Ελπίζετε να "πρασινίσετε" αλλά δεν έχετε ιδέα από πού να ξεκινήσετε; Or ίσως η ιδέα να «πρασινίσετε» τη ζωή σας είναι λίγο συντριπτική, όπως ήταν για μένα. Έχουμε λύσεις! Μείνετε μαζί μου κάθε εβδομάδα καθώς σας προτείνω σιγά σιγά πρασινίζει, ένα βήμα-βήμα τη φορά. Αυτή την εβδομάδα, θα συζητήσουμε μερικές ιδέες "χρησιμοποιήστε αυτό, όχι αυτό" για να μειώσετε τα απόβλητα. Χάρτινες πετσέτες, μπουκάλια νερού και σάντουιτς, φύγετε!
Εάν δεν έχετε κάνει ποτέ προσπάθεια να είστε λιγότερο σπάταλοι, δεν υπάρχει χρόνος όπως το παρόν. Και αν διαβάζετε αυτό και σκέφτεστε, "Ποιος δεν το έχει κάνει ποτέ αυτό;" μάλλον δεν με ήξερες πριν από μερικά χρόνια. Wasμουν ντροπιαστικά σπάταλος, χρησιμοποιώντας ό, τι ήταν βολικό για μένα, χωρίς να λαμβάνω υπόψη τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις. Ξέρω ότι υπάρχουν άλλοι εκεί έξω, ακόμα κι αν δεν θέλετε να το παραδεχτείτε.
Είμαι ένα μεταρρυθμισμένο σπάταλο κορίτσι, όμως, και τώρα ανατριχιάζω όταν πρέπει οπωσδήποτε να χρησιμοποιήσω μια χαρτοπετσέτα. Δοκιμάστε μερικές από τις εύκολες συμβουλές μου "χρησιμοποιήστε αυτό, όχι αυτό" για να μειώσετε το αποτύπωμά σας. Μην ανησυχείτε, δεν προτείνω κάτι δραστικό. Θυμηθείτε, ξεκινάμε αργά.
Εξαφανίστε τις μπαγκέτες
Τα σάντουιτς είναι εύχρηστα, σωστά; Φυσικά και είναι! Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για το PB&J του παιδιού σας, τις χάντρες από το βραχιόλι σας που έσπασαν (σίγουρα θα επανατοποθετήστε το όταν έχετε χρόνο) και τη χούφτα του μίγματος μονοπατιών που σκοπεύετε να φάτε για το απόγευμα πρόχειρο φαγητό.
Τέλεια - μέχρι να τα πετάξετε στα σκουπίδια. Χρησιμοποιούσαμε πάρα πολλές πλαστικές σακούλες στο σπίτι μας-ήξερα ότι ήταν κακό όταν δούλευα τακτικά μέσα από κουτιά μεγέθους Costco. Η απλή μας λύση ήταν τα πλαστικά δοχεία χωρίς BPA όλων των μεγεθών, οπότε χτύπησα το Κατάστημα εμπορευματοκιβωτίων και εφοδιάστηκα. Ακόμα μαζεύω χαριτωμένα μικρά δοχεία καθώς τα βλέπω και τα παιδιά μου έχουν συνηθίσει να τρώνε τα σνακ τους από φλιτζάνια και σκεύη σνακ. Στην πραγματικότητα, το 4χρονο παιδί μου μου είπε πρόσφατα: «Οι πλαστικές σακούλες σκοτώνουν τα ψάρια!» Δεν είμαι σίγουρος από πού το έμαθε αυτό, αλλά το προχωράμε.
Εάν είστε απλά ερωτευμένοι με τις πλαστικές σακούλες σας και ένα δοχείο με καπάκι δεν θα το κάνει, σκεφτείτε να αγοράσετε επαναχρησιμοποιήσιμες σακούλες τροφίμων. Etsy είναι γεμάτη από αξιολάτρευτα, ασφαλή και περιβαλλοντικά συνειδητά σακουλάκια και σάντουιτς, όπως αυτή που απεικονίζεται στα παραπάνω δεξιά (προσφέρεται από τον πωλητή Σχέδια Κυριακής κοριτσιού).
Αφήστε τις χαρτοπετσέτες
Probablyμουν μάλλον λίγο ακραίος σε αυτόν τον τομέα. Παρακολούθησα ένα Έκθεση της Όπρα για το πόσα βακτήρια μπορούν να αποικιστούν στα σφουγγάρια των κουζινών μια φορά και ήταν σημαδεμένα για τη ζωή. (Ξέρω, ξέρω, η παράσταση της Όπρα μόλις τελείωσε και η χώρα εξακολουθεί να στεγνώνει τα δάκρυά της. Δεν κοροϊδεύω την Όπρα - απλά αναφέρω τον λόγο για τη συνήθεια μου για τις χαρτοπετσέτες!)
Επιστροφή στα βακτήρια: Εκατομμύρια από αυτά, που έχουν εκατομμύρια μωρά βακτήρια, σε όλα τα σφουγγάρια της κουζίνας μου. Ανατριχιάζω. Έτσι, πέρασα σε χαρτοπετσέτες... για τα παντα. Στην κορυφή των σπάταλων τρόπων μου, πιθανότατα χρησιμοποιούσα ένα ρολό χαρτοπετσέτας κάθε λίγες μέρες.
Όταν τελικά συμφώνησα με τη συνήθεια μου για χαρτοπετσέτες, δεσμεύτηκα πλήρως για το κόψιμο τρόπος πίσω, αλλά όχι με το κόστος της αναπαραγωγής μικροβίων. Η τέλεια λύση μου ήταν "κουρέλια". Αγόρασα αρκετά πακέτα φθηνών λευκών υφασμάτων στο Target. Τα διατηρώ διπλωμένα στο συρτάρι της κουζίνας δίπλα στο νεροχύτη και τα χρησιμοποιούμε σχεδόν για όλα όσα χρησιμοποιήσαμε χαρτοπετσέτες το παρελθόν - σκούπισμα των πάγκων, καθαρισμός των χεριών και των προσώπων των παιδιών, στέγνωμα των χεριών μας αφού τα πλύνουμε, για να αναφέρουμε λίγοι. Όταν τελειώσω με ένα, το ξεπλένω και το στρώνω στο πλάι του νεροχύτη για να στεγνώσει πριν το πετάξω σε ένα μικρό πλαστικό δοχείο απορριμμάτων που κρατάμε στο πλυντήριο. Όταν είναι γεμάτο, τα πλένω και τα στεγνώνω. Απλός!
Είμαι έτοιμος να χρησιμοποιήσω ένα ρολό χαρτοπετσέτες κάθε τρεις ή τέσσερις εβδομάδες - από ένα ρολό κάθε λίγες ημέρες. Δεν κάνω μαθηματικά, αλλά αν το έκανα, θα σας έλεγα ότι πρόκειται για μια μείωση {ποσοστό μεγάλου αριθμού}! Εάν η χρήση χαρτοπετσέτας σας απασχολεί, δοκιμάστε αυτήν την πράσινη λύση.
Δοκιμάστε αυτά τα άλλα 10 τρόποι για να γίνετε πράσινοι στην κουζίνα >>
Παραλείψτε το σάκο
Οι πλαστικές σακούλες παντοπωλείου δεν είναι καλές! Οι κάδοι ανακύκλωσης επιτέλους μαζεύονται στα παντοπωλεία για τους σάκους, αλλά είναι καλύτερα να αποφύγετε να τους γεμίσετε από την αρχή. Η εύκολη λύση είναι οι επαναχρησιμοποιήσιμες τσάντες παντοπωλείων.
Αν είστε ανθεκτικοί στις επαναχρησιμοποιήσιμες τσάντες, πιθανότατα έχετε δει ένα πρόγραμμα ειδήσεων για τα βακτήρια τσάντες επαναχρησιμοποιήσιμες μπορεί να φιλοξενήσει και σκέφτηκε, "Όχι, ευχαριστώ", σωστά; Αυτό θα έκανα αν δεν είχα ήδη παραδώσει στο κατάστημα εδώ και χρόνια σακούλες παντοπωλείου. Είτε το πιστεύετε είτε όχι, αυτό είναι ένα από τα πιο περιβαλλοντικά συνειδητά βήματα που έκανα όταν το μόνο μέρος που μπορούσατε να αγοράσετε τις τσάντες ήταν σε εξειδικευμένα παντοπωλεία. Ακόμα και εγώ δεν μπορούσα να αρνηθώ τη φρίκη της προσθήκης στους χώρους υγειονομικής ταφής μας γεμάτους πλαστικούς σάκους.
Πρώτα απ 'όλα, το διάλυμα των βακτηρίων είναι να... περιμένετε αυτό... να τα πλύνετε. Ξέρω, ξέρω - πρέπει πραγματικά να πλένετε κάτι που είναι υφασμάτινο και να περιέχει τρόφιμα. Δεύτερον, μπορείτε να διαβάσετε για το ζήτημα για να μάθετε περισσότερα. Προτείνω να κάνετε κλικ στο NPR για μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα.
Χαριτωμένες τσάντες υπάρχουν παντού. (Ελέγξτε το Ανακυκλώστε την καρδιά τσάντα στα δεξιά από ChicoBag.) Υπάρχουν άπειρες επιλογές για μέγεθος, στυλ και χρώμα, σε όλο το Διαδίκτυο. Οι τσάντες επαναχρησιμοποιήσιμες μπορούν επίσης να είναι κομψές.
Η πραγματοποίηση αυτών των τριών αλλαγών - έστω και μία κάθε φορά - δεν είναι δύσκολη. Υπόσχομαι! Δοκιμάστε ένα κάθε φορά και δεσμευτείτε σιγά σιγά πρασινίζει.
Περισσότερα για το πράσινο
Κορυφαία 20 πράσινα προϊόντα για το σπίτι σας
DIY πράσινη ανακαίνιση σπιτιού
6 Φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα που αγαπάμε
