Έχετε ένα παιδί που πρέπει να μείνει χωρίς γλουτένη; Αυτά τα ιστολόγια έχουν εξαιρετικές συνταγές, πληροφορίες και υποστήριξη από μαμάδες που ήταν εκεί και το έκαναν.
Ιστολόγια χωρίς γλουτένη
Διασκεδαστικοί τρόποι για να μείνετε χωρίς γλουτένη
Έχετε ένα παιδί που πρέπει να μείνει χωρίς γλουτένη; Αυτά τα ιστολόγια έχουν εξαιρετικές συνταγές, πληροφορίες και υποστήριξη από μαμάδες που ήταν εκεί και το έκαναν. Μπορεί να μην έχετε έναν φίλο που περνάει τα ίδια πράγματα με εσάς στην προσπάθειά σας να μείνετε χωρίς γλουτένη, αλλά αυτό είναι το επόμενο καλύτερο πράγμα. Οι θερμές συμβουλές και οι χρήσιμες πληροφορίες που δίνουν αυτά τα ιστολόγια είναι ανεκτίμητες.
ΕΝΑ κοιλιοκάκη η διάγνωση μπορεί να είναι συντριπτική - σας έχουν πει ότι όταν το παιδί σας καταναλώνει γλουτένη, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι, σίκαλη και μερικές φορές βρώμη, το σώμα της αντιδρά καταστρέφοντας τις μικροβιλιές στην επένδυση του στομάχου και των εντέρων της, γεγονός που οδηγεί προς το
Ο γιατρός ή ο διαιτολόγος του παιδιού σας μπορεί να σας έχει παράσχει πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγει το παιδί σας αναρρώστε και να είστε υγιείς, αλλά όταν ξεκινήσετε για το παντοπωλείο την πρώτη φορά μετά τη διάγνωση, μπορεί να είναι υπερβολικός. Αυτός είναι ο λόγος που αγαπάμε αυτά τα ιστολόγια - είναι από μαμάδες των οποίων οι οικογένειες, για τον έναν ή τον άλλο λόγο, έχουν φύγει χωρίς γλουτένη. Ξέρουν πώς είναι να αντιμετωπίζεις έναν κόσμο γεμάτο γλουτένη και πώς να κάνουν τις καλύτερες διατροφικές επιλογές όταν η γλουτένη δεν αναγνωρίζεται εύκολα στην ετικέτα συστατικών τροφίμων.
Η κουζίνα της Καρίνας
Η κουζίνα της Καρίνας είναι ένα όμορφα συνδυασμένο blog χωρίς γλουτένη. Η Καρίνα, η οποία διαγνώστηκε με κοιλιοκάκη το 2001, δεν διαθέτει μόνο συνταγές με όμορφη φωτογραφία, έχει πολλές πληροφορίες για το πώς να μείνει χωρίς γλουτένη, καθώς και πληροφορίες για βίγκαν και χορτοφάγους. Μοιράζεται βασικές συμβουλές ψησίματος και πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο το ψήσιμο χωρίς γλουτένη-ιδανικό για μαμάδες παιδιών που αγαπούν τα αρτοσκευάσματα και τους λείπουν τα παλιά αγαπημένα τους.
Angela’s Kitchen
Angela’s Kitchen δεν παρέχει μόνο συνταγές, αλλά σχέδια μενού και μια ολοκληρωμένη λίστα πόρων χωρίς γλουτένη, συμπεριλαμβανομένων ειδικών πληροφοριών για την περιοχή της Μινεάπολης. Οι στόχοι μαγειρικής της μετά τη διάγνωση ήταν «να αναπτύξει συνταγές και σχέδια μενού για να μην έχει τόσο καλή γεύση Ημέρες «χωρίς γλουτένη», αλλά αυτές που θα ταιριάζουν στις ανάγκες μιας αναπτυσσόμενης, πολυάσχολης οικογένειας που λατρεύει να τρώει », γράφει το blog της λέει. Η Angela προωθεί επίσης την ευαισθητοποίηση χωρίς γλουτένη και έχει μιλήσει σε τοπικούς και εθνικούς οργανισμούς.
Ολόκληρα τρόφιμα για ολόκληρες οικογένειες
Ολόκληρα τρόφιμα για ολόκληρες οικογένειες ξεκίνησε ως ένα απλό ολόκληρο blog τροφίμων για την Άμπερ και την οικογένειά της, μέχρι που η μικρότερη κόρη της ανέπτυξε προβλήματα υγείας και ευδοκίμησε σε δίαιτα χωρίς γλουτένη. Όλη η οικογένεια έχει αλλάξει και αναφέρει ότι ολόκληρη η οικογένεια είναι η εικόνα της υγείας - και η δική της χρόνια κόπωση αντικαταστάθηκε με μια ζωή γεμάτη ενέργεια. «Είπα ότι μου αρέσει το φαγητό;» αυτή έγραψε. "Επειδή το κάνω - πολύ - και μου αρέσει να μαγειρεύω, έτσι αυτό το blog μου επιτρέπει να μοιράζομαι τις συνταγές μου και το ταξίδι μου και τον εαυτό μου."
Μεγαλώνοντας τον Τζακ με τον Κοιλιοκάκη
Μεγαλώνοντας τον Τζακ με τον Κοιλιοκάκη είναι ένα εξαιρετικά χαριτωμένο blog που μιλά για το ταξίδι μιας μαμάς αφού ο γιος της διαγνώστηκε με κοιλιοκάκη. Μας αρέσει πολύ που το όνομα του έχει ομοιοκαταληξία! Η Kelly παρατήρησε ότι ο Jack έπασχε από διάρροια, ευερεθιστότητα και έλλειψη ενέργειας όταν ήταν περίπου 2 ετών. Είχε επίσης μια διατεταμένη κοιλιά και έναν μικρό αδένα - και τα δύο σημάδια κοιλιοκάκης. Ο παιδίατρος του τον εξέτασε για κοιλιοκάκη και έκτοτε ακολουθεί δίαιτα χωρίς γλουτένη. Μοιράζεται συνταγές και πληροφορίες φιλικές για τα παιδιά μόνο για τους γονείς.
Μαμά χωρίς γλουτένη
Μαμά χωρίς γλουτένη είναι το ιστολόγιο μιας μαμάς που έπρεπε να μάθει να είναι χωρίς γλουτένη όταν η κόρη της διαγνώστηκε με κοιλιοκάκη. «Κανείς δεν ξεχνά ποτέ τη μέρα που θα μάθετε ότι το παιδί σας έχει γενετική, ισόβια, αλλάζοντας τη ζωή αυτοάνοση διαταραχή», έγραψε. Περιέχει συνταγές, πώς αγοράζει φαγητό η οικογένειά της και τι διατηρεί αποθηκευμένο στο ντουλάπι της. Εάν περνάτε μια διάγνωση, έχει και αυτή, οπότε ξέρει τι περνάτε.
Τι περιέχει γλουτένη;
Τι περιέχει γλουτένη; είναι ένας εξαιρετικός πόρος για φαγητό χωρίς γλουτένη. Η Misty, μαμά στο σπίτι, ξεκίνησε το blog αφού η μεγαλύτερη κόρη της Hanan διαγνώστηκε με δυσανεξία στη γλουτένη όταν ήταν περίπου 8 ετών. «Τι περιέχει γλουτένη; γεννήθηκε από την ανάγκη της μητέρας να καταλάβει ακριβώς ποια τρόφιμα περιέχουν γλουτένη και ποια όχι, έτσι το ευαίσθητο στη γλουτένη παιδί της θα μπορούσε να φάει όλα τα αγαπημένα της «κανονικά» φαγητά και να αποφύγει να αρρωστήσει », έγραψε Ομιχλώδης. Είναι ένας ανεκτίμητος πόρος για τις μαμάδες που ψάχνουν να περιηγηθούν στους διαδρόμους παντοπωλείων και είναι γεμάτοι με πολλά προσωπικά ανέκδοτα και πληροφορίες.
Περισσότερα για την κοιλιοκάκη
Βοηθήστε το παιδί σας χωρίς γλουτένη να ταιριάξει
Έχετε κοιλιοκάκη;
Τα παιδιά με τροφικές αλλεργίες ενοχλούν τα «κανονικά» παιδιά;
