Απλά πλάγια σνακ για όλη την ομάδα - SheKnows

Είτε παρέχετε σνακ για την ομάδα ποδοσφαίρου των παιδιών σας είτε γεμίζετε την οικογένειά σας που αγαπά τον αθλητισμό σε μια τοπική πόρτα αποσκευών, αυτά τα εύκολα σνακ είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσουν όλους στο περιθώριο.

Σχετική ιστορία. Το Super Bowl-Ready Nachos της Ina Garten περιέχει ένα εκπληκτικό συστατικό

Μίγμα μονοπατιών

Αυτό εύκολο μίξη μονοπατιών είναι αρκετά νόστιμο για τα πιτσιρίκια αλλά αρκετά χορταστικό για τους μεγάλους παίκτες σας.

Συστατικά:

• 1/3 φλιτζάνι καρύδια macadamia
• 1/3 φλιτζάνι λιαστά κεράσια
• 1/3 φλιτζάνι κάσιους με σουσάμι
• 1/3 φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα
• 1/3 φλιτζάνι M & M's (προαιρετικά)
• 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι

Κατευθύνσεις:

1. Απλώς ανακινήστε τα όλα σε μια τσάντα σάντουιτς για τον τέλειο συνδυασμό υγιεινού και χορταστικού.

Taco roll-ups

Κάνει 8 μερίδες

Προετοιμάστε αυτά τα ρολά, τυλίξτε τα και στη συνέχεια κόψτε τα όταν η ομάδα είναι έτοιμη να χαλαρώσει.

Συστατικά:

• 1 (8 ουγγιές) συσκευασία τυρί κρέμα, μαλακωμένο
click fraud protection
• 2 κουταλιές της σούπας καρυκεύματα taco σε σκόνη
• 1/2 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
• 1 (16 ουγγιές) βάζο σάλσα
• 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ
• 1/2 φλιτζάνι πράσινα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
• 8 τορτίγιες μεγέθους burrito

Κατευθύνσεις:

1. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το τυρί κρέμα, το καρύκευμα taco, το σκόρδο και τη σάλσα. Ανακατεύουμε καλά μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και κρεμώδες. Στη συνέχεια, προσθέστε τα πράσινα κρεμμύδια και το τυρί τσένταρ, ανακατεύοντας καλά.
2. Χωρίστε το μείγμα τυριού ανάμεσα στις 8 τορτίγιες και τυλίξτε τις σφιχτά. Τυλίξτε σε πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε το στο ψυγείο. Όταν είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα, ξετυλίγουμε και κόβουμε σε ροδέλες. Σερβίρετε αμέσως.

Συμπλέγματα βρώμης με φρούτα και ξηρούς καρπούς

Δημιουργεί περίπου 20 ομάδες

Προετοιμάστε αυτά συστάδες βρώμης εκ των προτέρων, στη συνέχεια, τα βάζετε και τα έχετε έτοιμα στο περιθώριο για τους πεινασμένους παίκτες σας.

Συστατικά:

• 1-1/2 φλιτζάνια βρώμη γρήγορης έλασης
• 1-1/2 φλιτζάνια νιφάδες δημητριακών χωρίς γλουτένη
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα αμύγδαλα
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φυστίκια
• 2/3 φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα, κομμένα σε κύβους
• 1/4 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας (προαιρετικά)
• 2 κουταλιές βούτυρο
• 3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
• 2/3 φλιτζάνι μέλι
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
• 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• Αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Φ. Στρώνουμε δύο φύλλα ψησίματος με αλουμινόχαρτο. Sprayεκάστε ελαφρά ένα με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος και αφήστε το στην άκρη.
2. Προσθέστε τη τυλιγμένη βρώμη στο ταψί χωρίς το σπρέι μαγειρέματος. Bήνουμε για 12 με 15 λεπτά μέχρι να ψηθούν ελαφρά, στη συνέχεια βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και το αφήνουμε στην άκρη.
3. Όταν το πλιγούρι βρώμης κρυώσει, προσθέστε το σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με τις νιφάδες δημητριακών χωρίς γλουτένη, τα αμύγδαλα, τα φιστίκια και τα βερίκοκα. Ανακατέψτε καλά.
4. Προσθέστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Όταν λιώσει το βούτυρο, προσθέστε στο τηγάνι το μέλι, την καστανή ζάχαρη, την κανέλα, το τζίντζερ, τη βανίλια και το αλάτι. Αφήνουμε το μείγμα να βράσει και μετά το αποσύρουμε από τη φωτιά.
5. Ρίξτε αμέσως το μείγμα βουτύρου πάνω στα δημητριακά, τους ξηρούς καρπούς και τα φρούτα. Χρησιμοποιήστε μια λαστιχένια σπάτουλα για να αναμίξετε όλα τα υλικά μαζί ώστε να είναι καλά επικαλυμμένα.
6. Προσθέτουμε το μείγμα στο φύλλο ψησίματος που διατηρούμε. Χρησιμοποιήστε μια λαστιχένια σπάτουλα για να απλώσετε και να διαμορφώσετε το μείγμα έτσι ώστε να έχει πάχος περίπου 1/2 ίντσας και σε σχήμα ορθογωνίου.
7. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι βουτύρου για να το κόψετε προσεκτικά σε συστάδες ή τετράγωνα.

Τσιπς Kale με τυρί παρμεζάνα

Σερβίρει 4 έως 6

Αλατισμένα και τραγανά σαν τσιπ αλλά υγιή σαν… καλά, όπως το λάχανο, αυτά τα τσιπ είναι το τέλειο παράλληλο σνακ.

Συστατικά:

• 1 μάτσο σγουρό λάχανο
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές της σούπας τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
• Αλάτι, για γεύση

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375 βαθμούς Φ.
2. Αφαιρέστε τα φύλλα του λάχανου από τους μίσχους τους και κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια. Πλύνετε τα φύλλα και στεγνώστε τα καλά.
3. Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε τα φύλλα λάχανου, το ελαιόλαδο, την παρμεζάνα και το αλάτι.
4. Απλώστε τα φύλλα σε ένα φύλλο μπισκότων. Bήνουμε για 15 λεπτά ή μέχρι τα φύλλα να γίνουν τραγανά όταν ανακινηθούν σε ένα τηγάνι.

Ποικιλία-λαχανικά και χούμους ρολά

Σερβίρει 4

Αυτά τα γεμίσματα ρολά με χούμους και λαχανικά είναι μια χορταστική και υγιεινή επιλογή για σνακ στο πλάι.

Συστατικά:

• 1 μεγάλη πιπεριά, σπαρμένη και κομμένη σε λεπτές φέτες σε κομμάτια 1 ίντσας
• 2 φλιτζάνια ρόκα, ελαφρώς συσκευασμένα
• 2 μικρές ντομάτες, σε λεπτές φέτες
• 1-1/2 φλιτζάνια λευκά μανιτάρια σε λεπτές φέτες
• 1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες σε κομμάτια 1 ίντσας
• 8 φέτες ελβετικό τυρί
• 1/3 φλιτζάνι ηλιόσποροι
• Χούμους
• 4 τορτίγιες ολικής αλέσεως (8 ίντσες)

Κατευθύνσεις:

1. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα από το χούμους της επιλογής σας στις τορτίγιες.
2. Στρώστε τα λαχανικά, τους ηλιόσπορους και το τυρί (2 φέτες ανά τορτίγια) πάνω από το χούμους και τυλίξτε τις τορτίγιες. Ασφαλίστε τις άκρες με μια οδοντογλυφίδα και κόψτε τα ρολά στη μέση για να σερβίρετε.

Πιο χορταστικές ιδέες για σνακ

Υγιείς οικογενειακές ιδέες για σνακ
5 απλά σνακ για πολυάσχολες οικογένειες
7 Σνακ για τη σχολική ημέρα