Είθε ο Schwartz να είναι μαζί σας! Ω, ένα αστείο. Το θρυλικό ντελικατέσεν του Μόντρεαλ αγοράστηκε από μια ομάδα που περιλαμβάνει την Céline Dion και τον σύζυγό της. Ας ελπίσουμε ότι η καρδιά του θα συνεχίσει.
Είναι μια νέα μέρα, όλοι και Σελίν Ντιόν φτιάχνει σάντουιτς... όχι πραγματικά, αλλά αρκετά κοντά. Το περίφημο Schwartz‘Το ντελικατέσεν στο Μόντρεαλ είναι τώρα σε νέα χέρια, αυτά της Céline Dion, του συζύγου της René Angélil και του Paul Nakis (ο οποίος έχει πολλά μπαρ και εστιατόρια στην πόλη).
Λοιπόν, όποιος μεγάλωσε στο Μόντρεαλ ή επισκέφτηκε την πόλη έχει ακούσει για το φαγητό του Schwartz. Ο σύνδεσμος ιδρύθηκε από τον Ρούμπεν Σβαρτς το 1928 και έχει πιστά ριζώσει στη λεωφόρο Saint-Laurent και στην ιστορία του Μόντρεαλ από την ίδρυσή του.
Schwartz‘s έχει μια μεγάλη ιστορία και μια αύρα μυστηρίου, η οποία συμπληρώνεται από τα σάντουιτς με τον ουρανό-καπνιστό κρέας-σίκαλης που οποιοσδήποτε συνεπής θα υπερασπιζόταν με τη ζωή του.
Τώρα, οι ντόπιοι ανησυχούν λίγο μετά τη δημοσίευση της είδησης ότι ο Hy Diamond υπέγραψε τη συμφωνία για την αγορά του ντελικατέσεν από τον Dion και την συνοδεία. Θα γίνει franchise; Πόσες αλλαγές πρόκειται να γίνουν; Για την αγάπη όλων, τι θα συμβεί ;!
«Αυτό δεν είναι αλυσίδα. Είναι οικογενειακό. Είναι περίπλοκο », δήλωσε ο Christian Bergeron, κάτοικος του Trois-Rivières, ο οποίος έφερε τα παιδιά του για πρώτη φορά στο Schwartz's την Τρίτη. «Δεν θέλω να δω κάποιον σε ένα εμπορικό κέντρο κάπου. Δεν θέλω να δω ένα στο Τρουά-Ριβιέρ ».
Κήρυξέ το, αγόρι μου! Οι συνθέσεις 40 λεπτών στο παγωμένο κρύο και η μυρωδιά της παραδεισένιας νοστιμιάς σας χτυπά τετράγωνο στο πρόσωπο καθώς περπατάτε ανυπόμονα στην πόρτα δεν μπορεί να αναπαραχθεί - μπορεί μόνο να είναι λατρεμένος!
Όμως μη φοβάσαι! Ο René Angélil διαβεβαιώνει τον λαό του κόσμου ότι το ντελικατέσεν θα διατηρηθεί και θα βελτιωθεί μόνο.
«Φυσικά, θα κάνουμε μερικές βελτιώσεις όπως είναι απαραίτητο, αλλά δεν μας ενδιαφέρει να αμβλύνουμε το εμπορικό σήμα με το franchising ή να κάνουμε το deli κάτι που δεν είναι», δήλωσε. «Είναι πραγματικά μοναδικό στο είδος του και σκοπεύουμε να το διατηρήσουμε έτσι».
Ω, ευχαριστώ τον παντοδύναμο Δία! Η πρόοδος και η αλλαγή είναι ούτως ή άλλως υπερτιμημένη. οι Μοντρελιανοί θα έβγαζαν τις γκιλοτίνες τους τόσο γρήγορα αν ο Σβαρτς είχε τόσο πολύ μια μοντέρνα θήκη για χαρτοπετσέτες…. Μην μπερδεύεσαι με κάτι καλό.
Φωτογραφία ευγενική προσφορά της: Adriana M. Μπαρ/WENN.com
Περισσότερα για την Céline Dion
Η Celine Dion ακυρώνει εκπομπές στο Vegas, φωνητική ανάπαυση
Η Celine Dion επιστρέφει στο Caesars!
Η Σελίν Ντιόν γέννησε δίδυμα!
