Σας αρέσει ο εαυτός σας α καλοφαγάς? Προσθέστε αυτούς τους πολυτελείς προορισμούς τροφίμων που πρέπει να επισκεφθείτε στη λίστα σας!
Δικαιώματα φωτογραφίας: PopTech μέσω Flickr
Κάθε τόσο, πρέπει όλοι να περιποιηθούμε τον εαυτό μας με μια πολυτελή εμπειρία. Είτε πρόκειται για δείπνο 10 πιάτων, είτε για σπα σοκολάτας είτε για μαγειρική με διάσημο σεφ, αυτοί οι πολυτελείς προορισμοί θα ικανοποιήσουν το φαγητό σε εσάς!
Η απόλαυση και η εμπειρία μερικών από τους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς μπορεί να είναι ο νέος τρόπος ταξιδιού. Για να ανακαλύψετε το φαγητό μιας πόλης ή χώρας, να μάθετε πώς να μαγειρεύετε τα τοπικά προϊόντα και να συνδεθείτε με σεφ - αυτά είναι μόνο μερικοί από τους λόγους που οι ταξιδιώτες πηγαίνουν εκεί και βλέπουν τον κόσμο, αφήνοντας τους γευστικούς τους κάλυκες να οδηγήσουν τρόπος. Αυτές οι τρεις γευστικές εμπειρίες θα ικανοποιήσουν όχι μόνο την πείνα σας για περιπέτεια, αλλά και για καλό φαγητό!
1
Αγρόκτημα αλμυρού νερού
Αγρόκτημα αλμυρού νερού στο Λίνκολνβιλ, Μέιν, είναι ένα μέρος όπου το φαγητό συναντά την έμπνευση. Θα παρακολουθήσετε μαθήματα μαγειρικής χρησιμοποιώντας υλικά που φρέσκα ψαρεύετε και συλλέγετε από τα χωράφια. Bήστε ψωμιά με φυσικό προζύμι και μόλις είναι έτοιμα να τεμαχιστούν, αλείψτε τα με μέλι από τις μέλισσες του αγροκτήματος. Μάθετε πώς να φτιάχνετε φρέσκα μούρα για το χειμώνα, πώς να σφάζετε κρέατα και φιλέτα ψάρια. Τα μαθήματα που προσφέρονται περιλαμβάνουν ψήσιμο ψωμιού, ψήσιμο στο κόκαλο, μαγείρεμα σε φωτιά και πολλά άλλα. Εστιάζοντας σε εποχιακά προϊόντα και τεχνικές, τα μαθήματα αλλάζουν συνεχώς.
2
Μάθημα μαγειρικής Jean-Georges
Έχετε επιπλέον 9.999 $ για να ξοδέψετε; Τίποτα καλύτερο από το να μαθαίνεις από τον ίδιο τον δάσκαλο, Jean-Georges Vongerichten, χάρη στο Συλλογή ξενοδοχείων Trump στη Νέα Υόρκη. Το κύριο μάθημα περιλαμβάνει:
- Ιδιωτική δίωρη επίδειξη μαγειρικής από τον Σεφ Jean-Georges στην κουζίνα του ομώνυμου εστιατορίου του τριών αστέρων Michelin στο ξενοδοχείο
- Διαμονή τριών διανυκτερεύσεων σε σουίτα με θέα στο πάρκο (νύχτες Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο)
- Δείπνο τριών πιάτων για δύο στο Jean Georges με ένα μπουκάλι κορυφαίας σαμπάνιας
- Πρωινό για δύο καθημερινά στο Nougatine
- Υπογεγραμμένο αντίγραφο του βιβλίου μαγειρικής του σεφ Jean-Georges Σπιτική Μαγειρική με τον Ζαν Ζορζ, γραμμένο με γνώμονα τον οικιακό μάγειρα
- Καλώς ήρθατε
3
Περιοδεία Butterfield & Robinson’s Piedmont
Βιώστε το Πεδεμόντιο σε μια ποδηλατική περιήγηση στην όμορφη αυτή ιταλική περιοχή. Μια περιοχή γεμάτη με τρούφες, φουντούκια και όσο κρασί μπορείτε, θα κάνετε ποδήλατο από 19 έως 33 μίλια σε καθημερινή βάση πάνω και κάτω σε μερικούς εύκολους λόφους από αμπελώνες και αγροκτήματα. Κάθε στάση θα σας κάνει να πεινάσετε και μέχρι να φτάσετε στον προορισμό, οι σεφ ή οι αγρότες θα είναι έτοιμοι να σας κεράσουν δείπνο (ή μπορεί να μαθαίνετε και να κάνετε όλο το μαγείρεμα!) Ζωοτροφές για τρούφες με έναν τοπικό οδηγό και τον σκύλο του και απολαύστε όλα όσα έχει ο Πιεμόντε προσφορά.
Περισσότερα για μαγειρικά ταξίδια
10 καλύτεροι προορισμοί σε όλο τον κόσμο για τους καλοφαγάδες
Μια μαγειρική περιπέτεια: Κυνήγι τρούφας στην Άλμπα της Ιταλίας
Μαγειρικές διακοπές: Μια απόλαυση για τους γευστικούς σας κάλυκες
