Κάτοχος συνταγής
Πολλοί μάγειρες αυτές τις μέρες παίρνουν πολλές από τις ιδέες τους από το διαδίκτυο, αλλά υπάρχει κάτι ιδιαίτερο στο να ανοίξετε ένα βιβλίο μαγειρικής, νέο ή παλιό και να ξεφυλλίσετε για να δείτε τι θα βρείτε. Αντί να πληκτρολογήσετε μια συνταγή στο Google, μπορείτε να δείτε γυαλιστερές εικόνες όλων των ειδών πιάτων και να δείτε τι σας ελκύει. Αλλά η χρήση μιας συνταγής από ένα βιβλίο μπορεί να είναι απογοητευτική. Το βιβλίο καταλαμβάνει χώρο στον πάγκο που χρειάζεστε για μαγείρεμα, αρνείται να παραμείνει ανοιχτό στη σελίδα που χρειάζεστε κ.λπ. Αφήστε αυτόν τον ξεχωριστό μάγειρα στη ζωή σας να απολαύσει την ικανοποίηση του μαγειρέματος από ένα βιβλίο χωρίς προβλήματα με τη βοήθεια ενός κατόχου συνταγών όπως αυτό vintage κομμάτι σιδεράς στυλ (potterybarn.com, $ 44).
Ειδικές σανίδες κοπής
Με όλους τους μάγειρες τεμαχισμού, τεμαχισμού και προετοιμασίας, μπορούν να φθείρουν πολύ γρήγορα τις σανίδες κοπής, οπότε η απόκτηση καλής ποιότητας από τον φίλο σας είναι μια καλή επιλογή. Αυτό
μπαμπού ξύλο κοπής με αυλάκι χυμού είναι ανθεκτικό, ελκυστικό και απίστευτα πρακτικό για την κοπή ζουμερών φρούτων και λαχανικών (citychef.ca, $ 20). Or αν τύχει να φτιάξει το δικό της ψωμί, αυτό ειδικός τεμαχιστής ψωμιού σίγουρα θα είναι χρήσιμο (citychef.ca, $ 26). Τα ψίχουλα πέφτουν στο συρτάρι από κάτω και όχι σε όλο τον πάγκο, και οι σχισμές καθιστούν εύκολο να κόβετε ομοιόμορφα το ψωμί κάθε φορά.
