ο κουζίνα το ντουλάπι συχνά καταλήγει σε νεκρή ζώνη όπου πρόκειται για καθαρισμό. Τα αντικείμενα είναι μακριά από την όραση, οπότε η παραμέληση του καθαρισμού του χώρου είναι εύκολη. Ωστόσο, ένα καθαρό, καλά οργανωμένο ντουλάπι μπορεί να βελτιώσει την απόδοση των αγορών και του μαγειρέματος, οδηγώντας σε ταχύτερη προετοιμασία γεύματος και χαμηλότερους λογαριασμούς παντοπωλείου. Για να επωφεληθείτε από αυτά τα οφέλη, καθαρίστε το ντουλάπι σας χρησιμοποιώντας αυτά γρήγορα συμβουλές καθαρισμού.
Ξεκινήστε με ένα καθαρό σκούπισμα
Δεν θα μπορείτε να δείτε με τι εργάζεστε μέχρι να αφαιρέσετε εντελώς τα πάντα από το δικό σας ντουλάπι. Μικρά δοχεία και συσκευασίες μπαχαρικών τείνουν να πέφτουν και να σπρώχνονται προς τα πίσω. Αδειάζοντας το ντουλάπι σας, μπορεί να ανακαλύψετε μερικά κρυμμένα πετράδια που είχατε ξεχάσει εντελώς.
Ταξινόμηση και εκκαθάριση
Μόλις όλα τελειώσουν με το ντουλάπι σας, κάντε απογραφή των προμηθειών σας και αποφασίστε τι θα κρατήσετε και τι θα πετάξετε. Εάν έχετε την τάση να κολλάτε σε αχρησιμοποίητα αγαθά («Μπορώ να το χρησιμοποιήσω... κάποια μέρα»), λάβετε υπόψη αυτήν τη συμβουλή της Αλεχάντρα Ράμος, ιδιοκτήτρια της Alejandra Ramos Culinary & Lifestyle:
«Αν δεν το χρησιμοποιήσετε, πετάξτε το! Αυτές οι παλιές πρωτεΐνες ή τρόφιμα διατροφής, τα δημητριακά πρωινού υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες που αγοράσατε με καλή πρόθεση και αυτή η νέα γεύση ποπ κορν που αγοράσατε αλλά δεν σας άρεσε. Εάν είναι ανοιχτό και άθικτο, δωρίστε το. Αν ανοίξει, πετάξτε το. Δεν έχει νόημα να στριμώχνετε τα ράφια σας με λάθη του παρελθόντος ».
Άλλα αντικείμενα που πρέπει να πετάξετε περιλαμβάνουν:
- Οδοντωτά δοχεία
- Τσάντες και κουτιά με σκισίματα ή σκισίματα
- Μπαχαρικά παλαιότερα του ενός έτους
- Στοιχεία που έχουν λήξει
- Τυχόν χύμα τρόφιμα με άγνωστη ημερομηνία αγοράς
Ταξινομώ
Μόλις καθαρίσετε το ντουλάπι σας, κατηγοριοποιήστε τα υπόλοιπα αντικείμενα σας με τρόπο παρόμοιο με ένα παντοπωλείο. Η Lisa Adams της LA Closet Design προτείνει την ομαδοποίηση των κονσερβοποιημένων προϊόντων στο ένα ράφι και τα καρυκεύματα στο άλλο, δημιουργώντας ένα κέντρο πρωινού και ούτω καθεξής. Η οργάνωση του ντουλαπιού σας με αυτόν τον τρόπο θα διευκολύνει τον εντοπισμό των αντικειμένων που χρειάζεστε όταν κατευθύνεστε στο κατάστημα ή φτιάχνετε ένα γεύμα.
ΚΑΘΑΡΗ
Πριν επαναφορτίσετε το ντουλάπι σας με τις πρόσφατα κατηγοριοποιημένες προμήθειές σας, βεβαιωθείτε ότι έχετε καθαρίσει καλά τον χώρο. Ξεκινήστε από το επάνω ράφι και σκουπίστε όλες τις επιφάνειες με μια ζεστή, υγρή πετσέτα και στη συνέχεια στεγνώστε εντελώς τα ράφια. Χρησιμοποιήστε το εξάρτημα σκούπας της σκούπας σας σε γωνίες και δάπεδα σκόνης. Εάν κάποιο από τα δοχεία τροφίμων σας είναι κολλώδες ή σκονισμένο, σκουπίστε τα πριν τα τοποθετήσετε ξανά στο ντουλάπι.
Οργανώνω
Είναι ένα πράγμα να καθαρίζετε το ντουλάπι σας. είναι άλλο να το διατηρείς καθαρό και διοργάνωσε. Κάνοντας λίγη προσπάθεια αρχικά, θα γλιτώσετε από την ταλαιπωρία στο δρόμο. Κάδοι, αεροστεγή δοχεία, διαχωριστικά ραφιών και καλάθια κάτω από το ράφι μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τα πράγματα φρέσκα και στις κατάλληλες θέσεις τους. Βγείτε από τον κατασκευαστή ετικετών σας και επισημάνετε τις κατηγορίες του ντουλαπιού, έτσι ώστε η οικογένειά σας να γνωρίζει πού να αντικαταστήσει τα είδη μετά τη χρήση τους.
«Έχετε μικρά στο σπίτι σας; Δημιουργήστε ένα ράφι εύκολα προσβάσιμο για αυτούς στο ντουλάπι όπου μπορούν εύκολα να πιάσουν ένα σνακ. Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπεριλάβει υγιεινά τρόφιμα, όπως μπάρες γκρανόλα, σταφίδες, ποπ κορν και άλλα είδη σε αυτό το ράφι. Φροντίστε να αποθηκεύετε τα λιγότερο υγιεινά σνακ (όπως καραμέλες και πατατάκια) προς την κορυφή, όπου αυτά τα αντικείμενα είναι μακριά από τα παιδιά. " - Jill Kushinksy, επικεφαλής καθαριστής στο MaidPro |
Διαβάστε περισσότερα
6 Εξαιρετικές εργασίες καθαρισμού που διαρκούν 10 λεπτά ή λιγότερο
Διατηρώντας τα πράγματα καθαρά για τους επισκέπτες που εισέρχονται
5 Συμβουλές για μια αφρώδη καθαρή κουζίνα