε εκτεθειμένοι σε σκληρές ακτίνες UV όλη την ημέρα, οπότε - πρώτα πράγματα πρώτα - μην τσιγκουνευτείτε το αντηλιακό!
Διασκεδάστε τους επισκέπτες
Βεβαίως, οι περισσότεροι από εμάς δεν έχουμε το είδος των μετρητών που απαιτούνται για να κλείσουμε τον Billy Gibbons για τα μπάρμπεκιου μας, όπως έκανε η Rachael Ray για το πάρτι Feedback στο Stubbs BBQ στο inστιν. Αλλά το να έχεις μουσική στο χέρι είναι πάντα έξυπνο - ακόμα κι αν πρόκειται για καλοκαιρινές μελωδίες που μεταδίδονται από το iPod σου.
Ντυθείτε χαριτωμένα, αλλά άνετα
Όταν περνάτε τη μέρα σας σε εξωτερικούς χώρους, η άνεση είναι το κλειδί. Δεν θέλετε να σας απασχολεί το να διατηρείτε πεντακάθαρα τα φανταχτερά νέα σας και να χάσετε τη διασκέδαση και τις γιορτές. Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να θυσιάσετε το στυλ! Σκεφτείτε sundresses, λινά παντελόνια και άλλες απαλές - αλλά όμορφες - επιλογές, όπως αυτές που φορούσαν η Regina King και η Minnie Driver.
