Χαρτοφύλακας μπάρμπεκιου
Είτε ψήνουν ψητά στην αυλή, στο πάρκο ή στην παραλία, οι μάστορες σχάρας χρειάζονται τα κατάλληλα εργαλεία. Μπορούν να πυροδοτήσουν μια γιορτή ανεξάρτητα από το πού βρίσκονται με αυτήν τη θήκη με 20 σκεύη από ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτά τα δροσερά εργαλεία έχουν λαβές ανθεκτικές στη θερμότητα και είναι οργανωμένες σε μια βολική θήκη ταξιδιού. Ο χαρτοφύλακας BBQ (Αμαζόνα, $ 83) περιλαμβάνει τα πάντα, από ένα πινέλο μαριναρίσματος μέχρι σουβλάκια kabob έως καλαμπόκι.
Digitalηφιακό θερμόμετρο ψησίματος
Οι μάστορες σχάρας δεν χρειάζεται να αιωρούνται πάνω από τη σχάρα για να βεβαιωθούν ότι το κρέας έχει την επιθυμητή θερμοκρασία. Με το ψηφιακό θερμόμετρο iGrill (BBQ Guys, $ 80), μπορούν να χρησιμοποιήσουν το iPod touch, το iPhone ή το iPad στην κουζίνα (ή οπουδήποτε αλλού) για να παρακολουθούν το κρέας έξω στη σχάρα. Με αυτό το θερμόμετρο, μπορείτε επίσης να κατεβάσετε την εφαρμογή iGrill, η οποία έχει μια λίστα με παντοπωλεία, συνταγές, συμβουλές ψησίματος και πολλά άλλα.
Φωτιστικό γκριλ χωρίς καλώδιο
Το ψήσιμο δεν τελειώνει όταν ο ήλιος δύει. Με αυτό το ασύρματο φως από σχάρα από ανοξείδωτο ατσάλι (Αμαζόνα, $ 35), ο γκριλ μάστερ θα μπορεί να δει τι κάνει, ανεξάρτητα από το πόσο σκοτεινό είναι. Αυτό το φως σφίγγει εύκολα σχεδόν σε κάθε επιφάνεια και έχει εύκαμπτο λαιμό 18 ιντσών. Οι τέσσερις λαμπτήρες LED διαρκούν έως και 500.000 ώρες και περιλαμβάνονται οι 3 μπαταρίες ΑΑ.
Sheαλίδια σχάρας
Τα ψαλίδια σχάρας είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε κύριο γκριλ. Είναι πολυλειτουργικό για απολέπιση, ξεφλούδισμα, κοπή σύρματος και μικρών οστών, άνοιγμα μπουκαλιών, καπάκια και σπάσιμο θαλασσινών και ξηρών καρπών. Η αντιολισθητική λαβή εξαλείφει τον φόβο για τις μακριές λεπίδες από ανθρακούχο χάλυβα, οι οποίες είναι επίσης εύκολο να καθαριστούν. Ένα υπέροχο ζευγάρι ψαλίδια σχάρας (Αμαζόνα, $ 14) θα κάνει τη ζωή ενός ψησταριού πολύ πιο εύκολη.
Σετ μίνι μπιφτέκι ρυθμιστικών
Τα μίνι μπιφτέκια είναι ιδανικά για ορεκτικά (ή για παιδιά). Ο κύριος γκριλ μπορεί να γυρίσει εννέα ρυθμιστικά με ένα κτύπημα με αυτό το σετ μίνι μπιφτέκι (Κόκκινος φάκελος, $ 30). Το σετ περιλαμβάνει μια τριπλή πρέσα μπιφτέκι για να δημιουργήσει τα ρυθμιστικά τέλειου μεγέθους, έναν κόφτη για κουλούρια και το εννέα ρυθμιστικό, αντικολλητικό καλάθι ψησίματος.
Γουόκ Τόπερ
Με οποιοδήποτε καλοψημένο γεύμα, υπάρχουν ψητά λαχανικά, αλλά το ψήσιμο στη σχάρα μπορεί να είναι δύσκολο χωρίς τα κατάλληλα βοηθητικά προγράμματα. Αυτό το wok topper (Αμαζόνα, $ 15) χρησιμεύει ως ένα υπέροχο καλάθι λαχανικών για όλα τα υγιεινά σνακ που θέλετε να φτιάξετε. Με αυτό το εργαλείο μπορείτε να προσθέσετε μια πλευρά νόστιμων λαχανικών με ευκολία.
