Lazy Susans
Όχι μόνο για τα κινέζικα εστιατόρια, το Lazy Susans είναι φανταστικό για να κάνει τα τρόφιμα και άλλα εργαλεία κουζίνας εύκολα προσβάσιμα. Τοποθετήστε το στη γωνία του πάγκου σας, σε ένα ντουλάπι ή ακόμα και στο ντουλάπι σας και γεμίστε το με αντικείμενα που χρησιμοποιείτε συχνά, όπως ρύζι, ζάχαρη ή μπαχαρικά. Αν νομίζετε ότι θα δώσετε ένα σβούρα στη Lazy Susan σας μερικές φορές την ημέρα, επιλέξτε ένα από ατσάλι.
Κορυφαία αγορά: Linus Lazy Susan (Howards Storage World, $28)
Τραβήξτε τα καλάθια
Εάν ο χώρος κάτω από τον νεροχύτη σας είναι ο παράδεισος του αποθησαυριστή ή - στην άλλη άκρη του φάσματος - λίγο ανεκμετάλλευτος, η εγκατάσταση μερικών καλαθιών μπορεί να βοηθήσει στην καλύτερη οργάνωσή του. Ανάλογα με το μέγεθος των ντουλαπιών σας, μπορεί να μπορείτε να προσθέσετε ένα ή δύο καλάθια γεμάτα με είδη καθαρισμού. Βολικά, τα περισσότερα καταστήματα ειδών οικιακής χρήσης πωλούν καλάθια σε όλα τα σχήματα και μεγέθη, οπότε η εύρεση ενός που να ταιριάζει στην περιοχή κάτω από το νεροχύτη θα πρέπει να είναι μια χαρά.
Κορυφαία αγορά: Pull Out Organizer (Howards Storage World, $15)
Λωρίδες μαχαιριού
Ο χώρος του πάγκου είναι πολύτιμος σε όλες τις κουζίνες και τα μπλοκ μαχαιριών μπορούν να καλύψουν αρκετό χώρο. Επιπλέον, αν δεν είστε πραγματικός γνώστης, δεν είναι τόσο όμορφα για να τα δείτε. Είτε θέλετε περισσότερο χώρο για να μετακινηθείτε (και την ευκαιρία να κάνετε ένα χάος) είτε απλά θέλετε να αφήσετε το μπλοκ, μια επιτοίχια μαγνητική λωρίδα μαχαιριού είναι μια βολική λύση. Αυτές οι λωρίδες διατίθενται σε διάφορα μήκη και μερικές από τις μεγαλύτερες μπορούν να χωρέσουν 10 ή περισσότερα μαχαίρια.
Κορυφαία αγορά: Grundtal Magnetic Knife Rack (ΙΚΕΑ, $13)
Δοχεία αποθήκευσης
Αν θέλετε να διατηρήσετε τα αποξηραμένα τρόφιμά σας πιο φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα - και σε μια εποχή σέρνοντας τιμές σούπερ μάρκετ, ποιος δεν το κάνει; - στη συνέχεια επενδύστε σε μερικά δοχεία αποθήκευσης τροφίμων. Σαφείς και επανασφραγιζόμενες, αυτές οι απλές εφευρέσεις διατηρούν τα μη φθαρτά όπως τα ζυμαρικά, τα δημητριακά και τα αποξηραμένα φρούτα σε άριστη κατάσταση και κάνουν τη ζωή ευκολότερη όταν ψάχνετε για σνακ. Τα καλύτερα δοχεία είναι τα τετράγωνα και τα ορθογώνια επειδή χωράνε πολλά προϊόντα και είναι εύκολο να στοιβάζονται.
Κορυφαία αγορά: Rectangular Rosti Storer (Howards Storage World, $17)
Ράφια μπαχαρικών
Εάν μπορείτε να το αποφύγετε, προσπαθήστε να μην αποθηκεύετε μόνο τα μπαχαρικά σας σε ένα ράφι στο ντουλάπι σας. Τα ντουλάπια είναι σκοτεινά και τα δείπνα είναι βιαστικά, οπότε μπορεί να βρεθείτε να προσθέτετε κουρκούμη στο latte σας αντί για κανέλα. Με λίγα δολάρια, μπορείτε να πάρετε μια σχάρα μπαχαρικών νέας ηλικίας που θα προσθέσει μια οργανωμένη γεύση στην κουζίνα σας και θα σας εξοικονομήσει την ταλαιπωρία της αναζήτησης του σωστού καρυκεύματος.
Κορυφαία αγορά: Maxwell & Williams Spice it Up Carousel (House, $ 40)
Πλαστικά καλάθια
Σε περίπτωση που δεν το είχατε προσέξει, τα καλάθια είναι το κλειδί για την οργάνωση της κουζίνας. Όταν πρόκειται για την τακτοποίηση του ψυγείου σας, μπορεί να είναι πολύ χρήσιμα. Ξεχωρίστε φρούτα, λαχανικά, κρέατα και καρυκεύματα αποθηκεύοντάς τα σε διαφορετικά καλάθια. Προσπαθήστε να αγοράσετε καλάθια που είναι καθαρά ή είναι αρκετά «τρυπημένα» για να δείτε τι υπάρχει σε αυτά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πλαστικά καλάθια στο ντουλάπι για να κάνετε διάκριση μεταξύ υδατανθράκων (ζυμαρικά, ρύζι, κινόα), είδη ψησίματος (θήκες για μάφιν, ζάχαρη άχνη), γλυκά (μπισκότα, σοκολάτα) και αλμυρά υλικά (πατατάκια, κροτίδες).
Κορυφαία αγορά: Interdesign Lattice Basket (KitchenwareDirect, $14)
Διοργανωτής συρταριού
Έχει γεμίσει το πάνω συρτάρι σας; Ανακατεύονται τα μαχαιροπίρουνα με τα ξύλινα κουτάλια και λαβίδες; Τα σκεύη μπορεί να είναι μικρά, αλλά σίγουρα καταλαμβάνουν πολύ χώρο - και πάρα πολύ χρόνο για να περιπλανηθούν. Εισαγάγετε τους διοργανωτές συρταριών. Κατασκευασμένα από πλαστικά, ξύλινα ή μεταλλικά υλικά, αυτοί οι δίσκοι έχουν ένα σωρό τμήματα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να χωρίσουν τα πιρούνια από τα μαχαίρια και τα κουτάλια από τις αποφλοιωτές.
Κορυφαία αγορά: Εισαγωγή συρταριού (The Storage Shop, $ 22)
Διαχωριστικά δίσκων
Είναι ο κακός της ύπαρξης κάθε αρτοποιού: αποθήκευση σεντονιών, δίσκων και σανίδων κοπής. Αν τα τοποθετήσετε κάθετα, είναι μόνο θέμα χρόνου να πέσουν κάτω από τον ήχο της αποτυχίας. Εάν τα στοιβάζετε οριζόντια, θα χρειαστείτε πάντα αυτό που βρίσκεται στο κάτω μέρος. Η λύση? Διοργανωτές δίσκων! Αυτά τα έξυπνα διαχωριστικά δημιουργούν ξεχωριστές υποδοχές ή ράφια για τους δίσκους σας, οπότε η επιλογή ενός θα είναι σχεδόν πάρα πολύ εύκολη.
Κορυφαία αγορά: Rev-A-Shelf Chrome Tray Divider (Λιμνούλα με ψάρια, $29)
