Είστε έτοιμοι για μια πρόκληση; Αυτό έχει μεγάλη απήχηση όταν λαμβάνετε υπόψη τους στόχους σας: Μαζευτείτε με την οικογένεια, τους φίλους και τους γείτονες και απολαύστε ένα αργό φαγητό, φρέσκο γεύμα που δεν κοστίζει περισσότερο από $ 5 ανά άτομο για να το φτιάξετε.
Σύμφωνα με το Slow Food USA, το αργό φαγητό - το αντίθετο από το γρήγορο φαγητό - είναι υγιεινό, τοπικό και νόστιμο. Είναι φαγητό που είναι καλό για εσάς, καλό για τους αγρότες και τους εργαζόμενους και καλό για τον πλανήτη. Τον Σεπτέμβριο Στις 17, 2011, η πρόκληση $ 5 θα πραγματοποιηθεί σε όλη τη χώρα. Για αυτήν την πρόκληση, όλοι όσοι συμμετέχουν είναι πιθανώς νικητές!
Η πρόκληση $ 5
Η πρόκληση $ 5 διοργανώθηκε από Slow Food ΗΠΑ ως ένας τρόπος για να δείξετε στο κοινό ότι ένα "γεύμα αξίας" δεν χρειάζεται να προέρχεται από ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού (5 $ είναι συνήθως η τιμή που θα πληρώνατε για ένα γεύμα γρήγορου φαγητού). Ο οργανισμός θέλει επίσης να στείλει ένα μήνυμα ότι είναι πολύ δύσκολο για τους ανθρώπους σε πολλές κοινότητες να έχουν πρόσβαση σε υγιεινά, φρέσκα τρόφιμα.
Σκεφτείτε τη διασκέδαση που μπορείτε να έχετε μαζί με το να διδάξετε στους άλλους ότι το καλό φαγητό δεν χρειάζεται να κοστίζει πολύ, και ότι μπορείτε να απολαύσετε ένα ευχάριστο γεύμα περιτριγυρισμένο από οικογένεια και φίλους που μοιράζονται ιστορίες και τα γεγονότα του ημέρα! Πόσο συχνά συμβαίνει αυτό όταν παίρνετε ένα γεύμα από το παράθυρο του οδηγού;
Πιστεύετε ότι είστε έτοιμοι για την πρόκληση; Εάν ανοίξετε την εκδήλωση γεύματος στο κοινό, μπορείτε να την επισκεφτείτε slowfoodusa.org για να το καταχωρίσετε στην κοινότητά σας. Ο καθένας μπορεί να οργανώσει μια πρόκληση και υπάρχουν πολλές προκλήσεις που έχουν ήδη τεθεί σε εφαρμογή. Βρείτε ένα στην κοινότητά σας.
Αργό vs. γρήγορο φαγητό
Υγιεινή διατροφή είναι δυνατό ανεξάρτητα από τον προϋπολογισμό σας. Το Slow Food USA διευκολύνει την πρόκληση παρέχοντας ιδέες και συμβουλές για γεύματα καθώς και πρόσθετους πόρους. Ορισμένες προτάσεις περιλαμβάνουν τη διοργάνωση μιας εκδήλωσης potluck, μια πρόκληση διαγωνισμού μαγειρικής για μια ομάδα και την ενθάρρυνση των παιδιών σας να συμμετάσχουν στην προετοιμασία του γεύματός σας. Η διδασκαλία νέων δεξιοτήτων μαγειρικής είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διασφαλίσετε τη συνεχή συμμετοχή σε αργή προετοιμασία γεύματος!
Stephanie Romine, DailySpark συντάκτης, συγκεντρώστε αρκετές συγκρίσεις αγορών που θα σας κάνουν πραγματικά να θέλετε να περάσετε τη διαδρομή. Για περίπου $ 20, θα μπορούσατε να αγοράσετε είτε τέσσερα Combo γεύματα στο Burger King είτε:
- 1 κουτί Morningstar Farms Grillers Original Meatless Burgers
- 1 λίβρα 96% άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
- 16 ουγγιές κάσιους
- 1 κιλό φράουλες
- 10 κιλά πατάτες
- 1 γαλόνι 100% βιολογικός χυμός πορτοκαλιού
- 1 κιλό κατεψυγμένα μικτά λαχανικά
- 1 μάτσο μπρόκολο
- 1 κιλό σακούλα αποξηραμένα φασόλια πίντο
Δεν χρειάζεται να είναι δύσκολο να φτιάξετε φρέσκο, αργό φαγητό σε λογική τιμή. Για να σας βοηθήσω με προγραμματισμός γευμάτων ιδέες, λάβετε υπόψη τους ακόλουθους πόρους:
Τρωω καλα παρέχει μια λίστα με Συνταγές γεύματος 5 $.
NPR διαδικτυακά έχει ένα "Πόσο χαμηλά μπορείτε να πάτε" τμήμα με υπέροχες ιδέες για γεύματα.
Μαγειρέψτε για το καλό προσφέρει συμβουλές και ιδέες για γεύματα που μπορείτε να φτιάξετε με εποχιακά διαθέσιμα τρόφιμα.
Slow Food Σαν Φρανσίσκο έχει "Get Cooking!" δείπνα για $ 5 και κάτω.
Στο Slow Food USA μπορείτε να βρείτε κεφάλαια τοπικά στην περιοχή σας που μπορεί να έχουν εκδηλώσεις που θα λάβουν χώρα τον Σεπτέμβριο. 17. Εάν ένα κεφάλαιο δεν υπάρχει κοντά σας, υπάρχουν επίσης πληροφορίες για το πώς μπορείτε να εργαστείτε για να ξεκινήσετε!
Το Slow Food USA δεν είναι μόνο για μια φορά το χρόνο. Ο οργανισμός υπάρχει για να «εργαστεί για την εκπαίδευση του κοινού και την προώθηση τοπικών και περιφερειακών τροφίμων, διασφάλιση της βιοποικιλότητας και σύνδεση των ανθρώπων σε όλη τη χώρα με τα τρόφιμά τους και τους ανθρώπους που αναπτύσσονται το."
Προχωρήστε στην πρόκληση και επιβραδύνετε για να απολαύσετε μια πιο υγιεινή διατροφή και τρόπο ζωής!
Συμβουλές για να κάνετε τα γεύματά σας πιο μακριά
Εξοικονομήστε χρήματα: Τρώτε τοπικά και εποχιακά
10 Συμβουλές μαγειρικής για οικογενειακά γεύματα
Πώς να εξοικονομήσετε χρήματα σε είδη παντοπωλείου
Γεύματα που εξοικονομούν χρήματα και χρόνο
10 στρατηγικές για υγιεινά οικογενειακά γεύματα
Εξοικονομήστε χρήματα με κουπόνια
