Εξωτερικά, το Μπέρλινγκτον είναι μια πόλη κολλεγίων. Η πατρίδα του Πανεπιστημίου του Βερμόντ, η πεζοδρομημένη κίνηση της πόλης αποτελείται από φοιτητές που φορούν τομ και στενά τζιν. Αλλά όταν αρχίζετε να ξεφλουδίζετε τα στρώματα, θα διαπιστώσετε ότι αυτή η βόρεια πόλη του Βερμόντ είναι κάτι περισσότερο από σακίδια και πολυεπιστήμες. Είναι το σπίτι πολλών μικροζυθοποιείων, έχει μια εκπληκτική θέα στην ακτή της λίμνης Champlain και έχει μια ατμόσφαιρα, κουλτούρα και στάση που το καθιστά ένα τουριστικό μέρος για ανθρώπους όλων των ηλικιών.
Σε ένα πρόσφατο ταξίδι στο Μπέρλινγκτον, ερωτεύτηκα τη χαμηλών τόνων, χαλαρή ατμόσφαιρα των ανθρώπων και της πόλης. Αλλά ακόμα περισσότερο, ήταν η μαζικά αναπτυσσόμενη σκηνή τροφίμων και ποτών και η εστίαση στο δίκαιο εμπόριο, τα βιολογικά και τα τοπικά προϊόντα που με συγκέντρωσαν πραγματικά. Αλλά το φαγητό δεν είναι η μόνη τοπική ώθηση που θα δείτε στο Μπέρλινγκτον. Τα περισσότερα από τα καταστήματα και τα καταστήματα διαθέτουν κυρίως βιοτεχνικά προϊόντα του Βερμόντ και η πόλη έχει βάλει χιλιάδες δολάρια για την αποκατάσταση της προκυμαίας, δίνοντας στους ντόπιους ποδηλατόδρομο και πεζοδρόμιο από όπου να κοιτάξουν το
Βουνά Adirondack. Είναι μια πόλη που θα ερωτευτείτε σε μόλις 24 ώρες.Πρωί
Ξεκινήστε το πρωί σας με μια βόλτα, βόλτα με ποδήλατο ή ρολό στο Oakledge Park και την παραλία της Λεωφόρου Flynn. Το να είναι έξω είναι ένας τρόπος ζωής για τους ντόπιους του Μπέρλινγκτον και θα τους βρείτε να οδηγούν, να τρέχουν ή να παίζουν δίπλα στο νερό, ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία. Για να νοικιάσετε ένα ποδήλατο φθηνά (μόλις 28 δολάρια την ημέρα), ελέγξτε έξω North Star Sports. Αν και η θέα της πόλης από την ακτή είναι εκπληκτική, ο πραγματικός λόγος για να πάτε είναι να δείτε το χειροποίητο Burlington Earth Clock. Αν σταθείτε στη μέση και κοιτάξετε προς τα βουνά, οι πέτρες θα αντιπροσωπεύουν το σημείο που δύει και ανατέλλει ο ήλιος. Μπορεί να μην είναι τόσο αξιόπιστο όσο ένα ρολόι, αλλά σίγουρα είναι πιο δροσερό.
Αφού ελέγξετε το ρολόι, σταματήστε για πρωινό στο Magnolia Bistro στην Lawson Lane. Το μενού είναι ως επί το πλείστον χορτοφαγικό και τοπικής προέλευσης και είναι ένα μέρος όπου η φράση "μπορώ να έχω τόφου;" ακούγεται καθημερινά. Μου άρεσε το chipotle black bean and cheddar tofu scramble και οι τηγανίτες λεμόνι ρικότα, οι οποίες είναι γλυκές, αφράτες και αρκετά τάρτες. Μετά το πρωινό, πάρτε μια java για να πάτε στο Radio Bean. Το εκτεθειμένο τούβλο, η τοπική τέχνη και η ζωντανή μουσική το καθιστούν ένα εξαιρετικό μέρος για να χαλαρώσετε με μια μεγάλη κούπα. Αν νιώθετε φανταχτερά, δοκιμάστε το Five Dollar Shake, το οποίο είναι ένα μείγμα μπύρας, καφέ και σιροπιού.
Απόγευμα
Ένα από τα πράγματα που αγαπάτε περισσότερο στο Μπέρλινγκτον είναι τα καταπληκτικά τοπικά καταστήματα κατά μήκος των οδών του Κολλεγίου και της Εκκλησίας. Ένα από τα αγαπημένα μου καταστήματα στην πόλη, και ένα από τα πιο δροσερά που έχω πάει ποτέ, είναι Μπένινγκτον Πότερς. Από εκτεθειμένο τούβλο σε ένα μοντέρνο χώρο στη σοφίτα μέχρι μια πολύ ανθρωπολογική αίσθηση, αυτό το κατάστημα είναι το όνειρο του hipster που διακοσμεί το σπίτι. Εδώ θα βρείτε σκεύη φαγητού, έργα τέχνης, κομμάτια σερβιρίσματος, βιβλία, μαξιλάρια και κουβέρτες, όλα κατασκευασμένα από τεχνίτες του Βερμόντ.
Μετά την αποθήκευση στο Bennington, πάρτε το δρόμο για το Market Street Marketplace, το κύριο ψώνιο και φαγητό "drag" στο Μπέρλινγκτον. Μερικά καταστήματα που πρέπει να δείτε περιλαμβάνουν Σοκολάτες Lake Champlain για μια πλούσια και χορταστική ζεστή σοκολάτα και μερικά από τα σπιτικά φλιτζάνια φυστικοβούτυρο, Γλυκιά Λαίδη Τζέιν για μοντέρνα και μοντέρνα γυναικεία ρούχα, Frog Hollow για σπιτικούς πίνακες ζωγραφικής, knickknacks και doodads και Της Μπέλλας για διασκεδαστικά και funky κοσμήματα. Τερματίστε τις υπερβολικές αγορές σας με μια στάση στο Βιβλιοπωλείο Crow. Τα πατώματα τρίζουν και απαλά τζαζ παίζουν ενώ κοιτάζετε παλιά βιβλία ξένων. Είναι ένα κομμάτι ιστορίας και κρυμμένο στολίδι για τους τοπικούς χίπστερ.
Μετά από μερικές ώρες αγορών, κάντε ένα μικρό ψάρι κοιτώντας το Ενυδρείο λίμνης ECHO, ακριβώς στην όχθη της λίμνης Champlain. Το κέντρο εξερευνά τα πλούσια οικολογικά συστήματα στη λίμνη Champlain, όπως οι παλαιότεροι κοραλλιογενείς ύφαλοι στον κόσμο και τα εκατοντάδες είδη ψαριών που το αποκαλούν σπίτι. Επιπλέον, μπορείτε να μάθετε για την αιώνια ερώτηση: Είναι το θαλάσσιο πλάσμα Champ πραγματικό ή ψεύτικο;
Απόγευμα
Το Βερμόντ ως πολιτεία φιλοξενεί περισσότερες ζυθοποιίες κατά κεφαλή από οποιαδήποτε άλλη πολιτεία της χώρας και το Μπέρλινγκτον φιλοξενεί αρκετές από αυτές. Λίγο έξω από το κέντρο της πόλης είναι Magic Hat Brewing Company, ένα από τα πιο γνωστά στην πολιτεία. Το εργοστάσιο είναι σαν το σοκολατάδικο του Willy Wonka στο crack (ή μεθυσμένο) με έντονα χρώματα, punk-rock μουσική και πολλά κεφάλια μανεκέν. Για να δείτε πώς φτιάχνεται το λουκάνικο (ή ακόμα καλύτερα, μπύρα), κάντε μια ξενάγηση στο εργοστάσιο, η οποία τελειώνει με μια δωρεάν γευσιγνωσία.
Μετά από μερικές μικρές πίντες Magic Hat, επιστρέψτε στο κέντρο της πόλης και πηγαίνετε American Flatbread Burlington Hearth για μια πολύ χαρούμενη Happy Hour. Παραγγείλετε μερικά από τα flatbreads (όπως το Dancing Heart ή το Medicine Wheel) για να σας χαλαρώσουν ενώ πίνετε μερικές από τις μπύρες του σπιτιού Zero Gravity. Μετά το Happy Hour, σκοντάψτε στον δρόμο προς Farmhouse Tap and Grill. Το gastropub από το αγρόκτημα στο τραπέζι είναι ένα αγαπημένο τοπικό. Έχει περισσότερες μπύρες στη βρύση από τα περισσότερα εστιατόρια και προσφέρει παρακμιακά πιάτα όπως μεγάλα και χορταστικά μπιφτέκια (φτιαγμένα με κρέας που τρέφονται με γρασίδι, φυσικά), ψάρια με μπύρα και τηγανητά κοτόπουλο.
Φροντίστε να εξοικονομήσετε λίγο χώρο στο στομάχι σας για μερικές από τις παλαιότερες και καλύτερες πίτες της πόλης στο Vermont Pub and Brewery. Το VPB είναι ένα από τα παλαιότερα στην Ανατολική Ακτή και έχει ονομαστεί το καλύτερο μέρος για να πιείτε μια μπύρα και το καλύτερο μέρος για ζευγάρια από τους τοπικούς Burlingtonites. Το Burly Irish Ale είναι ο κορυφαίος πωλητής, αλλά οι μπύρες αλλάζουν συχνά, οπότε ρωτήστε τι υπάρχει στη βρύση.
Περισσότεροι 24ωροι ταξιδιωτικοί οδηγοί
24 ώρες στο inστιν
24 ώρες στο Λονδίνο
Ταξιδιωτικός οδηγός για το Κανκούν, Μεξικό
