Superfood: Μοναδικοί τρόποι χρήσης ελληνικού γιαουρτιού - SheKnows

Οι μέρες του απλού, βαρετού γιαουρτιού με φρούτα έχουν φύγει. Το ελληνικό γιαούρτι βρίσκεται μέσα, χάρη στον πλούτο σε προβιοτικά, ασβέστιο και πρωτεΐνη και την παχιά, ευχάριστη γεύση του. Και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κάτι περισσότερο από ένα σνακ εν κινήσει. Το ελληνικό γιαούρτι είναι ένα ευέλικτο δομικό στοιχείο για όλες τις αγαπημένες σας συνταγές. Αρκεί να χρησιμοποιήσετε τη φαντασία σας! Ακολουθούν μερικές από τις αγαπημένες μας ιδέες, χάρη στο blog Girls Gone Sporty.

Σχετική ιστορία. DIY κεμπάπ doner που ικανοποιούν τη λαχτάρα σας βιαστικά

Ξεχάστε τη μαγιονέζα. Το ελληνικό γιαούρτι μπορεί να πάρει τη θέση του ως κρεμώδες άλειμμα αλλά με λιγότερες θερμίδες και πολύ περισσότερα οφέλη για την υγεία. Δείτε πώς να το αρωματίσετε.

Συστατικά:

• 2 φέτες 100 τοις εκατό ψωμί ολικής αλέσεως
• 3-4 φέτες γαλοπούλα σε φέτες ντελικατέσεν
• 1 φέτα τυρί της επιλογής σας
• 1/2 φλιτζάνι προπλυμένα χόρτα
• 1/2 αβοκάντο, κομμένο σε φέτες
• 1 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι
• 2-4 κουταλιές σάλσα, για γεύση
• 1 κουταλάκι ξερό άνηθο
• 1 κουταλάκι ξερό σχοινόπρασο

Κατευθύνσεις:

1. Ανακατέψτε το ελληνικό γιαούρτι με σάλσα, άνηθο και σχοινόπρασο σε ένα μπολ.
2. Απλώστε το μείγμα σε ένα κομμάτι ψωμί.
3. Προσθέστε αβοκάντο, τυρί, χόρτα και γαλοπούλα.

Όταν είστε περιορισμένοι για το χρόνο αλλά θέλετε κάτι που να αξίζει το σάλιο, αυτή η νόστιμη συνταγή burrito θα αντικαταστήσει τη λιπαρή ξινή κρέμα με πλούσιο ελληνικό γιαούρτι.

Συστατικά:

• 2 100 τορτίγιες ολικής αλέσεως
• 2 κουταλιές σκέτο ελληνικό γιαούρτι
• 1 κουτί μαύρα φασόλια
• 4 κουταλιές της σούπας φρέσκια σάλσα, επιπλέον έξτρα για το πλάι
• 2 ουγγιές κοφτερό τυρί τσένταρ ή το τυρί της επιλογής σας

Κατευθύνσεις:

1. Απλώστε μια κουταλιά της σούπας ελληνικό γιαούρτι πάνω από τη μισή τορτίγια.
2. Κουτάλι περίπου 1/4 κονσέρβας μαύρα φασόλια στο κέντρο κάθε τορτίγιας, αφήνοντας χώρο σε κάθε πλευρά.
3. Ρίξτε δύο κουταλιές της σούπας φρέσκια σάλσα πάνω από τα μαύρα φασόλια σε κάθε μπουρίτο.
4. Τρίβουμε το τυρί ή το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε το τυρί στις πλευρές και στο μπροστινό μέρος του burrito, όπου δεν υπάρχουν άλλες γαρνιτούρες.
5. Τυλίξτε τα μπουρίτα πιέζοντας τα πλαϊνά, στη συνέχεια κυλώντας από το πλάι με το ελληνικό γιαούρτι προς την πλευρά με το τυρί.
6. Μπουρίτα φούρνου μικροκυμάτων για 30-90 δευτερόλεπτα, ελέγχοντας κάθε 30 δευτερόλεπτα για να δείτε αν το τυρί έχει λιώσει.
7. Ζεσταίνουμε τα υπόλοιπα μαύρα φασόλια και τη σάλσα, σερβίροντάς τα ως πλάγια.

Τα smoothies δεν είναι μόνο για φρούτα - τα λαχανικά μπορούν να συσκευάσουν μια γροθιά όταν αναμειχθούν, επίσης! Το ελληνικό γιαούρτι αντικαθιστά το παγωμένο γιαούρτι με ζάχαρη σε αυτή τη νόστιμη υγιεινή συνταγή.

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα σμέουρα
• 1-1/4 φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα
• 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου σκέτο
• 1 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι (χαμηλό σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά)
• 1 μεσαίο αβοκάντο, χωρίς κουκούτσι
• 4 συσκευασμένα φλιτζάνια μωρό σπανάκι

Κατευθύνσεις:

1. Μετρήστε όλα τα συστατικά.
2. Τοποθετήστε τα υλικά σε ένα μπλέντερ.
3. Ανακατέψτε ψηλά για περίπου ένα λεπτό. Αφαιρέστε το καπάκι και ανακατέψτε εάν χρειάζεται.
4. Ανακατεύουμε για άλλα 2-3 λεπτά μέχρι να γίνει λείο το smoothie.
5. Σερβίρετε και γαρνίρετε με φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, αν θέλετε.

Περισσότερες συμβουλές για υγιεινή ζωή

15 συμβουλές για τον καλύτερο ύπνο
5 τρόποι για να αυξήσετε την ενέργειά σας και να τη διατηρήσετε
Συμβουλές πρόληψης γρίπης χωρίς εμβόλιο