10 Υγιεινά τρόφιμα που πρέπει να αγοράσετε χύμα - SheKnows

Η μαζική αγορά δεν πρέπει να σημαίνει τρόφιμα συσκευασμένα σε θερμίδες και λίπος (και ποιος ξέρει τι άλλο). Αγοράστε πιο έξυπνα αγοράζοντας αυτά τα 10 υγιεινά τρόφιμα χύμα.

Σχετική ιστορία. 6 τρόποι για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα όταν συνεχίζετε να αρρωσταίνετε

Εάν σκέφτεστε να αγοράσετε χύμα, θα χρειαστεί να έχετε άφθονο χώρο ντουλάπι και καταψύκτη (ανάλογα πόσα σκοπεύετε να αγοράσετε εκ των προτέρων), αλλά υπάρχουν πλεονεκτήματα στη μαζική αγορά που το αξίζουν Θεωρώντας. Η μαζική αγορά μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα, αλλά διασφαλίζει επίσης ότι υπάρχει άφθονο υγιεινό φαγητό στο ράφι εάν δεν έχετε χρόνο να ψωνίσετε ή εάν μια σοβαρή καταιγίδα σας κρατά κολλημένους σε εσωτερικούς χώρους.

Ο κονσερβοποιημένος τόνος και ο σολομός είναι σταθεροί στο ράφι. Και τα δύο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και πρωτεΐνη και μια εξαιρετική προσφορά όταν είστε σε πρέζα για ένα υγιεινό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Απλώς προσέξτε τα κουπόνια και τις πωλήσεις και αγοράστε όσα περισσότερα χωράτε στο ράφι σας.

Πολλές συνταγές που απαιτούν φρέσκο ​​τόνο ή σολομό (εκείνες που απαιτούν το σπάσιμο σε κομμάτια μετά το μαγείρεμα) μπορεί επίσης να γίνει με την κονσερβοποιημένη έκδοση σε μια πρέζα, και σε πολλές συνταγές μπορείτε να αντικαταστήσετε μία για την άλλα.

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές:

• Τόνος, λευκό φασόλι και ψητή μάραθο σαλάτα
• Κουτί μεσημεριανού τόνου και ρολά σάντουιτς μαγιονέζας
• Κεφτεδάκια σολομού με σάλτσα γιαουρτιού από άνηθο

Δεν δημιουργούνται όλες οι μάρκες ίσες. Θέλετε να αγοράσετε μάρκες που έχουν μια ποιοτική τσάντα που θα αξιοποιήσει στο έπακρο την αγορά σας χωρίς να καεί κατάψυξη κατά τη διαδικασία. Εάν δεν είστε σίγουροι, τοποθετήστε το επίσης σε μια ποιοτική σακούλα κατάψυξης και γράψτε την ημερομηνία αγοράς στην τσάντα.

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές:

• Καλοκαιρινό smoothie τσαγκάρης ροδάκινου
• Γκρατέν ψημένα λαχανάκια Βρυξελλών

Όταν αγοράζετε κατεψυγμένα κρέατα, ελέγξτε τις πληροφορίες διατροφής. Τα συντηρητικά που προσθέτουν ορισμένες εταιρείες θα μπορούσαν να μειώσουν τον παράγοντα υγείας. Αλλά αυτά είναι υπέροχα να τα έχετε στη διάθεσή σας. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε φρέσκο ​​και να το καταψύξετε μόνοι σας, αλλά μπορεί να μην διαρκέσει όσο η προ -παγωμένη ποικιλία λόγω της έλλειψης συντηρητικών.

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές:

• Πίτες κοτόπουλου στη σχάρα με απλή συνταγή σάλτσας τζατζίκι
• Τηγάνι από βόειο κρέας
• Υγιεινές συνταγές γαλοπούλας

Τα αποξηραμένα φρούτα διαρκούν έως και ένα χρόνο σε κλειστές συσκευασίες. Μπορεί να έχουν έλλειψη βιταμίνης C σε σύγκριση με τα φρέσκα, αλλά εξακολουθούν να είναι θρεπτικά.

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές:

• Σαλάτα Farro, σπανάκι και κράνμπερι
• Κορδέλες με κολοκυθάκια και πίτσα σταφίδες

Είτε σας αρέσει το πλιγούρι βρώμης, η κινόα, το ρύζι ή οποιοδήποτε άλλο σιτάρι, μπορεί να είναι πολύ φθηνότερα αν τα αγοράσετε χύμα. Απλά φροντίστε να τα φυλάξετε σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές:

• 12 συνταγές κινόα που πρέπει να δοκιμάσετε
• Συνταγή μπολ μπριρίτο ρυζιού με λάιμ Cilantro
• Εύκολο πλιγούρι βρώμης με κέικ καρότου

Τα αποξηραμένα φασόλια θα παραμείνουν καλά για χρόνια όσο δεν βρέχονται. Φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο, όχι στις σακούλες που μπήκαν, για να αποφύγετε τη συσσώρευση υγρασίας. Ένα μισό φλιτζάνι ξερά φασόλια ή 1-1/2 φλιτζάνια μαγειρεμένα φασόλια είναι ίσο με ένα κουτάκι 15 ουγκιών.

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή:

• Κοτόσουπα χωρίς γλουτένη με μπέικον, λαχανάκια Βρυξελλών & φασόλια

Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και χαμηλοί σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, αλλά αν τα αγοράσετε με κέλυφος, αρχίζουν να γίνουν πιο γρήγορα. Αγοράστε τα στο κέλυφος και μπορείτε να τα αποθηκεύσετε έως και ένα χρόνο σε αεροστεγές δοχείο, ψήνοντας και αλατίζοντάς τα όπως χρειάζεται. Απλώς αγοράστε έναν καρυοθραύστη και πείτε στα παιδιά ότι μπορούν να έχουν επιπλέον μισή ώρα τηλεόρασης εάν θα πυροβολήσουν ενώ παρακολουθούν.

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές:

• Κολοκυθάκι βελανίδι γεμιστό με καρύδια
• Σπιτικό βούτυρο κάσιους βανίλιας

Τα αποξηραμένα ζυμαρικά μπορούν να ψηθούν σε λίγα λεπτά. Αγοράστε ζυμαρικά ολικής αλέσεως (ή ακόμη και σπανάκι ή καρότο) χύμα όταν είναι στην πώληση και αποθηκεύστε τα σε δροσερό, ξηρό μέρος σε αεροστεγές δοχείο.

Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές:

• 14 ζεστές συνταγές ζυμαρικών

Τι?! Σωστά. Εάν έχετε αρκετά μεγάλο καταψύκτη, μπορείτε να αγοράσετε γαλόνια γάλα (το οποίο είναι ακριβότερο ανά γαλόνι από το αέριο σε πολλά μέρη) και να το καταψύξετε. Στη συνέχεια, απλά το βάζετε στο ψυγείο για απόψυξη.

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή:

• Σπιτική κρέμα με γεύση καφέ

Ο χυμός μπορεί να κρατήσει για μήνες στο ντουλάπι σας όσο παραμένει ανοικτός. Εάν αγοράζετε 100 % χυμό φρούτων αντί για το περιεχόμενο με όλη τη ζάχαρη, είναι υγιές με μέτρο. Μην κολλάτε όμως απλά να το πίνετε όπως είναι. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε μαρινάδες, smoothies και κουνήματα και ακόμη και για μια μικρή μπουζούρα καλοκαιρινής απόλαυσης.

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή:

• Θήκη για χυμό λεμονάδας βότκας ενηλίκων

Περισσότερες ιδέες για υγιεινή διατροφή

6 Απλές λύσεις σνακ που θα αποθηκευτούν όλη την εβδομάδα
9 σνακ που δεν θα σας κάνουν να νιώσετε άσχημα
10 μυστικά για πιο υγιεινό μαγείρεμα