Γιατί τα φύλλα παίρνουν χρώμα το φθινόπωρο; - Ξέρει

Τα φυτά μας συναρπάζουν. Από μικροσκοπικούς σπόρους μέχρι πανύψηλους δέντρα, εμείς οι κηπουροί όχι μόνο θέλουμε να τους φροντίζουμε, θέλουμε να μάθουμε τι τους κάνει να τσιμπολογάνε. Ένας από τους πιο όμορφους μετασχηματισμούς της φύσης είναι τα ζωντανά χρώματα πτώση φύλλωμα. Τι κάνει όμως τα φύλλα να αλλάξουν χρώμα;

Σχετική ιστορία. Βρήκαμε ένα κερί φθινοπώρου Yankee με έκπτωση 40%, ώστε να μπορείτε να ξεκινήσετε το φθινόπωρο νωρίς φέτος

Τα φυτά μας συναρπάζουν. Από μικροσκοπικούς σπόρους μέχρι πανύψηλα δέντρα, εμείς οι κηπουροί όχι μόνο θέλουμε να τους φροντίζουμε, αλλά θέλουμε να μάθουμε τι τους κάνει να τσιμπούν. Ένας από τους πιο όμορφους μετασχηματισμούς της φύσης είναι τα ζωντανά χρώματα πτώση φύλλωμα. Τι κάνει όμως τα φύλλα να αλλάξουν χρώμα;

Υπάρχουν τρεις τύποι χρωστικών που συμβάλλουν στην ανάπτυξη του χρώματος του φθινοπώρου:

τ
• Η χλωροφύλλη δίνει στα φύλλα το πράσινο χρώμα τους. Αυτή η ουσία είναι απαραίτητη για τη φωτοσύνθεση, τη χημική αντίδραση που επιτρέπει στα φυτά να χρησιμοποιούν το φως του ήλιου για να δημιουργήσουν τη δική τους τροφή.

τ

• Τα καροτενοειδή παράγουν κίτρινο, πορτοκαλί και καφέ χρώματα σε καλαμπόκι, καρότα, νάρκισσους, ρουταμπάγκες, νεραγκούλες και μπανάνες.

τ

• Οι ανθοκυανίνες δίνουν κοκκινωπό χρώμα στα κράνμπερι, τα μήλα, τα σταφύλια, τα βατόμουρα, τα κεράσια, τις φράουλες και τα δαμάσκηνα.

Η χλωροφύλλη και τα καροτενοειδή υπάρχουν στα κύτταρα των φύλλων καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ενώ οι ανθοκυανίνες παράγονται το φθινόπωρο ως απάντηση στο έντονο φως και την αποθήκευση των περιττών φυτικών σακχάρων μέσα στα φύλλα κύτταρα.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η χλωροφύλλη παράγεται συνεχώς και δίνει στα φύλλα την πράσινη όψη τους. Καθώς οι μέρες γίνονται μικρότερες και οι νύχτες γίνονται μεγαλύτερες, η παραγωγή χλωροφύλλης επιβραδύνεται μέχρι να σταματήσει και τελικά όλη η υπόλοιπη χλωροφύλλη καταστρέφεται. Τα καροτενοειδή και οι ανθοκυανίνες που υπάρχουν ήδη στα φύλλα γίνονται ορατά και δείχνουν το χρώμα τους.

Διαφορετικές ποικιλίες δέντρων βιώνουν διαφορετικά αλλάζει το χρώμα των φύλλων λόγω των ποικίλων επιπέδων καροτενοειδών και ανθοκυανινών μεταξύ των ειδών. Οι βελανιδιές γενικά γίνονται πορτοκαλί και κόκκινες, η σπυριά και η λεύκα γίνονται κίτρινες και τα σφενδάμια γίνονται λαμπρές αποχρώσεις του κόκκινου σε χρυσό.

Μάθετε περισσότερα για τα φυτά >>>