Φιλοξενείτε τους γείτονές σας για το Halloween φέτος και θέλετε να σερβίρετε ένα τρομακτικό αλμυρό πιάτο; Γιατί να μην αναδημιουργήσετε αυτά τα τρομακτικά νεκροταφεία για τα οποία διαβάζετε πάντα στις τρομακτικές ιστορίες του παιδιού σας, πάνω από τα περίφημα λαζάνια της μαμάς σας; Αυτή η τρομακτική σκηνή είναι εντελώς βρώσιμη, από τους τραγανά τάφους ψωμιού μέχρι τις ανατριχιαστικές αράχνες!
Αυτό το διασκεδαστικό λαζάνια είναι ιδανικό για τις Απόκριες!
Φιλοξενείτε τους γείτονές σας για το Halloween φέτος και θέλετε να σερβίρετε ένα τρομακτικό αλμυρό πιάτο; Γιατί να μην αναδημιουργήσετε αυτά τα τρομακτικά νεκροταφεία για τα οποία διαβάζετε πάντα στις τρομακτικές ιστορίες του παιδιού σας, πάνω από τα περίφημα λαζάνια της μαμάς σας; Αυτή η τρομακτική σκηνή είναι εντελώς βρώσιμη, από τους τραγανά τάφους ψωμιού μέχρι τις ανατριχιαστικές αράχνες!
Αυτό το ανατριχιαστικό λαζάνια είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τρομάξετε την οικογένεια και τους φίλους σας χωρίς τη χρήση περίεργων βαφών τροφίμων ή πρόσθετων. Τα λαζάνια ολικής αλέσεως είναι νόστιμα, υγιεινά και ένα υπέροχο σπάσιμο πάγου για κάθε ηλικία! Απλά προσέξτε τα πουρέ boo-tatoes!
Τρομακτική συνταγή λαζάνια νεκροταφείου
Σερβίρει περίπου 12
Συστατικά:
- Περίπου 12 χυλοπίτες λαζάνια
- 1 δοχείο τυρί ρικότα χαμηλών λιπαρών
- 2 φλιτζάνια τριμμένη μοτσαρέλα
- 2 ουγγιές φρέσκια μοτσαρέλα
- 1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
- Περίπου 1-12 φλιτζάνια σάλτσα πίτσας
- 1 φλιτζάνι πουρέ πατάτας, ελαφρώς παγωμένη
- 8 αράχνες ελιάς (χρησιμοποιήστε αυτήν τη συνταγή!)
- 6 φέτες λευκό ψωμί
- Αλατοπίπερο
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Λιπάνετε ένα πιάτο κατσαρόλας 8 x 8 ιντσών με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Αφήνω στην άκρη.
- Αφήστε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό να βράσει γρήγορα. Προσθέστε αλάτι και χυλοπίτες και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν al dente, περίπου 8 λεπτά. Ξεπλύνετε με κρύο νερό και αφήστε το στην άκρη. Ανακατέψτε το 1-1/2 φλιτζάνια τριμμένη μοτσαρέλα, τυρί ρικότα και αλατοπίπερο.
- Στρώστε τέσσερα νουντλς στον πάτο του τηγανιού. Από πάνω ρίχνουμε περίπου το 1/2 του μείγματος ρικότας και μοτσαρέλας. Από πάνω ρίχνουμε 1/2 φλιτζάνι σάλτσα και αλατοπίπερο. Στρώστε ένα άλλο σετ χυλοπίτες πάνω από τη σάλτσα και από πάνω προσθέστε το υπόλοιπο μείγμα ρικότας και τυριού. Κορυφή με 1/2 φλιτζάνι σάλτσα και το τελευταίο σετ τεσσάρων χυλοπίτες. Ρίξτε τα νουντλς με την υπόλοιπη σάλτσα, 1/2 φλιτζάνι τριμμένη μοτσαρέλα και τη φρέσκια μοτσαρέλα.
- Bήστε τα λαζάνια για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί, να γίνει αφρώδες και ελαφρώς χρυσό. Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς. Γαρνίρετε με ξυρισμένη παρμεζάνα.
- Εν τω μεταξύ, κόψτε τα ταφόπλακα του λευκού ψωμιού. Τοποθετούμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε για περίπου 8 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν. Χρησιμοποιώντας καυτερή σάλτσα ή κέτσαπ, γράψτε RIP στο μπροστινό μέρος κάθε τάφρου ψωμιού. Τοποθετήστε τους τάφους πάνω από τα λαζάνια. Εάν χρειάζεται, κάντε σχισμές στην κορυφή του λιωμένου τυριού, ώστε να στέκονται όρθιες.
- Μόλις κρυώσουν τα λαζάνια, τοποθετήστε τη πουρέ πατάτας σε μια σακούλα. Σωλήξτε προσεκτικά μερικά φαντάσματα κοντά στους τάφους στα λαζάνια. (Αν τα λαζάνια είναι πολύ ζεστά, τα φαντάσματα θα λιώσουν.) Προσθέστε μερικά κομμάτια μαύρης ελιάς στις κορυφές του πουρέ πατάτας για να κάνετε τα μάτια για τα φαντάσματα.
- Γαρνίρετε την κορυφή του νεκροταφείου με τις αράχνες ελιάς. Για λίγο πράσινο, κολλήστε σε μερικά κομμάτια δεντρολίβανο ή βασιλικό για δέντρα.
Περισσότερες διασκεδαστικές & αλμυρές συνταγές αποκριών
Τρομακτική πίτσα φάντασμα
Δαχτυλίδια αποκριών
Συνταγή αποκριών: Σαλάτα ματιών
