Α, gadgets κουζίνας. Δεν υπάρχει τίποτα σαν να πάρετε έναν κατάλογο προμηθειών κουζίνας μέσω ταχυδρομείου, να τον ξεφυλλίσετε και να συνειδητοποιήσετε σχεδόν αμέσως ότι υπάρχουν δύο είδη πραγμάτων μέσα στις σελίδες του: πράγματα που δεν θα μπορέσετε ποτέ να αντέξετε οικονομικά, και πράγματα που θα μπορούσατε να αντέξετε οικονομικά, αλλά σχεδόν σίγουρα ποτέ χρήση.
Προσωπικά, είμαι πολύ μεγάλος φαν των καταλόγων κουζίνας. Πραγματικά, είμαι οπαδός όλων των καταλόγων - είτε πρόκειται για μαγειρικά σκεύη είτε για γραφεία - γιατί μου αρέσει ονειρεύομαι μια μέρα που θα έχω την πολυτέλεια και θα χρειάζομαι χαλί εκτυπωτή βιομηχανικού μεγέθους ή με χάλκινο πάτο αποθήκες Θα μπορούσα να ξοδέψω ολόκληρο τον μισθό μου μόνο σε συσκευές κουζίνας και έχω ήδη φτιάξει μια ανθυγιεινή συλλογή από φλιτζάνια μέτρησης.
Αλλά υπάρχουν ορισμένα στοιχεία, ακόμη και πρέπει να τραβήξω τη γραμμή. Αυτά είναι πράγματα που διατίθενται στο εμπόριο μόνο στους πλούσιους και ανόητους ανάμεσά μας. Άνθρωποι της Αμερικής, ακούστε με! Δεν χρειάζεστε ένα κουρδιστήρι τυριού. Κανείς δεν χρειάζεται ένα τυρκουδάκι, εντάξει; Εδώ είναι μια ολόκληρη δέσμη άλλων σκουπιδιών που δεν χρειάζεστε και τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντ 'αυτού.
1. Αυτός ο μύλος μοσχοκάρυδου, Williams-Sonoma, $ 30
Εικόνα: Williams-Sonoma
Αυτό εμπίπτει στο Κατηγορία «αγοράστε το μία φορά, ουσιαστικά μην το χρησιμοποιήσετε ποτέ». Σε ποιον αρέσει το μοσχοκάρυδο Αυτό πολύ? Πιο συγκεκριμένα, από πού αγοράζει κανείς ολόκληρο μοσχοκάρυδο; Δεν πειράζει, μη μου το λες. το μοσχοκάρυδο είναι χάλια και προτιμώ να μην το ξέρω.
Αντ 'αυτού, δοκιμάστε αυτό το μικροπλάνο, Amazon.com, 4 $
Εικόνα: Amazon.com
Εάν πρέπει να καταστρέψετε το φαγητό σας με το πιο άχρηστο μπαχαρικό της φύσης, χρησιμοποιήστε το αυτό το μικροπλάνο ή τις μικρότερες λεπίδες σε όποιον τρίφτη τυριού σας αγόρασε η Νανά σας όταν πήρατε το πρώτο σας διαμέρισμα.
Οι αποταμιεύσεις σας: $ 26
2. Αυτές οι λαβίδες κεφτέ, Williams-Sonoma, $ 13
Εικόνα: Williams-Sonoma
Αυτές οι λαβίδες σχεδιάστηκαν για να φτιάχνουν μικρούς στρογγυλούς κεφτέδες χωρίς να βάζουν ωμό κρέας κάτω από τα νύχια σας. Κατάλαβα κάπως. Αλλά αν δεν φτιάχνετε κεφτεδάκια κάθε μέρα και σας απαγορεύουν το κατάστημα σαπουνιών, δεν αξίζει τον κόπο.
Αντ 'αυτού, δοκιμάστε τα χέρια σας, βγάζοντας τις άκρες των βραχιόνων σας, $ 0
Εικόνα: Giphy
Τα χέρια σας είναι επίσης ικανά να φτιάξουν τέλεια σχηματισμένους κεφτέδες. Απλά ρωτήστε τη Gran-Gran σας, η οποία πέρασε όλη την ημέρα για να τα φτιάξει. Θα μπορούσες τουλάχιστον να δοκιμάσεις ένα. Είσαι τόσο αδύνατη στις μέρες μας!
Οι αποταμιεύσεις σας: $ 13
3. Αυτό το πώμα διαρροής, Williams-Sonoma, $ 25
Εικόνα: Williams-Sonoma
Δεν το μισείτε όταν το νερό που αρχίζει να βράζει για τις φούσκες των ζυμαρικών σας στην κορυφή της κατσαρόλας σας και πέφτει στη σόμπα και αργότερα εξατμίζεται, αφήνοντας κανένα ίχνος ότι συνέβη ποτέ; Σε κάνει να θέλεις να τελειώσεις και να πάρεις ένα φανταχτερό κάλυμμα κατσαρόλας, έτσι δεν είναι;
Αντ 'αυτού, δοκιμάστε αυτό το ξύλινο κουτάλι, Amazon.com, $ 1
Εικόνα: Amazon.com
Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε το παλιό ξύλινο κουτάλι κόλπο που χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι από τα βρασμένα αγγεία από αμνημονεύτων χρόνων. Or εναλλακτικά, θα μπορούσατε απλά να κρατήσετε το μάτι σας στο δοχείο με νερό.
Οι αποταμιεύσεις σας: $ 24
4. Αυτά τα χειροποίητα κουτάλια μέτρησης, King Arthur Flour, $ 90
Εικόνα: King Arthur Flour
Λατρεύω όλα τα προϊόντα του King Arthur Flour, συμπεριλαμβανομένου του αλευριού ψωμιού, επειδή είναι ο πραγματικός MVP. Αλλά αυτά τα κουτάλια μέτρησης είναι απλά εκτός λειτουργίας.
Αντ 'αυτού, δοκιμάστε αυτά δεν χειροποίητα κουτάλια μέτρησης, Amazon.com, 3 $
Εικόνα: Amazon.com
Πιθανότατα έχετε ήδη κάποια, οπότε μπορεί να μην έχετε καν πρέπει να τα αγοράσω.
Οι αποταμιεύσεις σας: $ 87
Περισσότερο: 9 Επαγγελματικές συσκευές κουζίνας που πρέπει να έχει κάθε οικιακός μάγειρας
5. Αυτό για μπάλες πάγου, Brookstone, $ 400
Εικόνα: Μπρούκστοουν
Αυτός ο κατασκευαστής σφαιρών πάγου υποτίθεται ότι διατηρεί τα ποτά σας κρύα χωρίς να τα αραιώνετε πολύ γρήγορα. Προσωπικά, είμαι τεράστιος οπαδός του να χρησιμοποιώ κανονικά παγάκια και να χτυπάω πίσω τα ποτά μου πριν λιώσουν αυτά τα παγάκια, αλλά είμαι ένα απολίτιστο χάος.
Αντίθετα, προσπάθησε Αυτό πράγμα για μπάλες πάγου, Amazon.com, $ 1
Εικόνα: Amazon.com
Τώρα αυτά είναι τα μπάλες πάγου για τον καθημερινό καταναλωτή.
Οι αποταμιεύσεις σας: $ 399
6. Βασικά οποιοδήποτε δοχείο μελιού, αλλά ειδικά αυτό, το Nordstrom, $ 75
Εικόνα: Nordstrom
Οι γλάστρες με μέλι είναι περιττές και πληρώνετε επιπλέον μια κατσαρόλα με μέλι Nambé είναι ιδιαίτερα περιττό.
Αντ 'αυτού, προσπαθήστε να πιέσετε το μέλι σας από το κεφάλι μιας αρκούδας, όπως κάθε άλλο άτομο που σέβεται τον εαυτό του, Walmart, 4 $
Εικόνα: Walmart
Το μέλι έχει μια μικρή τεχνική στιγμή, αλλά εμείς που προτιμούμε να πάρουμε τη δική μας μέλι από ένα δοχείο χωρίς να αφήσετε ένα ίχνος κολλώδους σπασμένων ονείρων στο πέρασμά του είναι ακόμα τυχεροί.
Οι αποταμιεύσεις σας: $ 71
7. Αυτό το "mind minder", Smarthome, $ 70
Εικόνα: Εξυπνο σπίτι
Αυτό είναι όπου τα έξυπνα προϊόντα πηδάνε πραγματικά τον καρχαρία. Πραγματικά δεν χρειάζεται να υπάρχει ένα προϊόν για τον έλεγχο της καλοσύνης των αυγών όταν ανοίξετε το ένα θα κάνει το κόλπο μια χαρά.
Αντ 'αυτού, δοκιμάστε να διαβάσετε ημερομηνίες λήξης, 0 $
Εικόνα: Giphy
Το μόνο που χρειάζεστε είναι μάτια!
Οι αποταμιεύσεις σας: $ 70
8. Ένα κροτίδα αυγών, Williams-Sonoma, $ 24
Εικόνα: Williams-Sonoma
Όχι, όλοι. Δεν χρειάζεστε ένα ειδικό εργαλείο για το σπάσιμο των κελυφών των αυγών. Μην ακούτε τους ανθρώπους που σας λένε ότι το κάνετε.
Αντ 'αυτού, δοκιμάστε την άκρη ενός μπολ, $ 0
Εικόνα: Giphy
Μπορεί να είναι λιγότερο όμορφο, αλλά μπορείτε να το αντέξετε οικονομικά.
Οι αποταμιεύσεις σας 24 $
Περισσότερο:Gadgets κουζίνας που θα λατρέψουν οι foodie σας
9. Ένας κυκλοφορητής βύθισης κάθε είδους, Sur La Table, $ 200
Εικόνα: Sur La Table
Αυτό είναι ένα εργαλείο που οι άνθρωποι που αποκαλούν τους εαυτούς τους φασολάδες έχουν πειστεί ότι χρειάζονται από τότε που κατάλαβαν τι ήταν το βαρύ βίντεο. Αυτό το εργαλείο κάνει βασικά δύο πράγματα: Θερμαίνει λίγο νερό και το ανακατεύει. Είναι για πιο ομοιόμορφα μαγειρεμένα μαλακά αυγά ή οτιδήποτε άλλο.
Αντ 'αυτού, προσπαθήστε να είστε λιγότερο προσχηματικοί, 0 $
Εικόνα: Giphy
Οι σεφ μαγειρεύουν sous βίντεο με επιτυχία από το 1700, πολύ πριν υπάρξουν αυτά τα τεράστια κορόιδα.
Οι αποταμιεύσεις σας: $ 200
10. Τυχόν αναδευτήρες αλατοπίπερου που μπορεί να σας κάνουν να στεναχωρηθείτε αν σπάσουν, Nordstrom, $ 100
Εικόνα: Nordstrom
Αυτά σίγουρα είναι όμορφα. Κοστίζουν επίσης όσο ένα μήνα ηλεκτρική ενέργεια.
Αντ 'αυτού, δοκιμάστε αναδευτήρες αλατιού και πιπεριού που δεν θα θρυμματιστούν ακόμη και αν τα πετάξετε στον τοίχο, Amazon.com, $ 7
Εικόνα: Amazon.com
Αυτά τα αλατοπίπερα ποτέ δεν θα σας στεναχωρήσει, αν υποθέσετε ότι είστε ακόμα ένας από τους ανθρώπους που χρησιμοποιούν αλατοπίπερα σέικερ ποτέ.
Οι αποταμιεύσεις σας: $ 93
11. Ένα μαγικό μαχαίρι βουτύρου, Sur La Table, $ 20
Εικόνα: Sur La Table
Μισείτε όταν το κρύο βούτυρο δεν θα πάει στο ζεστό τοστ; Και εγώ. Γι 'αυτό, μια φορά κι έναν καιρό, έκανα στο Google "μπορώ να κρατήσω το βούτυρο εκτός ψυγείου" και μετά δεν ξόδεψα 20 δολάρια για ένα μαχαίρι που επιτυγχάνει το ίδιο πράγμα που κάνει ένας πάγκος θερμοκρασίας δωματίου.
Αντ 'αυτού, δοκιμάστε ένα κανονικό μαχαίρι και λίγη υπομονή, Amazon.com, $ 1
Εικόνα: Amazon.com
Μπορείτε να πάρετε 12 από αυτά τα κακά αγόρια για λιγότερο από ένα μαγικό μαχαίρι. Or, όπως προαναφέρθηκε, δεν μπορείτε απλά να βάλετε το βούτυρο στο ψυγείο.
Οι αποταμιεύσεις σας: $ 19
12. Αυτό το κουλουράκι τυριού, Sur La Table, $ 80
Εικόνα: Sur La Table
Οι άνθρωποι στο Sur La Table προτείνουν να χρησιμοποιήσετε αυτό για να κουλουριάσει τα τυριά μάλλον δεν έχετε ακούσει ποτέ. Δηλαδή, Tête de Moine και Edam. Μην Μην το κάνεις αυτό.
Αντ 'αυτού, δοκιμάστε να πάρετε έναν τεμαχιστή τυριού και μια ιδέα, Amazon.com, $ 10
Σίγουρα, το τυρί από αυτό είναι σημαντικά λιγότερο σγουρό, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα χρήματα που εξοικονομείτε για να κάνετε διασκεδαστικά πράγματα με πιο νόστιμα τυριά.
Οι αποταμιεύσεις σας: $ 70
Περισσότερο: Ζεστά, νέα εργαλεία κουζίνας για τον σεφ του σπιτιού
13. Αυτό το σκεύος μαγείρεμα από χρυσό και διαμάντι, Fissler, $ 100K
Εικόνα: Κατάστημα Fissler
Ούτε που θα κάνω πλάκα αυτό το πολυτελές δοχείο μαγειρικής. Είναι αυτό που είναι.
Αντ 'αυτού, δοκιμάστε ένα σχετικά φθηνό αλλά αρκετά ακριβό κανονικό δοχείο, το Amazon.com, $ 30
Εικόνα: Amazon.com
Αν πρόκειται να ανοίξετε μετοχές, αγοράστε ένα από αυτά τα κακά αγόρια, και βάλτε τα χρήματα που θα είχατε ξοδέψει για την κατσαρόλα, σε ένα ωραίο σπίτι.
Οι αποταμιεύσεις σας: $ 99.970