Πάρτε το σωστό ψυγείο
Εάν βρίσκεστε στην αγορά για ένα νέο ψυγείο, φροντίστε να αναζητήσετε ένα που να έχει ενσωματωμένα υπέροχα οργανωτικά χαρακτηριστικά. Μοντέλα όπως το Eυγείο γαλλικής πόρτας GE είναι εξαιρετικές επιλογές με τις δυνατότητες εξοικονόμησης χώρου και τα πολλαπλά συρτάρια τους.
Προτεραιότητα
Σκεφτείτε τι χρησιμοποιείτε περισσότερο και τοποθετήστε το μπροστά και στο κέντρο. Perhapsσως το γάλα να είναι προς τα εμπρός ενώ εκείνες οι μπύρες του Σαββατοκύριακου είναι πίσω ή το γιαούρτι να καταλαμβάνει το μπροστινό μέρος του πάνω ράφι ενώ η μαρμελάδα που δεν φτάνετε τόσο συχνά.
Ομάδα μαζί
Τοποθετήστε παρόμοια αντικείμενα μαζί ώστε να ξέρετε πού να κοιτάξετε όταν τα θέλετε. Κρατήστε καρυκεύματα σε μια περιοχή, σάλτσες σαλάτας σε μια άλλη και ποτά σε μια άλλη. Λάβετε επιπλέον δοχεία αποθήκευσης για να οργανώσετε το ψυγείο σας. Για παράδειγμα, πάρτε έναν απλό πλαστικό κάδο και αποθηκεύστε τα καρυκεύματα σας σε αυτό, ώστε να μπορείτε εύκολα να τα τραβήξετε όλα ταυτόχρονα και να πιάσετε το σωστό.
Αποθηκεύστε σωστά τα υπολείμματα
Μην αφήνετε τα υπολείμματα να λιώνουν στο πίσω μέρος του ψυγείου! Χρησιμοποιήστε διαφανή, ερμητικά κλειστά δοχεία για να βεβαιωθείτε ότι μπορείτε εύκολα να δείτε το περιεχόμενό τους και να διασφαλίσετε ότι παραμένουν φρέσκα. Σημειώστε τα με την ημερομηνία για να ξέρετε πότε τα βάζετε στο ψυγείο και πότε πρέπει να τα πετάξετε. Εάν τα διατηρήσετε στοιβασμένα εντός προβολής, είναι πιο πιθανό να τα χρησιμοποιήσετε.
Χρησιμοποιήστε τα συρτάρια
Υπάρχει ένας λόγος που υπάρχουν συρτάρια στα περισσότερα ψυγεία. Είναι φτιαγμένα για να διατηρούν παρόμοια αντικείμενα οργανωμένα μαζί και βελτιστοποιούνται για να διατηρούνται φρέσκα. Τα τραγανά τείνουν να είναι στάνταρ και πρέπει να χρησιμοποιούνται για φρούτα, λαχανικά και βότανα. Προσπαθήστε να κρατήσετε φρούτα στο ένα συρτάρι και λαχανικά στο άλλο. Πολλά ψυγεία έρχονται τώρα με συρτάρια κρέατος και τυριών επίσης, τα οποία είναι υπέροχα.
Καθαρίζετε το ψυγείο σας εβδομαδιαίως
Για να διατηρείτε το ψυγείο σας οργανωμένο και τα περιεχόμενά του φρέσκα, προσπαθήστε να το καθαρίζετε γρήγορα και να κάνετε απολογισμό κάθε εβδομάδα. Σημειώστε ποια συστατικά πρέπει να χρησιμοποιηθούν και βρείτε έναν δημιουργικό τρόπο για να τα χρησιμοποιήσετε σωστά. Πετάξτε ό, τι έχει ξεπεράσει και μετακινήστε παλαιότερα αντικείμενα προς τα εμπρός, ώστε να θυμηθείτε να τα χρησιμοποιήσετε. Για να μάθετε πόσο καιρό μπορείτε να αποθηκεύσετε με ασφάλεια μια ποικιλία κοινών αντικειμένων, δείτε αυτό εύχρηστος οδηγός από το FoodSafety.gov.
