Τροφικές αλλεργίες είναι γεγονός της ζωής για πολλά παιδιά και ορισμένα σχολεία πρέπει να κάνουν μεσημεριανές ρυθμίσεις για να διατηρήσουν το αλλεργικό παιδί ασφαλές. Είναι ένα τραπέζι, δωμάτιο ή ακόμη και σχολείο χωρίς φυστίκια για τα μη αλλεργικά παιδιά;
Μιλάμε με γονείς και ειδικούς για το γιατί πρέπει να χαίρεστε να κρατάτε τα φιστίκια μακριά από το γεύμα του παιδιού σας για την ασφάλεια των συμμαθητών του.
Οι αλλεργίες στα φυστίκια δεν είναι αστείο - ακόμη και ένα μικρό κομμάτι μπορεί να στείλει ένα παιδί σε αλλεργική αντίδραση, η οποία μπορεί να είναι αναφυλακτική. Οι αναφυλακτικές αλλεργικές αντιδράσεις είναι σοβαρές ιατρικές καταστάσεις έκτακτης ανάγκης και εάν η επείγουσα φαρμακευτική αγωγή (επινεφρίνη) δεν χορηγηθεί εγκαίρως, μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Ορισμένα σχολεία, εκτός από την εκπαίδευση των εκπαιδευτικών για τη χρήση του EpiPens, έχουν εφαρμόσει χώρους του κτιρίου τους χωρίς φυστίκια ή έχουν ορίσει ολόκληρο το σχολείο χωρίς φιστίκια. Τα επιχειρήματα, γενικά από τους γονείς, ξεπηδούν καθώς θεωρούν ότι επηρεάζει το δικαίωμα ενός μη αλλεργικού παιδιού να τρώει ό, τι θέλει. Να γιατί είναι σημαντικό για όλους να βοηθήσουμε στην προστασία των παιδιών μας.
Μερικοί λόγοι μπορεί να είναι πιο δύσκολο
Για τα παιδιά που έχουν άλλες ειδικές δίαιτες, όπως είναι vegan ή χορτοφάγος, μπορεί να είναι πιο δύσκολο να επιβληθεί απαγόρευση φυστικοβούτυρου στο σχολείο. Charles Stahler από την Vegetarian Resource Group (http://www.vrg.org/) λέει ότι η απαγόρευση των φιστικιών από ένα σχολείο μπορεί να δυσκολέψει τα παιδιά χορτοφάγων. «Πολλά χορτοφάγα και χορτοφάγα παιδιά ζουν με φυστικοβούτυρο στο σχολείο ή στο στρατόπεδο, επειδή δεν υπάρχει πολύ βολικό για φαγητό», εξήγησε. «Έτσι, στις περισσότερες περιπτώσεις, φαίνεται ότι θα έπρεπε να υπάρχει τρόπος εξισορρόπησης των αναγκών και των δύο πληθυσμών αντί να απαγορευτεί εντελώς το φυστικοβούτυρο ή παρόμοια τρόφιμα».
Το απειλητικό για τη ζωή υπερβαίνει την ταλαιπωρία
Ωστόσο, οι περισσότεροι ειδικοί, γονείς και συνάδελφοι αλλεργιοί συμφωνούν ότι η πιθανή απειλητική για τη ζωή πτυχή της αλλεργίας στα φυστίκια υπερτερεί της επιθυμίας ενός παιδιού να φάει ένα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και ζελέ. «Ο Αμερικανικός Νόμος για την Αναπηρία απαιτεί από ένα σχολείο να καλύψει τις ανάγκες του παιδιού με τροφική αλλεργία και θα ήταν ανόητο να μην το κάνει - είναι μια ζωή και ένας θάνατος κατάσταση », δήλωσε ο Jamie Perillo, ψυχοθεραπευτής παιδιών και οικογενειών, ο οποίος υπηρετεί στο διοικητικό συμβούλιο ως ειδικός κλινικός ιατρός για την εκπαίδευση στην τροφική αλλεργία Δίκτυο. «Τα παιδιά είναι γενικά φιλόξενα και υποστηρίζουν τους συνομηλίκους τους. Συχνά οι ενήλικες δεν είναι. Ένα παιδί που φέρνει φυστικοβούτυρο και πυροδοτεί μια αναφυλακτική αντίδραση στο παιδί με τροφική αλλεργία θα είχε ένα τεράστιο ποσό συναισθημάτων αν συμβεί αυτό. Ο κανόνας προστατεύει τότε και τα δύο παιδιά. Τα παιδιά μπορούν να μάθουν συμπόνια από αυτούς τους κανόνες. Ένα μάθημα συμπόνιας και μια μεγάλη φιλία αξίζει περισσότερο από αυτό το σάντουιτς με φυστικοβούτυρο ».
Παιδί με αλλεργία στα φυστίκια πεθαίνει στο σχολείο >>
Η Cheryl McEvoy, διευθύντρια επικοινωνίας του National Foundation for Celiac Awareness, συμφώνησε. «Ενώ μια τάξη χωρίς φυστίκια ή μια πολιτική« χωρίς cupcakes »μπορεί να φαίνεται άδικη για παιδιά που δεν έχουν τροφικές αλλεργίες ή ευαισθησίες, η υγεία και η ασφάλεια είναι η προτεραιότητα», είπε. «Είναι ιατρική ανάγκη».
Τα μη αλλεργικά παιδιά έχουν επιλογές
Η Jen από τον Καναδά, η οποία υπέφερε από αλλεργίες (συμπεριλαμβανομένης μιας απειλητικής για τη ζωή αλλεργίας στα φιστίκια) για το μεγαλύτερο μέρος της ζωής της, συμφωνεί ότι ένας κανόνας μη φυστικιών στα σχολεία είναι ο καλύτερος για όλους τους εμπλεκόμενους. «Κανείς δεν έχει« δικαίωμα »να τρώει φυστικοβούτυρο στο σχολείο», μας είπε. «Δεν είναι δικαίωμα. Είναι απλώς μια επιλογή και δεδομένου ότι ένα παιδί μπορεί να πεθάνει εξαιτίας της επιλογής του, όχι δεν θα το φέρετε στο σχολείο. Υπάρχουν πολλά άλλα τρόφιμα που μπορούν να φέρουν τα παιδιά, δεν «χρειάζονται» φυστικοβούτυρο και μπορούν να τα φάνε ό, τι θέλουν στο σπίτι ».
Διασκεδάστε τα παιδιά με τροφικές αλλεργίες >>
Ειδικά στις νεότερες τάξεις, η προστασία ενός παιδιού με απειλητική για τη ζωή αλλεργία στα φιστίκια πρέπει να αποτελεί προτεραιότητα για το προσωπικό, τους μαθητές και άλλους γονείς. Όταν δεν έχετε προσωπική εμπειρία με τροφικές αλλεργίες και πόσο τρομακτικές μπορεί να είναι, μπορεί να είναι δύσκολο να κατανοήσετε πραγματικά την ανάγκη εξάλειψης ορισμένων τροφών από το περιβάλλον του παιδιού. Όλοι μας - ως γονείς και συνάνθρωποι - πρέπει να θεωρούμε την ασφάλεια και την ευημερία όλων των παιδιών τόσο σημαντική όσο και τη δική μας και δεν πρέπει να αγκαλιάζουμε την απαγόρευση των φιστικιών.
Περισσότερα για τις τροφικές αλλεργίες και τα παιδιά
Ιστορία της μαμάς: Τα παιδιά μου έχουν απειλητικές για τη ζωή τροφικές αλλεργίες
Πώς να διαχειριστείτε τις τροφικές αλλεργίες των παιδιών σας στο σχολείο
Σοβαρή τροφική αλλεργία του παιδιού σας
