Η άνοιξη είναι γεμάτη με υπέροχα πράγματα: άνθη, άνθη, μπουμπούκια… και μια πολύ ξεχωριστή μέρα για να τιμήσουμε τη μαμά. Κάντε τη γιορτή της μητέρας ξεχωριστή με ένα γοητευτικό υπαίθριο brunch.
Κήπος Brunch
Ρωτήστε τη μαμά τι θέλει για την Ημέρα της Μητέρας και πιθανότατα θα πει κάτι σαν: «Απλώς θέλω να τα περάσω με την οικογένειά μου. Δεν χρειάζομαι τίποτα άλλο ».
Τιμήστε την κλασική απάντηση με ένα απλό πάρτι στον κήπο, λέει ο επαγγελματίας προγραμματιστής εκδηλώσεων Γκρεγκ Τζένκινς της Bravo Productions. Ο Jenkins έχει 25 χρόνια εμπειρίας στον προγραμματισμό εκδηλώσεων και στους πελάτες του περιλαμβάνονται Πρόεδροι των ΗΠΑ και ομάδες NFL. Αλλά, λέει ο Jenkins, υπάρχει χρόνος και τόπος για απλή κομψότητα.
«Απλώς ένας καθαρός, περιποιημένος γκαζόν στην αυλή δημιουργεί ένα ευχάριστο σκηνικό για μια υπαίθρια συγκέντρωση», λέει ο Jenkins. «Προσθέστε μίνι ορεκτικά, σάντουιτς με δάχτυλα και μια ειδική γροθιά. Διακοσμήστε με την οικογένεια και τους φίλους σας. »
Συμβουλές και συνταγές σχεδιασμού για την άνοιξη του κήπου >>
Φρούτα Brunch
Η ίδια η Μητέρα Φύση μπορεί να προσφέρει την Ημέρα της Μητέρας εμπνευσμένη από τα φρούτα σας; ράντσο; Ξεκινήστε με βρώσιμη διακόσμηση, λέει ο σχεδιαστής εσωτερικών χώρων από το Σαν Φρανσίσκο Σεσίλι Στάριν. «Γεμίστε δίσκους, δοχεία, μπολ σερβιρίσματος, μπολ με μούρα και γυάλινα βάζα με μήλα, σταφύλια, πορτοκάλια, λεμόνια, λάιμ και αχλάδια. Οι φίλοι και η οικογένεια θα εκτιμήσουν την ομορφιά της πολύχρωμης οθόνης απολαμβάνοντας τη γεύση των πιο γλυκών ανταμοιβών της φύσης ».
Και προσθέστε ένα φρουτώδες ποτό, όπως αυτό από το sangria Δυνάμεις Λούλου, συγγραφέας του Lulu Powers Food to Flowers:
Συνταγή Sangria
Συστατικά
-
3 βολές μπράντι βερίκοκο - 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 λεμόνι, κομμένο σε ροδέλες
- 1 πορτοκάλι, κομμένο σε ροδέλες
- 1 λάιμ, κομμένο σε ροδέλες
- 1 ροδάκινο, κομμένο σε ροδέλες
- 1 φλιτζάνι φράουλες, κομμένες σε φέτες
- 1 γιαγιά smith μήλο, κομμένο σε φέτες
- 1 μπουκάλι από το αγαπημένο σας κόκκινο ή λευκό κρασί
- 1 κονσέρβα limeade
- ζάχαρη για γεύση
- 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι
- τζιτζιμπύρα
- πάγος
Παρασκευή
- Μουλιάστε όλα τα φρούτα με κονιάκ και κανέλα για περίπου μία ώρα.
- Ρίξτε κρασί στη στάμνα και πιέστε τις φλούδες χυμού από το λεμόνι, το πορτοκάλι και το λάιμ στο κρασί.
- Ρίξτε τις φετούλες φρούτων (αφήνοντας έξω τους σπόρους) και προσθέστε φέτες ροδάκινα, φράουλες, λεμονάδα, ζάχαρη και κονιάκ. Chύξτε για μια νύχτα.
- Προσθέστε τζίντζερ και πάγο λίγο πριν το σερβίρετε.?
Ανοιξιάτικες συνταγές κοκτέιλ >>
Floral brunch
Τα λουλούδια κάνουν ένα υπέροχο δώρο για τη γιορτή της μητέρας, αλλά μπορείτε να κάνετε πολύ περισσότερα από το να αγοράσετε μόνο μια δέσμη ή καλάθι από το θερμοκήπιο. Ενσωματώστε ένα floral θέμα στη συνολική διακόσμηση brunch σας.
Επωφεληθείτε από τα άφθονα λουλούδια της άνοιξης για τη διακόσμησή σας, λέει ο Jenkins:
- Διακοσμήστε με μοτίβα λινό νάρκισσους
- Χρησιμοποιήστε floral Κίνα
- Δημιουργήστε κεντρικά στοιχεία της ανοιξιάτικης χλωρίδας όπως οι τουλίπες
Και για το φαγητό σου, πολύ:
- Σαλάτα με βρώσιμες πικραλίδες
- Παγωμένο τσάι με λουλούδια ιβίσκου ή αστραφτερό λουλούδι άγριου ιβίσκου
- Ένα χορτοφαγικό γεύμα με ανοιξιάτικα προϊόντα και γαρνιρισμένο με κρίνα
- Σπιτικά γκουρμέ cupcakes "Sweetest Blooms"
Μάθετε πώς να αναγνωρίζετε και να χρησιμοποιείτε βρώσιμα λουλούδια >>
Περισσότερες ιδέες για την Ημέρα της Μητέρας
Συνταγές μπάρμπεκιου για τη γιορτή της μητέρας
Επιδόρπια χωρίς ψήσιμο για τη μαμά
Ιδέες για πάρτι για τη γιορτή της μητέρας
