Μπισκότα κόπικρ Κόπικτ Κόκκινος αστακός cheddar - SheKnows

Αγαπάτε αυτά τα αφράτα μπισκότα τσένταρ που σερβίρονται σε κάποιο διάσημο εστιατόριο με θαλασσινά; Απολαύστε αυτήν την έκδοση αντιγραφής απευθείας στο σπίτι και φτιάξτε τα οποιαδήποτε στιγμή οποιαδήποτε μέρα.

Σχετική ιστορία. Η πίτα μούρων της Padma Lakshmi διπλασιάζεται ως γλυκιά απόλαυση & νόστιμο πρωινό

Αν έχετε δειπνήσει ποτέ στο Red Lobster, το πιθανότερο είναι να έχετε γεμίσει τον εαυτό σας όχι μόνο με θαλασσινά αλλά και με τα πάντα δημοφιλή μπισκότα cheddar bay. Τα αγαπώ τόσο πολύ που προσπάθησα να τα αναδημιουργήσω στο σπίτι.

Μπορείτε σίγουρα να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε σπιτική συνταγή μπισκότου που έχετε, αλλά επέλεξα να χρησιμοποιήσω το Bisquick για να επιταχύνω τη διαδικασία και να κάνω τα πράγματα λίγο πιο εύκολα. Αυτά τα μωρά ψήνονται τόσο ελαφριά, χνουδωτά και νόστιμα που πρέπει να φέρουν μια προειδοποιητική ετικέτα.

Συνταγή μπισκότου Copycat Red lobster cheddar bay

Αποδίδει 8-10

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια μείγμα ψησίματος Bisquick
• 1/2-3/4 φλιτζάνι βουτυρόγαλα
• 1 φλιτζάνι κοφτερό τυρί τσένταρ, τριμμένο
• 2 κουταλιές φρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο
• 1 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
• 1 κουταλάκι του γλυκού ιταλική καρύκευμα
• 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς F και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα.
2. Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το Bisquick, 1/2 φλιτζάνι βουτυρόγαλα και το τυρί τσένταρ. Ανακατεύουμε πολύ καλά να ενσωματωθούν τα υλικά. Εάν η ζύμη είναι πολύ στεγνή, προσθέστε λίγο ακόμη βουτυρόγαλα.
3. Γυρίστε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια και ανοίξτε τη ζύμη σε πάχος περίπου 1 ίντσας. Χρησιμοποιώντας ένα κοπτικό μπισκότου, κόψτε τα σχήματα μπισκότου από τη ζύμη και τοποθετήστε τα στο ταψί.
4. Bήνουμε για 10 λεπτά ή μέχρι τα μπισκότα να πάρουν ένα ωραίο χρυσοκάστανο χρώμα.
5. Σε ένα μικρό μπολ, προσθέστε τον μαϊντανό, το σκόρδο, τα ιταλικά καρυκεύματα και το βούτυρο. Ανακατέψτε καλά και αλείψτε τις κορυφές των ζεστών μπισκότων με το μείγμα βουτύρου. Καλύτερα σερβίρεται ζεστό.

Περισσότερες συνταγές εμπνευσμένες από αντιγραφές

Η Whole Foods αντιγράφει τη σαλάτα κινόα της Καλιφόρνια
Τα κουλούρια της θείας Άννας της Copycat
Copycat Cheesecake Factory καρότο κέικ τυρόπιτα