Η Ina Garten έχει μια εύκολη συνταγή για όλα αυτά τα μήλα που μόλις διαλέξατε - SheKnows

instagram viewer

Υπάρχει κάτι τόσο παρήγορο στο φθινοπωρινό φαγητό. Είναι γεμάτο από αυτές τις ζεστές, καρυδιές και καρυκευμένες γεύσεις στις οποίες δεν μπορούμε να αντισταθούμε. Αν υπάρχει κάποιος που εμπιστευόμαστε όταν πρόκειται για το φθινόπωρο μαγείρεμα, είναι η ίδια η θεά, Aνα Γκάρτεν. Έχει μια μεγάλη ποικιλία από συνταγές τέλειες για αυτήν την εποχή με κρύο καιρό όπως αυτή μους κολοκύθας, καυτό μπαχαρικό μηλίτη μήλου και κέικ μήλου «τατίν». Λοιπόν, μόλις μοιράστηκε πώς της αρέσει να φτιάχνει μια σπιτική έκδοση ενός κλασικού καταστήματος, σάλτσα μήλου. Εάν έχετε μικρά παιδιά που λατρεύουν το σνακ ή σχεδιάζετε να πάρετε μήλο ως οικογένεια αυτό φθινόπωρο, διαβάστε σίγουρα για να μάθετε τη συνταγή της και τα μυστικά της για να φτιάξετε την τέλεια σπιτική εκδοχή.

ina garten
Σχετική ιστορία. Το εργαλείο καθαρισμού κουζίνας Go-To της Ina Garten επιστρέφει τελικά στο απόθεμα στο Amazon

Για να φτιάξετε το μήλο της Garten, θα χρειαστείτε τρία κιλά μήλα Granny Smith και τρία κιλά από όλα τα γλυκά, κόκκινα μήλα που έχετε στο χέρι.

Λέει ο Garten ότι η χρήση πορτοκαλιών και λεμονιών όχι μόνο προσθέτει επιπλέον γεύση, αλλά επίσης εμποδίζει όλα αυτά τα μήλα να γίνουν καφέ. Έτσι θα χρειαστείτε επίσης μερικά από αυτά. Για να αποκτήσει αυτή τη γλυκιά, καρυκευμένη φθινοπωρινή γεύση, η Garten προσθέτει καστανή ζάχαρη, κανέλα και μπαχάρι στο υπέροχο μείγμα της. Μιλήστε για έναν φανταστικό συνδυασμό εμφάνισης. Μοιράστηκε επίσης μια ειδική συμβουλή για το πώς να δώσει στο μήλο ένα ροζ χρώμα. απλά προσθέστε μερικές φλούδες κόκκινου μήλου στο μείγμα και βγάλτε τις αφού ψηθούν τα μήλα στο φούρνο. Αυτή η συνταγή θα φτιάξει δυόμισι τέταρτα σάλτσα μήλου, οπότε είναι υπέροχη για να σερβίρετε το επόμενο φθινόπωρο.

Συνολικά, αν θέλετε να μπείτε στο γιορτινό πνεύμα ή αν θέλετε να μαζέψετε μήλα σύντομα, αυτή η συνταγή με σάλτσα μήλου θα ήταν μια εξαιρετική μαγειρική δραστηριότητα για τα παιδιά. Έχουμε την αίσθηση ότι θα διασκεδάσουν εξίσου με το να σε βοηθήσουν να το φτιάξεις, όπως και θα το φάνε.

Ρίξτε μια ματιά στην Ina Garten's Σπιτική συνταγή με μήλο.

Πριν φύγεις, τσέκαρε Οι εύκολες συνταγές δείπνου της Ina Garten την εβδομάδα το βράδυ παρακάτω: