Πώς να κάνετε οποιοδήποτε γεύμα να αισθάνεται σπιτικό - SheKnows

instagram viewer

Όλοι είχαμε εκείνες τις αξιοθρήνητες πιτούρες - αυτές με ψεύτικα κομμάτια κοτόπουλου και λαχταριστά λαχανικά. Αυτές είναι οι πίτες που δίνουν σε όλο το νόστιμο πιάτο μια κακή ραπ. Αποφασίσαμε να δώσουμε λίγη αγάπη πίσω σε αυτό το παραδοσιακό άνετο φαγητό με αυτές τις μοναδικές συνταγές γαλοπούλας και λαχανικών.

Rachael Ray
Σχετική ιστορία. Η Rachael Ray μόλις μοιράστηκε μια εύκολη μαρινάδα βαλσαμικού κοτόπουλου που αντικαθιστά εντελώς τη σάλτσα μπάρμπεκιου μας

Αυτές οι κατσαρόλες διευκολύνουν να απολαύσετε ένα σπιτικό γεύμα σε μια τζίφα. Χρησιμοποιώντας Green Giant® κατεψυγμένα λαχανικά και σκαλιστή γαλοπούλα ή κοτόπουλο, μπορείτε να μετατρέψετε απλά υλικά σε κάτι που θα λατρέψει όλη η οικογένειά σας.

1

Μίνι αγγούρια γαλοπούλας

Μίνι κατσαρόλα γαλοπούλας

Σερβίρει περίπου 4

Συστατικά:

  • 1 φλιτζάνι τριμμένη γαλοπούλα
  • 1-1/4 φλιτζάνια Μικτά λαχανικά Green Giant®
  • 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένα μανιτάρια
  • 1 (12 ουγγιές) κουτί σούπα μανιταριών
  • 1 φλιτζάνι μίγμα μπισκότου
  • 2 αυγα
  • 3/4 φλιτζανιού ελαφριά κρέμα
  • Πιπέρι και αλάτι

Κατευθύνσεις:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Φ. Λιπάνετε ελαφρά 6 ramekins με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαζί τα λαχανικά, τη γαλοπούλα, την κρέμα σούπας μανιταριών, αλάτι και πιπέρι. Βάζουμε το μείγμα ομοιόμορφα στα ραμεκίνια, γεμίζοντας το καθένα περίπου τα 3/4 του δρόμου.
  2. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το μείγμα μπισκότων, τα αυγά και την ελαφριά κρέμα. Το μείγμα θα είναι ελαφρώς σβώλο. Βάζουμε το μείγμα ομοιόμορφα σε κάθε ραμεκίνη, έτσι ώστε το μείγμα μπισκότων να καλύπτει τη γέμιση λαχανικών και κρέατος.
  3. Τοποθετήστε τα ramekins σε ένα βαθύ ταψί και ψήστε για 30 έως 35 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η κορυφή.

2

Μίνι-μάφιν χορτοφαγικής χύτρας

Μίνι-μάφιν χορτοφαγικής χύτρας

Αποδίδει περίπου 12 μίνι μάφιν

Συστατικά:

  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια
  • 1 κούπα Green Giant® Simply Steam® Μπρόκολο και καρότα
  • 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
  • 1/2 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  • 1/2 φλιτζάνι μίγμα μπισκότου
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα
  • 2 αυγα

Κατευθύνσεις:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375 βαθμούς Φ. Λαδώνουμε μια μίνι φόρμα για μάφινς με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος και την αφήνουμε στην άκρη.
  2. Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τα κατεψυγμένα λαχανικά. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει, για περίπου 6 λεπτά.
  3. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το μείγμα μπισκότων, τα αυγά και το γάλα. Ανακατεύουμε τη μοτσαρέλα.
  4. Γεμίστε τις κοιλότητες των muffin περίπου τα 3/4 του δρόμου. Bήνουμε για 16 με 18 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

3

Κρεμώδες δοχείο "Ευχαριστιών"

Κρεμώδες δοχείο " Ευχαριστιών"

Σερβίρει περίπου 6

Συστατικά:

  • 1 κούπα Green Giant® Steamers Mixed Vegetables
  • 2/3 φλ Green Giant® Steamers Cut Green Beans
  • 1 φλιτζάνι γαλοπούλα ψιλοκομμένη
  • 1 (10-3/4 ουγκιά) κουτί σούπα μανιταριών
  • 1 φλιτζάνι έτοιμη γέμιση
  • 1 κρούστα πίτας
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Κατευθύνσεις:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 400 βαθμούς F. Λιπάνετε ένα πιάτο κατσαρόλας μεσαίου μεγέθους με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα ατμόλουτρα λαχανικών, πράσινα φασόλια, γαλοπούλα, κρέμα σούπας μανιταριών, γέμιση, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε να ενωθούν.
  2. Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί. Το σκεπάζουμε με την κρούστα της πίτας και κόβουμε τα μεγάλα υπολείμματα που κρέμονται στις πλευρές.
  3. Χρησιμοποιώντας έναν κόφτη μπισκότων φύλλων, σβήστε τα σχήματα φύλλων. Τοποθετήστε τα σχήματα των φύλλων στη μέση της κρούστας.
  4. Bήνουμε για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Περισσότερο άνετο φαγητό

Μακαρόνια και κολοκύθα μαύρο βούτυρο και τυρί
Κρεμώδες γλυκοπατάτα και χοιρινό τυρί mac ‘n’
Χορταστικά ζυμαρικά λαχανικών και φρέσκων βοτάνων

Αφήστε ένα σχόλιο

Τα σχόλια είναι κλειδωμένα.

Περισσότερες ιστορίες από τρόφιμα & συνταγές

giada de laurentiis
Συνταγές
με Τζουστίνα Χάντλστον
Μάρθα Στιούαρτ
Συνταγές
με Τζουστίνα Χάντλστον
ina garten
Ειδήσεις για τα τρόφιμα
με Τζουστίνα Χάντλστον
giada de laurentiis
Συνταγές
με Καρολάιν Γκριλίς
συνταγές φθινοπώρου ina garten
Συνταγές
με Καρολάιν Γκριλίς