Κρεμώδης πατατοσαλάτα βουτυρόγαλα
Φέτος, αντί για συνηθισμένη πατατοσαλάτα με μαγιονέζα, δημιουργήστε αυτή τη νόστιμη συνταγή με βουτυρόγαλα, με ευγένεια Μαγειρεύοντας ελαφρύ μεγάλο βιβλίο σαλάτας.
Σερβίρει 8
Συστατικά:
- 3 κιλά μικρές κόκκινες πατάτες, τέταρτες
- 1 φλιτζάνι κρέμα φράικ ή ξινή κρέμα
- 1? 3 φλιτζάνι μη λιπαρό βουτυρόγαλα
- 1; 4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
- 2 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο
- 1-1? 4 κουταλάκια του γλυκού αλάτι kosher
- 1 2 2 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
- κλαδάκια άνηθου (προαιρετικά)
Κατευθύνσεις:
- Τοποθετήστε τις πατάτες σε έναν ολλανδικό φούρνο και καλύψτε με νερό. Βράζουμε. Μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει. διοχετεύω. Cύξτε για 30 λεπτά.
- Συνδυάστε το creme fraiche και τα επόμενα επτά συστατικά (μέσω σκόρδου) σε ένα μεγάλο μπολ. ανακατεύουμε με σύρμα. Προσθέστε ζεστές πατάτες. πετάξτε απαλά για να καλύψετε. Γαρνίρετε με κλαδάκια άνηθο, αν θέλετε. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου ή διατηρημένο με απλή ψύξη.
Βεβαιωθείτε ότι οι πατάτες μαγειρεύονται μέχρι να μαλακώσουν και όχι περισσότερο. έτσι θα κρατήσουν το σχήμα τους.
Πατριωτικό κέικ λίρας
Ο βραβευμένος πρωταθλητής μπάρμπεκιου Troy Black προσθέτει λίγο σφύριγμα στο γλυκό σου Τετάρτη Ιουλίου με αυτή τη συνταγή κέικ πατριωτικής λίρας. Ως μέρος του Sam’s Club Simply Delicious Brigade, ο Troy Black δημιούργησε αυτό το απλό, γιορτινό γλυκό που χρησιμοποιεί λιγότερα από πέντε υλικά και είναι έτοιμο σε λίγα μόνο λεπτά.
Σερβίρει 10
Συστατικά:
- 1 πακέτο Sam's Club Artisan Fresh Slice Pound Cake
- 2 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες σε φέτες
- 2 φλιτζάνια φρέσκα βατόμουρα
- ζάχαρη άχνη
Κατευθύνσεις:
- Ζεσταίνουμε τη σχάρα σε μέτρια υψηλή φωτιά.
- Τοποθετήστε φέτες Sam's Club Artisan Fresh Slice Pound Cake στη σχάρα για 30 δευτερόλεπτα. Αναποδογυρίστε στην εναλλακτική πλευρά και μαγειρέψτε για άλλα 30 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια αφαιρέστε από τη σχάρα.
- Τοποθετήστε φέτες φράουλας και βατόμουρα πάνω από το κέικ κιλών και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη.
Σαλάτα με καρπούζι και βατόμουρο
Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να μετατρέψετε οποιοδήποτε φαγητό σε κέρασμα της 4ης Ιουλίου είναι με κόπτες μπισκότων. Τόνια Στάαμπ προτείνει σαλάτα με καρπούζι και βατόμουρο. Απλά κόψτε το καρπούζι και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε έναν κόπτη μπισκότων σε σχήμα αστεριού για να κόψετε τα αστέρια. Στρώστε απαλά τα αστέρια με βατόμουρα σε ένα μπολ. Σερβίρετε παγωμένο.