Roημένα ροδάκινα με σάλτσα κουκουνάρι - SheKnows

Λατρεύω τα ψημένα ροδάκινα, ειδικά όταν η υπέροχα καραμελωμένη σάρκα τους περιχύνεται με μια γλυκιά σάλτσα από κουκουνάρι. Αν δεν έχετε ροδάκινα στο χέρι, ανταλλάξτε νεκταρίνια ή μεγάλα δαμάσκηνα.
Λατρεύω τα ψημένα ροδάκινα, ειδικά όταν η υπέροχα καραμελωμένη σάρκα τους περιχύνεται με μια γλυκιά σάλτσα από κουκουνάρι. Αν δεν έχετε ροδάκινα στο χέρι, ανταλλάξτε νεκταρίνια ή μεγάλα δαμάσκηνα.

Σχετική ιστορία. Vegan Πασχαλινό μενού

Achesημένα ροδάκινα με σάλτσα πεύκου

Σερβίρει 6

Συστατικά:

τ
• 1/4 φλιτζάνι βέγκαν βέγκαν

τ

• Χυμός από 1 λεμόνι

τ

• 1/4 φλιτζανιού σιρόπι σφενδάμου, χωρισμένο

τ

• 6 ροδάκινα, κομμένα στη μέση, χωρίς κουκούτσι

τ

• 1 φλιτζάνι κουκουνάρι

τ

• Πρέζα αλάτι

τ

• Χυμός μήλου για συνέπεια

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.

τ

2. Σε ένα μικρό μπολ που είναι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ανακατέψτε μαζί βούτυρο, χυμό λεμονιού και 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου. Φούρνο μικροκυμάτων για 30 έως 60 δευτερόλεπτα ή μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Ανακατέψτε καλά.

τ

3. Τοποθετήστε τα ροδάκινα κομμένα στο πλάι σε ένα ταψί. Αλείφουμε με μείγμα βουτύρου.
click fraud protection

τ

4. Roήνουμε για 10 έως 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά τα ροδάκινα.

τ

5. Εν τω μεταξύ, σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε κουκουνάρι, σιρόπι σφενδάμου και αλάτι. Διαδικασία για να σχηματιστεί μια παχιά πάστα. Προσθέστε χυμό μήλου 2 κουταλιές της σούπας κάθε φορά μέχρι να πάρετε μια σάλτσα με ψιλοκομμένη συνοχή.

τ

6. Σερβίρετε ροδάκινα ζεστά, περιχυμένα με σάλτσα πεύκου.

Πιο λιχουδιά vegan συνταγές επιδόρπιο!