Η τρομακτική λέξη G γίνεται φθαρμένη επειδή προκαλεί μια σειρά από υγεία και ομορφιά προβλήματα - θα μπορούσε να φταίει ακμή, επισης?
Η γλουτένη έχει κάνει έναν εχθρό από πολλούς ανθρώπους τα τελευταία χρόνια, και για καλό λόγο. Εάν είστε ένας από τους πολλούς που έχουν κοιλιοκάκη ή είναι απλά ευαίσθητοι στη γλουτένη, η οποία βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και σίκαλη, είστε εξοικειωμένοι με τον δυσάρεστο πόνο στο στομάχι, το φούσκωμα και τη διάρροια που σχετίζονται με το κατάσταση. Αλλά η γλουτένη έχει επίσης δεχτεί επίθεση επειδή είναι πιθανώς ένοχος υπεύθυνος για κηλίδες και άλλες επιδεινώσεις του δέρματος. Και μερικοί φτάνουν στο σημείο να εξαλείψουν όλα τα προϊόντα σίτου από τη διατροφή τους σε μια προσπάθεια να αποκτήσουν άψογη επιδερμίδα.
Είναι όμως μάταιες οι προσπάθειές τους; Ορισμένοι ειδικοί λένε ότι υπάρχει σύγχυση σχετικά με το αν η γλουτένη φταίει πραγματικά για την ακμή και ότι οι άνθρωποι συγχέουν την ορμονική ακμή με μια άλλη κατάσταση του δέρματος που
«Μου κάνουν αυτήν την ερώτηση όλη την ώρα - δεν υπάρχουν στοιχεία ότι η γλουτένη προκαλεί ακμή, αν και είχα πολλούς ασθενείς δηλώνουν ότι μόλις εγκατέλειψαν τη γλουτένη, η ακμή τους εξαφανίστηκε », λέει ο δρ David Soleymani, δερματολόγος και ιδρυτής του εφαρμογή Δέρμιο. «Είναι λογικό καθώς η γλουτένη είναι προφλεγμονώδης και πολλές φορές η ακμή είναι κυρίως φλεγμονή».
Περισσότερο: 12 bloggers χωρίς γλουτένη που πρέπει απλώς να ακολουθήσετε
Ο Soleymani λέει ότι πιστεύει ότι υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που υποφέρουν από αληθινές αλλεργίες στη γλουτένη και αντιμετωπίζουν προβλήματα δέρματος και/ή εντέρου ως αποτέλεσμα - αλλά πιθανότατα δεν είναι ακμή.
Υπάρχει μια πάθηση του δέρματος που σχετίζεται άμεσα με τη γλουτένη και αυτή είναι η ερπητοειδής δερματίτιδα (DH) », λέει ο Soleymani. «Η DH επηρεάζει έως και το 25 % των ασθενών που έχουν επίσης κοιλιοκάκη. Κόβοντας εντελώς τη γλουτένη, η κατάσταση του δέρματος επιλύεται, αλλά πρέπει να είναι πολύ αυστηρά χωρίς γλουτένη.”
Τι είναι λοιπόν η ερπητοειδής δερματίτιδα και γιατί έχει τόσους πολλούς ανθρώπους που φωνάζουν την λέξη Α;
"Αυτή είναι μια διαταραχή που είναι γνωστό ότι προκαλεί στο δέρμα να παράγει φουσκάλες, κόκκινα και φαγούρα", λέει ο Δρ Jill Waibel, ιδρυτής της Ινστιτούτο Δερματολογίας & Laser στο Μαϊάμι. «Αυτό βρίσκεται κυρίως στην εξωτερική επιφάνεια των αγκώνων, των γόνατων, των γλουτών και της πλάτης».
Εάν είστε επιρρεπείς σε σπυράκια ή έχετε αντιμετωπίσει ακμή κάποια στιγμή στη ζωή σας, είναι φυσικά λογικό ότι λανθασμένα υποθέτετε ότι η άβολη ερυθρότητα στο δέρμα μπορεί να σχετίζεται με κυστική ή ορμονική, ακμή.
Περισσότερο: 6 πράγματα που πρέπει να κάνουν οι πάσχοντες από κοιλιοκάκη μετά από κατά λάθος κατανάλωση γλουτένης
Εάν δεν είστε σίγουροι εάν τα δερματικά σας προβλήματα σχετίζονται με τη γλουτένη, η Waibel λέει ότι συνιστά να ακολουθείτε μια δίαιτα που λειτουργεί για όλους τους ανθρώπους - δυσανεκτική στη γλουτένη ή όχι. "Μια συνολική υγιεινή διατροφή θα βοηθήσει το δέρμα να παραμείνει όμορφο και λαμπερό", λέει ο Waibel. "Επί του παρόντος, για όλα τα δέρματα και άλλα όργανα του σώματος, συνιστάται να έχετε χαμηλή γλυκαιμική διατροφή (αυτό περιλαμβάνει χαμηλές ποσότητες ζάχαρης, υδατάνθρακες κ.λπ.) και κυρίως φρούτα και λαχανικά."
Εάν υποψιάζεστε ότι η ερυθρότητα στο δέρμα σας μπορεί να είναι DH, κλείστε ένα ραντεβού με τον δερματολόγο σας, ώστε να μάθετε εάν μια δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι το εισιτήριό σας για μια πιο όμορφη επιδερμίδα.
