Είναι ο μπαμπάς σου λάτρης του ουίσκι; Χαλάστε τον αυτήν την Ημέρα του Πατέρα με την καλύτερη δυνατή σταγόνα που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά και θαμπώστε τον με τη νέα σας γνώση για το ουίσκι.
Πριν καν σκεφτείτε να αγοράσετε οτιδήποτε, πρέπει να ξέρετε για τι ψωνίζετε, καθώς το ουίσκι πέφτει σταθερά ένα από τα δύο στρατόπεδα, λέει ο Hamish Fyfe, αγοραστής αποσταγμάτων στο Dan Murphy’s: περιστασιακή κατανάλωση ή σοβαρός γνώστης.
Για την περιστασιακή συγκέντρωση 
«Όταν έχετε καλεσμένους για μια περιστασιακή συγκέντρωση, δοκιμάστε να σερβίρετε ένα ανάμεικτο ουίσκι, το οποίο είναι ένα μείγμα από βύνη και γκισέ, που σερβίρεται με μίξερ ή σε κοκτέιλ», λέει.
“Monμος Μαϊμού είναι ένα σκωτσέζικο ουίσκι, το οποίο είναι ιδανικό για χρήση σε κοκτέιλ ή με μίξερ. Είναι απαλό, πλούσιο και έχει προσιτές γεύσεις, όπως νότες βουτύρου, φράουλας και βανίλιας, οι οποίες συμπληρώνονται με πικάντικες, εσπεριδοειδείς, μέντες και φλούδες πορτοκαλιού. »
Ο Fyfe προτείνει να ετοιμάσετε τον μπαμπά (και τους καλεσμένους του) ένα παλιομοδίτικο, προσφέροντας την ακόλουθη συνταγή:
Συστατικά:
- 60 χιλιοστόλιτρα ουίσκι Monkey Shoulder
- 8 χιλιοστόλιτρα σιρόπι ζάχαρης
- 2 παύλες Angostura Bitters
Κατευθύνσεις:
- Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα ποτήρι ανάμειξης.
- Προσθέτουμε κρύο ξηρό πάγο και ανακατεύουμε.
- Μόλις επιτευχθεί η αραίωση, στραγγίστε σε ένα ποτήρι.
- Περιστρέψτε μια φλούδα πορτοκαλιού πάνω από το ποτήρι.
Πού να δειπνήσετε με τον μπαμπά την ημέρα του πατέρα >>
Για κάτι διαφορετικό
Ο Stuart Reeves, πρεσβευτής της μάρκας Woodford Reserve και mixologist, προτείνει να πειραματιστείτε αναμειγνύοντας το ουίσκι σας με ένα συμπληρωματικό μίξερ.
“Το ισορροπημένο προφίλ γεύσης βελανιδιάς, φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας Woodford Reserve συνδυάζεται καλά με εσπεριδοειδή, με μπαχαρικό και με μούρο », λέει.
«Λειτουργεί ακόμη και με πιο γεμάτους τροποποιητές ανάμειξης, όπως πικάντικα γαλλικά βερμούτ, πικρά ή κάτι τέτοιο πολύπλοκο όπως τα λικέρ από βότανα, όπως το νέο Jägermeister Spice, με την κυρίαρχη βανίλια και κανέλα σημειώσεις. »
Για τον σοβαρό γνώστη
«Τα καλύτερα whiskys για να πιείτε - και να απολαύσετε - απευθείας είναι αυτά με μια τύρφη, βαθιά γεύση, των οποίων πλούσιο, κεχριμπαρένιο υγρό κάνει το τέλειο ποτό μετά το δείπνο », λέει ο Patrick Gallagher, ιδιοκτήτης του Gallagher Ξενοδοχεία.
Οι μεμονωμένες βύνη ταιριάζουν γενικά στο λογαριασμό από αυτή την άποψη.
«Οι αρχάριοι πρέπει να δοκιμάσουν ένα από την περιοχή Speyside της Σκωτίας, όπως το Glenfiddich 12χρονο σκωτσέζικο ουίσκι. Αυτές οι σκωτσέζες τείνουν να είναι πολύ προσιτές, ελαφριές και λουλουδάτες », προσθέτει ο Campbell Stott, επικεφαλής εμπορικών προϊόντων στο Dan Murphy’s.
«Αυτοί με περισσότερη εμπειρία θα μπορούσαν να κινηθούν προς σκωτσέζες από την περιοχή Islay, οι οποίες είναι χαρακτηριστικά καπνιστές, τυρφώνες και γεμάτες. ο Σκωτσέζικο ουίσκι 10 ετών Ardberg είναι ένα τυπικό σκωτσέζικο Islay και είναι εξαιρετικά απολαυστικό για μεγάλο χρονικό διάστημα. »
Προειδοποίηση για έκρηξη
Θέλετε να δείξετε στον μπαμπά σας πόσο είναι Πραγματικά σημαίνει για σένα; Το νέο Glengoyne, 25 ετών, ορεινό ουίσκι single malt είναι τόσο καλό όσο γίνεται. Παρουσιάζεται σε ένα βαρύ, μπουκάλι κατά παραγγελία και εμφανίζεται σε ένα εσωτερικό κουτί από βελανιδιές, το Glengoyne 25YO θα είναι διαθέσιμο από τον Σεπτέμβριο του 2014 ως αποκλειστικό online προϊόν του Dan Murphy για 599 $. Εάν ο προϋπολογισμός σας δεν εκτείνεται τόσο μακριά, μπορείτε να παραλάβετε τους Ουίσκι 21 ετών για ένα ακατάστατο $ 220.
Περισσότερη γιορτή του πατέρα
Τι λέει η αγαπημένη μύτη του μπαμπά σας για την προσωπικότητά του
Δώρα για την Ημέρα του Πατέρα που δεν είναι εντελώς κουτά
Ο οδηγός του πατέρα που αγαπά το κρασί για να φιλοξενήσει μια γευσιγνωσία κρασιού
