Το φαγητό είναι μια πολύ δυναμική εμπειρία. Υπάρχουν προφανή πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ορισμένων τροφίμων, αλλά ορισμένα έχουν αποδειχθεί ότι έχουν παράξενες παρενέργειες και ιστορίες, συχνά δεν έχουν καμία σχέση με τη διατροφή.
Για πολλούς από εμάς, το φαγητό είναι κάτι περισσότερο από μια απαίτηση του σώματος. είναι μια στιγμή απόλαυσης και συγκέντρωσης με φίλους και οικογένεια. Κάντε τις επιλογές φαγητού ακόμα πιο διασκεδαστικές μαθαίνοντας μερικά ενδιαφέροντα στοιχεία για δημοφιλή τρόφιμα.
1
Προειδοποίηση: Μπορεί να περιέχει δυναμίτη
Όλοι γνωρίζουμε ότι πολλοί άνθρωποι μπορεί να έχουν σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις στα φυστίκια. Ωστόσο, η δύναμή τους μπορεί να φτάσει σε ένα εντελώς νέο, στην προκειμένη περίπτωση, πυρηνικό επίπεδο. Προφανώς ο δυναμίτης περιέχει νιτρογλυκερίνη, η οποία είναι φτιαγμένη από γλυκερόλη. Η γλυκερόλη είναι βασικό συστατικό του φυστικέλαιο. Πώς φτιάχνουμε φυστικέλαιο; Νομίζω ότι βλέπετε πού πάω με αυτό. Σε όσους έχουν αλλεργία στα φιστίκια, υπάρχει ένας ακόμη λόγος να αποφύγουν τον δυναμίτη.
2
Ο χυμός μήλου ονειρεύεται
Πολλοί άνθρωποι ορκίζονται ότι αν καταναλώνουν χυμό μήλου αργά το βράδυ, έχουν εξαιρετικά ζωντανά, διαυγή όνειρα. Ωστόσο, η επιστήμη πίσω από αυτό είναι λίγο ασταθής. Σύμφωνα με το WebMD, η κατανάλωση οτιδήποτε αργά το βράδυ θα αυξήσει τον μεταβολισμό και θα τονώσει τον εγκέφαλο να είναι πιο ενεργός, με αποτέλεσμα περισσότερα κινούμενα όνειρα. Γιατί λοιπόν χυμός μήλου; Είναι πιθανό ότι το ονειρικό φαινόμενο του χυμού μήλου είναι απλώς η επιτομή του φαινομένου του εικονικού φαρμάκου.
3
Πόδια αράχνης καλυμμένα με σοκολάτα
Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων επιτρέπει μια συγκεκριμένη ποσότητα βρομιάς να συμβεί στο φαγητό σας προτού το κρίνουν ανασφαλές. Η επεξεργασία των τροφίμων είναι περίπλοκη και αν ο FDA ήταν πολύ αυστηρός, πάρα πολλά τρόφιμα θα χαρακτηρίζονταν απαράδεκτα. Δυστυχώς, αυτή η γνώση δεν κάνει το φαγητό μας πιο ελκυστικό. Φημολογείται ότι ο μέσος όρος σοκολάτα η μπάρα περιέχει περίπου οκτώ πόδια αράχνης. Προσοχή στα σέρνοντας Πεταλούδες.
4
Το πιο ρομαντικό ψάρι στη θάλασσα
Η επιστήμη πίσω από αυτό είναι λίγο πιο απλή. Η τακτική κατανάλωση στρείδια είναι γνωστό ότι αυξάνει τα επίπεδα ντοπαμίνης, γεγονός που αυξάνει γενετήσιος ορμή τόσο σε άνδρες όσο και σε γυναίκες. Δρ Νικόλας Περικόνε εξηγεί ότι «τα στρείδια είναι εξαιρετικά πλούσια σε ψευδάργυρο, απαραίτητα για την παραγωγή τεστοστερόνης και διατήρηση υγιούς σπέρματος ». Φαίνεται ότι ένα δείπνο θαλασσινών για δύο μπορεί να είναι πιο ρομαντικό από ό, τι αναμενόμενο.
5
Η ιστορία του ακτινιδίου
Ποιος δεν αγαπά τα ακτινίδια; Είναι γλυκό, μικρό και θρεπτικό. Παραδόξως, μεγάλο μέρος αυτού του φρούτου χάθηκε στην αρχαιότητα, επειδή οι άνθρωποι απενεργοποιήθηκαν από το καφέ κάλυμμα. Θεωρητικά χρειάστηκαν χρόνια για να ανοίξουν επιτέλους οι καρποί και να ανακαλύψουν το ελκυστικό χρώμα και γεύση του. Τα ακτινίδια όχι μόνο είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, φυλλικό οξύ και κάλιο, αλλά μας διδάσκουν να μην κρίνουμε ποτέ ένα βιβλίο από το εξώφυλλό του.
6
Το κόκκινο κρασί σε κάνει να ζεις περισσότερο
Σπουδές συζητήθηκε στο Ιατρικά Νέα Σήμερα προτείνουν ότι η κατανάλωση δύο έως επτά ποτηριών κρασιού την εβδομάδα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο κατάθλιψης και να προστατεύσει από καρδιακές παθήσεις. Το κόκκινο κρασί έχει επίσης αποδειχθεί ότι περιέχει αντιγηραντικές ιδιότητες, προστατεύει τον εγκέφαλο από βλάβες στο εγκεφαλικό επεισόδιο και βελτιώνει ακόμη και τη λειτουργία των πνευμόνων. Παρόλο που πρόκειται για υπέροχα νέα, είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι αυτά τα οφέλη ισχύουν μόνο με μέτρια κατανάλωση κρασιού.
7
Το νερό καρύδας μπορεί να περάσει μέσα από τις φλέβες σας
Είναι γνωστό ότι το νερό καρύδας ενυδατώνει ως εκ θαύματος, αλλά ξέρατε ότι κάποτε χρησιμοποιούνταν ως πλάσμα αίματος; Σε μια κατάσταση έκτακτης ανάγκης στα Νησιά του Σολομώντος, ένας γιατρός επέλεξε να εγχύσει έναν ασθενή με νερό καρύδας λόγω έλλειψης IV αλατούχου διαλύματος. Το πιο συγκλονιστικό κομμάτι; Aταν μια επιτυχία! Η λογική πίσω από αυτή τη χρήση είναι ότι το νερό καρύδας είναι στείρο και ένα βέλτιστο pH για χρήση ως συμπλήρωμα για το πλάσμα του αίματος. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι η σύνθεση ηλεκτρολυτών στο νερό καρύδας εμποδίζει τη συχνή χρήση της.
Υπάρχουν πολλά περισσότερα από όσα βλέπουν στο μάτι όταν πρόκειται για φαγητό. Σαν να μην ήταν ενδιαφέρον το φαγητό για αρχή, όλοι τώρα μπορούμε να γοητευτούμε ακόμη περισσότερο.
Περισσότερα για τα στοιχεία για τα τρόφιμα
10 Συγκλονίζει γρήγορα γεγονότα για τα τρόφιμα
Το ΣΧΕΔΙΟ: Μπορούν τα υγιεινά τρόφιμα να είναι κακά για εσάς;
Οι καλύτερες τροφές για…
