5 Υπέροχα βιβλία μπάρμπεκιου - SheKnows

Τίποτα δεν περνάει το χειμώνα καλύτερα από το ψήσιμο της σχάρας που κοιμάται. Αυτή τη σεζόν, φέρτε λίγη καινοτομία και καινοτομία στο γκριλ με τη βοήθεια αυτών των φανταστικών βιβλία μαγειρικής.

Σχετική ιστορία. Το Beat Bobby Flay Cookbook είναι σχεδόν εδώ & παραγγέλνουμε περισσότερα από ένα για γιορτινά δώρα

Αν είστε σαν εμάς και ξεφυλλίζετε τις σελίδες του Canadian Living για χρόνια, καταβροχθίζοντας τις συνταγές του, τότε αυτό το βιβλίο είναι για εσάς. Αυτή η συλλογή διαθέτει πάνω από 350 συνταγές που υπόσχονται να έχουν περάσει από την αυστηρή «δοκιμασμένη» ρουτίνα για την οποία το περιοδικό είναι διάσημο. Όπως σε κάθε αληθινό καναδικό δημοσίευμα, οι συνταγές προέρχονται από την ποικιλία των γεύσεων που έχει συγκεντρώσει η πολυπολιτισμικότητά μας και τις μεταφράζει σε νόστιμα ψητά φαγητά. Εκτός από τις καταπληκτικές συνταγές ψητού κρέατος, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τη σάλτσα βουτιάς μέντας - είναι για να πεθάνετε!

Όταν πρόκειται για το γκριλ, ο Μπόμπι Φλέι ξέρει για τι μιλάει και έχει κάνει μια επιτυχημένη καριέρα. Η ομορφιά αυτού του βιβλίου μαγειρικής είναι ότι είναι εύκολο να το ακολουθήσετε (χωρίς περιττές παρακάμψεις ή χνούδι), αλλά πειραματίζεται και εισάγει απίστευτα ζωντανές γεύσεις. Όλα τα υλικά μπορούν να παραληφθούν σε τοπικό παντοπωλείο και οι συνταγές καλύπτουν τα πάντα, από κρέας μέχρι επιδόρπιο. Το αγόρι συναντά τον Γκριλ δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά το 1999 και παραμένει καινοτόμο - έχει αντέξει στο χρόνο. Έτσι, αν ψάχνετε για απλές συνταγές ψησίματος με μια συστροφή, αυτό είναι ιδανικό για εσάς.

Αυτό είναι σωτήριο για όλους εκείνους τους αγωνιζόμενους χορτοφάγους και vegan ψησταριές εκεί έξω. Αυτό το βιβλίο δεν έχει μόνο ένα El Dorado με νόστιμες συνταγές αλλά περισσότερες φωτογραφίες από όσες μπορείτε να μετρήσετε. Προσφέρει συνταγές για κάθε ανάγκη, συμπεριλαμβανομένου του γλυκού, και είναι πολύ εύκολο να ακολουθηθούν. Η αγαπημένη μας πτυχή του βιβλίου, κάτω από τα χέρια, είναι η ολοκληρωμένη εξήγηση για το πώς να ψήσετε σωστά το ψεύτικο κρέας, επειδή όλοι οι μη κρεατοφάγοι γνωρίζουν ότι είναι σχεδόν αδύνατο. It’sρθε η ώρα για τους vegan να ενταχθούν στον κόσμο του μπάρμπεκιου και Vegan Style στη σχάρα θα σε πάει εκεί Προτείνουμε τα ψητά λαχανικά σε εστίαση και τροπικά κεμπάπ. Χρειάζεται να πούμε περισσότερα;

Ο οδηγός σας για την ορολογία της γαλλικής κουζίνας >>

Οι καλύτερες συνταγές προέρχονται από ανθρώπους που αγαπούν να είναι στην κουζίνα και ο Chris Knight είναι σίγουρα ερωτευμένος με τη σχάρα. Η πλήρης άδεια για σχάρα διαθέτει πάνω από 200 συνταγές για κρέας, λαχανικά και φρούτα. Το βιβλίο σας διδάσκει επίσης πώς να επιλέξετε το σωστό κρέας και τον κατάλληλο χρόνο μαγειρέματος για το καθένα. Οι συνταγές είναι απλές, περιεκτικές και, το καλύτερο από όλα, γραμμένες με λίγο χιούμορ. Απλώς σκεφτείτε να ψήσετε λίγη λεμόνι καπνιστή πάπια ή καλαμπόκι με γλάσο σφενδάμου. Αν σας μιλούν αυτά, τότε θα το κάνει και αυτό το υπέροχο βιβλίο μαγειρικής για το ψήσιμο στη σχάρα.

Αυτό το βιβλίο είναι πραγματικά σαν μια Βίβλος ψησίματος και πρέπει να ανήκει σε όλους. Διαθέτει πάνω από 500 συνταγές. Ναί, 500 συνταγές! Είναι ένα βιβλίο all inclusive. Οτιδήποτε και ό, τι πρέπει να γνωρίζετε για το μπάρμπεκιου είναι μέσα σε αυτό, όχι μόνο όσον αφορά τις συνταγές (οι οποίες εκτείνεται σε κάθε κατηγορία, συμπεριλαμβανομένων των απαραίτητων βουτιών) αλλά και όσον αφορά τις τεχνικές ψησίματος και προετοιμασίας. Οι συνταγές αντλούν έμπνευση από όλο τον κόσμο, κάτι που είναι αναζωογονητικό. Ωστόσο, αυτό το βιβλίο μαγειρικής είναι ελάχιστο για φωτογραφίες, οπότε αν είστε περισσότερο οπτικός άνθρωπος, λάβετε αυτό υπόψη. Εάν παραλάβετε αυτό το μωρό, σας προτείνουμε κεμπάπ αρνιού και μελιτζάνας - θα μας ευχαριστήσετε αργότερα!

Περισσότερα για τη ζωή

5 Υπέροχες εφαρμογές προσωπικής χρηματοδότησης
Πώς να στενοχωρήσετε τα έπιπλα
6 Ειδικές πινελιές για να κάνουν τους επισκέπτες να αισθάνονται ευπρόσδεκτοι