Γνωρίζατε ότι σχεδόν 2.500 Αμερικανοί πεθαίνουν καθημερινά από καρδιακές παθήσεις; Ένας τρόπος για να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων είναι να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης σας. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η «δίαιτα χαρτοφυλακίου» είναι πιο αποτελεσματική στη μείωση της LDL (κακής) χοληστερόλης από μια δίαιτα χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά. Δείτε περισσότερα για τη διατροφή χαρτοφυλακίου.
Γνωρίζατε ότι σχεδόν 2.500 Αμερικανοί πεθαίνουν καθημερινά από καρδιακές παθήσεις; Ένας τρόπος για να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων είναι να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης σας. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η «δίαιτα χαρτοφυλακίου» είναι πιο αποτελεσματική στη μείωση της LDL (κακής) χοληστερόλης από μια δίαιτα χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά. Δείτε περισσότερα για τη διατροφή χαρτοφυλακίου.
Τι είναι η δίαιτα χαρτοφυλακίου;
Σύμφωνα με το WebMD, η δίαιτα χαρτοφυλακίου περιλαμβάνει τέσσερις τύπους τροφίμων που αναγνωρίζονται από τον FDA και μειώνουν τη χοληστερόλη.
Τα τρόφιμα που μειώνουν τη χοληστερόλη περιλαμβάνουν:
-
τ
- πρωτεΐνη σόγιας - ανταλλαγή κρέατος
- κολλώδεις ίνες-γεμίστε βρώμη, κριθάρι και ψύλλιο πλούσιο σε φυτικές ίνες
- φυτικοί στερόλοι εστέρες-υποκατάστατο μαργαρίνης εμπλουτισμένης με εστέρα στερόλης με βούτυρο ή μη εμπλουτισμένη μαργαρίνη
- καρύδια - τρώτε μια χούφτα καρύδια δέντρων κάθε μέρα
τ
τ
τ
Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Εφημερίδα της Αμερικανικής Ιατρικής Ένωσης, έδειξε ότι τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη που ακολούθησαν τη δίαιτα χαρτοφυλακίου παρουσίασαν μείωση 13% στα επίπεδα της LDL χοληστερόλης μετά από έξι μήνες. Οι συμμετέχοντες στη μελέτη που ακολούθησαν δίαιτα χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά είχαν μόλις 3% μείωση των LDL.
Καλα ΝΕΑ! ο vegan διατροφή είναι βαρύ για τα τρόφιμα δίαιτας χαρτοφυλακίου, το οποίο βάζει τους vegan μπροστά από το παιχνίδι όταν πρόκειται για υγιεινή διατροφή.
Περισσότερο vegan ειδήσεις μπορείς να χρησιμοποιήσεις!