Ζεστή και πικάντικη σαλάτα ρεβίθι - SheKnows

Περνάτε από κάρδαμο στο διάδρομο παραγωγής, χωρίς να το λαμβάνετε υπόψη σας χορτοφάγος διατροφή? It’sρθε η ώρα να πάρετε ένα φυλλώδες μάτσο και να του δώσετε μια κανονική θέση στον προγραμματισμό του εβδομαδιαίου γεύματος σας. Αυτή η υπερτροφή δεν είναι μόνο γεμάτη με θρεπτικά συστατικά, το κάρδαμο μπορεί να σας βοηθήσει να νικήσετε τον καρκίνο του μαστού εξίσου αποτελεσματικά με τις δημοφιλείς θεραπείες φαρμάκων. Δείτε πόσο εύκολα μπορεί να βελτιώσει το κάρδαμο σας vegan διατροφή με αυτή την πικάντικη συνταγή ρεβίθια.
Περνάτε από το κάρδαμο στο διάδρομο παραγωγής, χωρίς να το λαμβάνετε υπόψη στη vegan διατροφή σας; It’sρθε η ώρα να πάρετε ένα φυλλώδες μάτσο και να του δώσετε μια κανονική θέση στον προγραμματισμό του εβδομαδιαίου γεύματος σας. Αυτή η υπερτροφή δεν είναι μόνο γεμάτη με θρεπτικά συστατικά, το κάρδαμο μπορεί να σας βοηθήσει να νικήσετε τον καρκίνο του μαστού εξίσου αποτελεσματικά με τις δημοφιλείς θεραπείες φαρμάκων. Δείτε πόσο εύκολα το κάρδαμο μπορεί να βελτιώσει τη vegan διατροφή σας με αυτήν την πικάντικη συνταγή ρεβίθι.

Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο

Ζεστή και πικάντικη σαλάτα ρεβίθια

Σερβίρει 4

Συστατικά:

τ
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

τ

• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι

τ

• 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

τ

• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​τζίντζερ

τ

• 1 (15 ουγγιές) μπορεί ρεβίθια ή φασόλια garbanzo, ξεπλυμένα, στραγγισμένα

τ

• Χυμός από 1 λεμόνι

τ

• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονιού

τ

• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρυ ή περισσότερο για γεύση

τ

• 1 μεγάλο μάτσο νεροκάρδαμο, ξεπλυμένο, κομμένο μίσχο

τ

• 2 με 3 κουταλιές της σούπας νερό

Κατευθύνσεις:

τ
1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας συχνά, για 3 λεπτά.

τ

2. Προσθέστε σκόρδο και τζίντζερ και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, για 1 λεπτό.

τ

3. Προσθέστε ρεβίθια, χυμό λεμονιού, ξύσμα και κάρυ. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, για 5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά τα ρεβίθια.

τ

4. Προσθέστε το κάρδαμο και το νερό και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να μαραθεί το κάρδαμο, προσθέτοντας λίγο περισσότερο νερό, εάν το τηγάνι στεγνώσει πολύ.

τ

5. Σερβίρετε ζεστό.

Πιο νόστιμο vegan συνοδευτικό συνταγές!