Ψητό φαγητό
Τίποτα δεν λέει καλοκαίρι όπως το δείπνο φρέσκο από τη σχάρα. Μπορεί να μην μπορείτε να φωτίσετε την υπαίθρια ψησταριά σας κάθε μήνα του έτους, αλλά μπορείτε ακόμα να ψήσετε ένα νόστιμο δείπνο, ακριβώς από την κουζίνα σας. Όταν ο καιρός έξω δεν είναι καλός για ψήσιμο, βγάλτε τη σχάρα της κουζίνας σας και δημιουργήστε τις αγαπημένες σας. Μπορείτε να φτιάξετε χάμπουργκερ, μπρατς, χοτ -ντογκ - οτιδήποτε μαγειρεύετε έξω είναι δίκαιο παιχνίδι και σε εσωτερική ψησταριά.
Παγωτό
Το παγωτό είναι δροσερό, δροσιστικό και νόστιμο. Είναι η τέλεια απόλαυση σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, αλλά αυτό δεν πρέπει να σας εμποδίσει να το απολαύσετε όλο το χρόνο (δεν μας σταμάτησε ποτέ!). Για μια πραγματική απόλαυση, αγοράστε μια φθηνή παγωτομηχανή-μπορείτε να την πάρετε φθηνά σε μια έκπτωση στο τέλος του καλοκαιριού - και φτιάξτε το δικό σας, γιατί το σπιτικό παγωτό είναι μια καλοκαιρινή απόλαυση που δεν πρέπει να περιορίζεται μόνο στο καλοκαίρι μηνών.
BLT
Τραγανό μπέικον, πράσινο μαρούλι και σπιτικές ντομάτες, όλα κολλημένα ανάμεσα σε δύο χοντρές φέτες του αγαπημένου σας ψωμιού. Τα BLT είναι νόστιμα το καλοκαίρι, αλλά δεν υπάρχει κανένας λόγος να μην τα έχετε επίσης το φθινόπωρο και το χειμώνα. Ξεκινήστε με χοντρές φέτες ποιοτικού μπέικον και φρέσκο, πράσινο μαρούλι. Θα δυσκολευτείτε να βρείτε μια ντομάτα που συγκρίνεται με αυτή που καλλιεργείτε στον κήπο σας όλο το καλοκαίρι, αλλά μπορείτε να βρείτε μια που θα έχει υπέροχη γεύση. Αλείψτε το σάντουιτς σε μαγιονέζα και μπορείτε να έχετε καλοκαίρι (σε μορφή σάντουιτς), ακόμη και όταν έχει χιόνι στο έδαφος.
Πατατοσαλάτα
Cookouts, potlucks, πικ -νικ, πάρτι αποφοίτησης, οικογενειακές συναντήσεις - όποια και αν είναι η καλοκαιρινή περίσταση, μπορείτε να στοιχηματίσετε ότι θα βρείτε πατατοσαλάτα στο τραπέζι. Δεν χρειάζεστε μια ιδιαίτερη μέρα ή ζεστό καιρό για να φτιάξετε αυτό το καλοκαιρινό συνοδευτικό. Σερβίρετε με δείπνο οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Δοκιμάστε το σαν τη μαμά ή δημιουργήστε το δικό σας ειδικό πιάτο.
Σαγκριάς
Τα Sangrias είναι καλοκαιρινά, σερβίρονται σε μορφή ποτού. Παραδοσιακά, παρασκευάζονται με κρασί, αρωματισμένα ποτά και σπόρους φρέσκων φρούτων. Τα φρέσκα φρούτα δεν είναι τόσο άμεσα διαθέσιμα καθ 'όλη την υπόλοιπη χρονιά, αλλά δεν υπάρχει λόγος να μην μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα. Ξεπαγώστε το πριν το χρησιμοποιήσετε ή ρίξτε το όσο είναι ακόμα παγωμένο. Απλά βεβαιωθείτε ότι έχετε αφήσει χρόνο για να λιώσει λίγο στο ποτό, ώστε οι γεύσεις να έχουν την ευκαιρία να αναμειχθούν.
