Μαύρη Παρασκευή ήταν πάντα ένα μεγάλο μέρος της χριστουγεννιάτικης παράδοσης μας κάθε χρόνο. Είναι το εφαλτήριο που ξεκινά επίσημα την περίοδο των Χριστουγέννων στο σπίτι μας.
Όσο κι αν απολαμβάνουμε την Ημέρα των Ευχαριστιών, το μυαλό μας είναι ήδη γεμάτο με αναμονή για το επόμενο πρωί καθώς οραματιζόμαστε πολύχρωμα χριστουγεννιάτικα φώτα, ασημένια στολίδια και ανάγνωση Η νύχτα πριν από τα Χριστούγεννα. Αυτά τα γεγονότα αναφέρονται για το σκάλισμα της γαλοπούλας και τον πολτοποίηση αυτών των υπέροχων πατατών ρωσίδας. Ωστόσο, υπάρχει μια παράδοση που μένει ανείπωτη: η παρασκευή των φρούτων μετά το κόψιμο του χριστουγεννιάτικου δέντρου.
Ω ναι, είμαι ένας από τους εκείνοι άτομα που ακόμα φτιάχνουν και ψήνουν φρούτα, τυλίγοντάς τα με μουσελίνα εμποτισμένη με ποτό για να ωριμάσουν κατά τη διάρκεια του μήνα.
Ξέρετε ότι ορισμένες παραδόσεις δεν θα τελειώσουν ποτέ - και αυτό είναι που τις καθιστά τόσο άνετες, ζεστές και λαμπερές. Αποφάσισα ότι μου αρέσει πραγματικά η ιδέα να με θυμούνται ως την ιδιόρρυθμη μαμά που δεν θα εγκατέλειπε ποτέ τα φρουτόπιτά της. Εξάλλου, μου αρέσει να έχω μερικά στο χέρι για να τα δώσω στους γείτονες και στον ταχυδρόμο.
Ξεκινάω την επόμενη ημέρα των Ευχαριστιών με το να ξυπνάω φωτεινά και νωρίς και να ετοιμάζω αμέσως ένα φρέσκο μείγμα από τον αγαπημένο μας χριστουγεννιάτικο καφέ, ενώ η χριστουγεννιάτικη μουσική μας σερενατίζει. Συχνά τρώμε κολοκυθόπιτα για πρωινό με ένα γενναιόδωρο κουτάλι φρέσκιας σαντιγί από πάνω. Αυτή είναι ακόμα μια μέρα ξεφαντώματος και γιορτάζουμε τον οικογενειακό μας χρόνο μαζί. Εκτιμώ αυτές τις ανεκτίμητες στιγμές - είναι μια εποχή που αγαπώ τους παλιούς εορτασμούς και αναμένω με ανυπομονησία τα γεγονότα της σημερινής ημέρας.
Συνήθως αισθανόμαστε αρκετά δυναμωμένοι μετά την έγχυση καφέ μας και το έργο να κατεβάσουμε όλα αυτά τα πλαστικά δοχεία από τη σοφίτα, γεμάτα Χριστουγεννιάτικη χαρά, δεν φαίνεται τόσο τρομακτικό. Αυτό το έργο είναι αυτό που βγάζει όλα τα γκρίνια και τα γκρίνια και τα παιδιά μου υπενθυμίζουν ότι υποσχέθηκα ότι δεν θα τα γεμίσω τόσο γεμάτα από το παρελθόν των Χριστουγέννων (αλλά, φυσικά, το έκανα).
Συγχωρούμαι αρκετά γρήγορα για την υπερπληρωμή των δοχείων, καθώς τα παιδιά αρχίζουν να ξετυλίγουν το κιτρινισμένο και σκισμένη εφημερίδα από κάθε ένα από τα διακοσμητικά που ήταν προσεκτικά τυλιγμένα, τοποθετημένα και φωλιασμένα στο πλαστικό κάδους.
Αρχίζει η ανάμνηση. Κάθομαι στην αγαπημένη μου κίτρινη φλοράλ καρέκλα, ρίχνω τις ροζ ασαφείς παντόφλες μου στο καλά φορεμένο Οθωμανό και ακούω τις φωνές των παιδιών μου. Παρόλο που τα παιδιά μας έχουν μεγαλώσει τώρα και έχουν δικά τους παιδιά, ενθουσιάζονται με τις αναμνήσεις να κρατούν και να ξετυλίγουν τα χριστουγεννιάτικα στολίδια των παιδικών τους χρόνων. Ο χρόνος των Χριστουγέννων φέρνει πραγματικά το παιδί σε όλους μας και μου αρέσει να τα βλέπω σαν παιδιά για άλλη μια φορά.
Αυτοί οι ενήλικοι δικοί μας - πέρασαν από ρυμουλκά σε ενήλικες άντρες με γένια και μικρά κορίτσια που έχουν μετατραπεί σε όμορφες γυναίκες με δικά τους παιδιά. Σήμερα, όλοι άφησαν στην άκρη την πανοπλία τους για ενήλικες, χωρίς να το καταλάβουν, για μερικές ώρες. Χωρίς καν να το παρατηρήσουμε, η μαγεία της εποχής εισχωρεί σιγά σιγά και μας καταπίνει όλους.
Ο μουσικός σταθμός των Χριστουγέννων είναι ανοιχτός και ο Burl Ives τραγουδά ένα από τα αγαπημένα μου χριστουγεννιάτικα τραγούδια, το "Holly Jolly Christmas." η καρδιά της μητέρας έχει ήδη σπάσει από χριστουγεννιάτικη χαρά όταν ο μεγαλύτερος γιος μας αρχίζει να γελάει πρώτος - το γέλιο του γαργαλάει πάντα μου.
Κρατάει ένα από τα πολλά χριστουγεννιάτικα στολίδια του από τα παιδικά του χρόνια, και παρόλο που αισθάνομαι σίγουρος το είδε αυτό πέρυσι, δεν μπορεί να πιστέψει ότι έφτιαξε αυτό το στολίδι από μια γλάστρα όταν ήταν μόλις παιδί. Επίσης, δεν μπορεί να με φανταστεί να το σώσω τόσα χρόνια. Είμαι μητέρα-εξοικονομώ πολλά πράγματα, όπως τα χρυσά κοχύλια ριγκατόνι που προορίζονται να μοιάζουν με αγγέλους, τα οποία καθένα από τα κορίτσια έφτιαχνε όταν ήταν μικρά.
Η Μαύρη Παρασκευή είναι η ημέρα που η οικογένειά μας καθορίζει τις παραδόσεις της εποχής. Τρώμε καλά, πίνουμε, κουβεντιάζουμε, γελάμε, θυμόμαστε και δημιουργούμε νέες αναμνήσεις που θα μας ανεβάσουν όλα αυτά τα χρόνια. Το χριστουγεννιάτικο δέντρο μας είναι η ιστορία της ζωής μας, κάθε κλαδί φιλοξενεί μια διακόσμηση, μια όμορφη υπενθύμιση από πού ήρθαμε και πού πηγαίνουμε.
