Η κατανάλωση καφέ από χάρτινα ποτήρια δεν είναι μόνο επιβλαβής για το περιβάλλον μας, αλλά δυνητικά επιβλαβής και για την ψυχική μας κατάσταση. Δείτε πώς μπορείτε να κάνετε θετικές αλλαγές και στους δύο τομείς.
Καφετέρια! Πέφτω πάνω.
Πιάσε ένα φλιτζάνι καφέ και έναν Δανό. Τελείωσε. Βιασύνη. Ξεκινήστε το αυτοκίνητο. Δανέζος στην αγκαλιά - ο καφές στάζει στο πηγούνι… χύνεται στο νέο λευκό μεταξωτό πουκάμισο. Μαντάρισμα. Λιπαρά ψίχουλα επάνω
φούστα. Στη δουλειά! Ο κινητήρας σβηστός. Ένα άλλο πρωί - ένα άλλο άδειο φλιτζάνι καφέ πετάχτηκε στον κάδο απορριμμάτων δίπλα στην πόρτα του γραφείου. «Δεν μπορώ να περιμένω» μέχρι τον καφέ
Διακοπή!
Ακούγεται οικείο αυτό; Αν ναι, είστε ένας από τους εκατομμύρια Αμερικανούς με το ίδιο πρωινό σενάριο… ή κάτι πολύ παρόμοιο. Δεν σταματά εκεί. Συνεχίζεται στις
διάλειμμα και μετά με αυτό το φλιτζάνι καφέ μετά τη δουλειά. Χαλαρώστε το - Πετάξτε το φλιτζάνι. Βλέπετε κάτι λάθος με αυτήν την εικόνα;
Περιβαλλοντική επίπτωση
Ας δούμε τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις ενός χάρτινου ποτηριού
. Οι Αμερικανοί πίνουν πάνω από 100 δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφέ κάθε χρόνο και πάνω από 16δισεκατομμύρια από αυτούς τους καφέ αγοράζονται σε χάρτινα ποτήρια μιας χρήσης, προσθέτοντας έως και περισσότερα από 6,5 εκατομμύρια δέντρα που σκοτώνονται ετησίως. Μόλις απομακρυνθούν από το οικοσύστημα, αυτά τα δέντρα δεν παράγουν πλέον οξυγόνο,
απορροφούν διοξείδιο του άνθρακα ούτε φιλτράρουν τα υπόγεια ύδατα. Όμως, δεν αφορά μόνο τα δέντρα. Εξετάστε όλο το μελάνι, το πλαστικό, τις χημικές ουσίες, το νερό και τα πολλαπλά καύσιμα που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή
16 δισεκατομμύρια φλιτζάνια! Επιπλέον, 4 δισεκατομμύρια λίβρες CO2 απελευθερώνονται στην ατμόσφαιρα κατά την παραγωγή και αποστολή αυτών των χάρτινων φλυτζανιών. Δεδομένου ότι το μέσο φλιτζάνι του καφέ έχει α
δεκαπέντε λεπτά διάρκειας ζωής, πρέπει να αναρωτηθούμε αν πραγματικά αξίζει τον κόπο.
Να τα ανακυκλώσω;
Τα περισσότερα χάρτινα ποτήρια έχουν μια λεπτή επίστρωση επικάλυψης από ρητίνη πολυαιθυλενίου για μόνωση και ανθεκτικότητα. Αυτή η πλαστική επίστρωση αποτρέπει την ανακύκλωση των φλυτζανιών. Το χειρότερο, πιθανό καρκινογόνο
χημικές ουσίες μπορεί να διαρρεύσουν στον καυτό καφέ από την ίδια επίστρωση πλαστικής ρητίνης. Ακόμα κι αν τα κύπελλα μπορούσαν να ανακυκλωθούν, θα άφηναν το αποτύπωμα άνθρακα στη Γη. είναι
εκτιμάται ότι πάνω από το 40% των στερεών αποβλήτων στους χώρους υγειονομικής ταφής μας είναι χαρτί και χαρτόνι.
Χρησιμοποιείτε φελιζόλ;
Σύμφωνα με την Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος, πάνω από 25 δισεκατομμύρια φλιτζάνια φελιζόλ πετιούνται κάθε χρόνο. Αυτοί θα ποτέ αποσυντίθεται στις χωματερές. Φτιάχνονται κύπελλα φελιζόλ
από βενζόλιο και άλλες πεντανόστιμες χημικές ουσίες που, σίγουρα, δεν μπορούν να κάνουν καλό στο περιβάλλον ή εμάς!
Χρησιμοποιείτε κεραμικά κύπελλα;
Η παραγωγή, αποστολή και πλύσιμο κεραμικών φλυτζανιών έχει επίσης αντίκτυπο στο περιβάλλον, αλλά, πάνω απ 'όλα, εξακολουθεί να είναι η καλύτερη επιλογή. Σύμφωνα με το Ταμείο Περιβαλλοντικής Άμυνας, μετά
Λαμβάνοντας υπόψη όλη τη χρήση ενέργειας και νερού, ένα κεραμικό φλιτζάνι επαναχρησιμοποιήσιμο είναι καλύτερο από ένα χάρτινο κύπελλο για το περιβάλλον μετά από 70 χρήσεις.
συμβουλές από τους "amici" μας στην Ιταλία
Στην Ιταλία, το να πίνεις καφέ είναι μια «εμπειρία», όχι μια μεγάλη γουλιά και έξω από την πόρτα όπως είναι για τους περισσότερους Αμερικανούς. Οι Ιταλοί θα καθίσουν σε ένα τραπέζι απολαμβάνοντας το άρωμα και τη γεύση του καφέ
ένα κεραμικό κύπελλο απολαμβάνοντας τη συνομιλία των συντρόφων. Αν πιεστεί λίγο για χρόνο, ένας Ιταλός θα σταθεί σε ένα μπαρ (συνήθως ένα καφέ μπαρ) πίνοντας και συζητώντας με τον barista ή
κοντινό φίλο καφέ. Για τους Ιταλούς, όλα έχουν να κάνουν με την απόλαυση της ζωής!
Κατά την επόμενη επίσκεψή σας στο καφέ
Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στο αγαπημένο σας καφενείο, σημειώστε πόσοι άνθρωποι απομακρύνονται από τον πάγκο με το χάρτινο φλιτζάνι καφέ δεκαπέντε λεπτών έναντι ενός κεραμικού
φλιτζάνι. Ακόμη και όσοι έχουν λίγα λεπτά για να καθίσουν σε ένα τραπέζι, ρουθούν από χαρτί! Συγκλονιστικό γεγονός: Οι Αμερικανοί ευθύνονται για το 58% της κατανάλωσης χάρτινου ποτηριού στον κόσμο!
Ξεκινώντας από σήμερα - σιγά σιγά και μυρίστε τον καφέ!
Νομίζω ότι εμείς οι Αμερικανοί πρέπει να αφαιρέσουμε λίγα λεπτά από την πολυάσχολη ζωή μας για να «επιβραδύνουμε και να μυρίσουμε τον καφέ». Δηλαδή, ζητήστε ένα κεραμικό φλιτζάνι (ή καλύτερα, φέρτε το δικό σας), καθίστε και γευτείτε
τη γεύση, ακόμα κι αν είναι μόνο για δεκαπέντε λεπτά. Είναι καλύτερο για το περιβάλλον, την υγεία μας, την ψυχική μας κατάσταση και… οι γευστικοί μας κάλυκες θα χαμογελάσουν επίσης!
Περισσότερα άρθρα για τους λάτρεις του καφέ
Γιατί πρέπει να πιείτε καφέ
Τα οφέλη για την υγεία του καφέ
Ο καφές σας είναι τριπλής πιστοποίησης;
Πώς να παραγγείλετε το ποτό σας Starbucks για να ταιριάζει στη διατροφή σας
Τι λέει για εσάς το ποτό σας Starbucks
