Το να συναντήσετε μια εκτεταμένη οικογένεια και στενούς φίλους για να γιορτάσετε την Ημέρα των Ευχαριστιών μπορεί να είναι δύσκολο. Γίνεται ακόμη πιο δύσκολο καθώς τα παιδιά μεγαλώνουν και παντρεύονται, προσθέτοντας ακόμη περισσότερα μέλη της οικογένειας στο μάτσο. Αντί να μαλώνετε με πεθερικά, θείες και ξαδέρφια για το ποιος φιλοξενεί φέτος, ρίξτε μια μέρα όλη, ανοιχτή γιορτή των Ευχαριστιών αρκετά ευέλικτη για όλους τους φίλους και τα μέλη της οικογένειας να χωρέσουν στη δική τους γύροι διακοπών. Ακολουθούν τρεις τρόποι για να οργανώσετε την ολοήμερη εκδήλωση των Ευχαριστιών σας!
Μεσημεριανό γεύμα και δείπνο σε μπουφέ
Έχοντας έτοιμο μπουφέ με ζεστό φαγητό της Ημέρας των Ευχαριστιών κάθε φορά που πέφτει ένας επισκέπτης μπορεί να φαίνεται η καλύτερη επιλογή για ένα ολοήμερο πάρτι, αλλά αν δεν ζείτε σε ένα εστιατόριο με ζεστά τραπέζια ή νοικιάζετε ακριβό εξοπλισμό εστίασης, αυτό μπορεί να είναι σχεδόν αδύνατο κάνω.
Αντί να αφήσετε το φαγητό έξω όλη την ημέρα, ορίστε ένα παράθυρο τριών ωρών για μεσημεριανό γεύμα και ένα τρίωρο παράθυρο για δείπνο. Με αυτόν τον τρόπο, όσοι θέλουν να απολαύσουν ένα πλήρες γεύμα θα γνωρίζουν πότε η γαλοπούλα και τα μαρμελάδα θα είναι ζεστά και έτοιμα. Όσοι δεν μπορούν να κάνουν το γεύμα είναι ακόμα ελεύθεροι να αφήσουν οποιαδήποτε στιγμή για ποτά, επιδόρπια και, φυσικά, για να προλάβουν.
Για να αποφύγετε τη θέρμανση των τροφίμων που δεν θα χρειαστείτε, ζητήστε από φίλους και συγγενείς να σας απαντήσουν μόνο για τις μερίδες σε μπουφέ των ευχαριστιών. Απλά βεβαιωθείτε ότι έχουν επίγνωση ότι δεν υποχρεούνται σε ένα επίσημο δείπνο καθιστή σε συγκεκριμένη ώρα. Βεβαιωθείτε ότι απλώς προσεγγίζετε έναν αριθμό ατόμων, ώστε να γνωρίζετε πόση τροφή να ετοιμάσετε για την ημέρα.
Μετατοπισμένο potluck των Ευχαριστιών
Εάν ο κύκλος των φίλων και της οικογένειάς σας έχει το 19 και Καταμέτρηση Η οικογένεια Duggar νίκησε διπλάσια ή τριπλάσια ποσότητα σωμάτων, το πρόβλημα δεν είναι μόνο αντικρουόμενα προγράμματα, έχει αρκετό χώρο και φαγητό για να ταΐσει όλους. Όταν η Ημέρα των Ευχαριστιών έχει σπάσει τόσο το σπίτι όσο και το πορτοφόλι σας, αναλάβετε τον έλεγχο των ατίθασων διακοπών φιλοξενώντας ένα μετατοπισμένο potluck.
Ακριβώς όπως ένα κανονικό potluck, ένα μετατοπισμένο potluck εξακολουθεί να έχει τον ξενιστή που παρέχει τα βασικά, όπως η γαλοπούλα και πατάτες, ενώ όλες οι πλευρές και τα επιδόρπια παρέχονται από τους επισκέπτες, γεγονός που βοηθά στη μείωση των εξόδων για το πλήθος. Ωστόσο, σε αντίθεση με τα συνηθισμένα potlucks όπου ο καθένας φέρνει το πιάτο του να περάσει ταυτόχρονα, α μετατοπισμένο potluck έχει συγγενείς που επισκέπτονται σε βάρδιες, έτσι ώστε ούτε το σπίτι ούτε η κουζίνα να πάρει πάρα πολύ υπερπλήρης.
Ο προγραμματισμός της εκδήλωσης των Ευχαριστιών είναι τόσο απλός όσο η δημιουργία ενός φύλλου εγγραφής με αριθμημένα σημεία για συνοδευτικά και επιδόρπια. Δημιουργήστε ένα φύλλο εγγραφής για τη μεσημεριανή βάρδια και ένα δεύτερο για το πλήθος του δείπνου, έτσι ώστε να μην καταλήξετε χωρίς πλευρές και δώδεκα πίτες σε ένα κάθισμα. Ενώ ο χώρος μπορεί να σας αναγκάσει να χωρίσετε την οικογένεια για τα γεύματα, δεν υπάρχει λόγος να μην μπορείτε να περάσετε όλοι μαζί την ημέρα. Κατά τη διάρκεια των βαρδιών μεσημεριανού και βραδινού, πάρτε και τις δύο βάρδιες σε ένα τοπικό πάρκο για μια ετήσια οικογενειακή δραστηριότητα, όπως το ντότζμπολ ή το σόφτμπολ.
Κρασί, καφές και επιδόρπιο μπαρ των Ευχαριστιών
Εάν ανήκετε σε μια δεμένη ομάδα φίλων που κάνει τα πάντα μαζί, κάποια στιγμή πρέπει αποδεχτείτε ότι δεν μπορείτε να φάτε γαλοπούλα με τη συμμορία αυτή την Ημέρα των Ευχαριστιών λόγω της οικογένειας όλων υποχρεώσεις. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να περάσετε μέρος των διακοπών σας μαζί.
Μόλις τηρήσετε τις δεσμεύσεις σας, παρασύρετε (ή ζητήστε ευγενικά) μερικά επιδόρπια και κρασί από την οικογενειακή υπόθεση στο δρόμο σας. Μόλις επιστρέψετε στο σπίτι, απλά ετοιμάστε λίγο καφέ, ανοίξτε λίγο κρασί και περιμένετε τους φίλους σας να ξεφύγουν από τις οικογενειακές τους υποχρεώσεις. Ζητήστε από τους φίλους σας να φέρουν επίσης κρασί και πίτες που περίσσεψαν από τις γιορτινές τους εκδηλώσεις. Στη συνέχεια, απλώς καθίστε και ανταλλάξτε ιστορίες τρόμου και χιούμορ για το δείπνο των Ευχαριστιών, ενώ δοκιμάζετε τον ναύλο από την υπόθεση κάθε επισκέπτη.
Περισσότερες ιδέες για την Ημέρα των Ευχαριστιών
Ιδέες δώρων για οικοδέσποινα της Ημέρας των Ευχαριστιών για κάτω από $ 20
Διακόσμηση Diva: Διασκεδαστική και εορταστική διακόσμηση των Ευχαριστιών
Συνταγές των Ευχαριστιών από τον σεφ Todd English
