Περιτυλίγματα, μάφιν και βάφλες: Εναλλακτικές λύσεις για σχολικά σάντουιτς - SheKnows

Παραλείψτε το σάντουιτς και συσκευάστε μερικές από αυτές τις διασκεδαστικές εναλλακτικές λύσεις στο παιδί σας μεσημεριανό αυτή τη σχολική χρονιά!

Σχετική ιστορία. Hear Us Out - Η πιο πρόσφατη συνταγή σούπας της Martha Stewart είναι πραγματικά ιδανική για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες

Τα σάντουιτς είναι βαρετά, μαμά! Αφήστε το ψωμί μακριά και σκεφτείτε άλλους τρόπους για να ολοκληρώσετε τα μεσημεριανά γεύματα του παιδιού σας. Αυτοί οι bloggers έχουν μερικές υπέροχες ιδέες - ακολουθήστε το παράδειγμά τους!

Πιστωτική εικόνα: Χάρη από Τρώει Καταπληκτικά

Οι πίτες είναι μια διασκεδαστική συστροφή σε απλά σάντουιτς. Απλώς γεμίστε τα με ό, τι έχετε βάλει ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμί και θα έχετε ένα γεύμα που είναι διασκεδαστικό για φαγητό και δροσερό για τα παιδιά σας. Χάρη, από Τρώει Καταπληκτικά, το πήγε ένα βήμα παραπέρα γεμίζοντας τον τόνο της και στη συνέχεια έβγαζε με ένα μεσημεριανό γεύμα με εντελώς ψάρι.

Πιστωτική εικόνα: Χάρη από Τρώει Καταπληκτικά

Τα περιτυλίγματα είναι εύκολες εναλλακτικές λύσεις για τα σάντουιτς, αλλά μπορεί να είναι δύσκολα για τα μικρά χέρια να κρατούν και να τρώνε. Ακολουθήστε το προβάδισμα της Γκρέις και κόψτε το περιτύλιγμα και, στη συνέχεια, κολλήστε το σε ένα σουβλάκι για έναν απλούστερο τρόπο για να απολαύσουν τα μικρά χέρια. Έχει εκπονήσει όλη τη διαδικασία

Τρώει Καταπληκτικά.

Πιστωτική εικόνα: Χάρη από Τρώει Καταπληκτικά

Τρώει Καταπληκτικά το έκανε ξανά, αντικαθιστώντας το ψωμί με ένα αγγλικό μάφιν. Στρώθηκε με ζαμπόν, αλλά μπορείτε να το γεμίσετε με οτιδήποτε, από φυστικοβούτυρο και ζελέ μέχρι σαλάτα κοτόπουλου. Παρόλο που δεν θα τρώγεται ζεστό, η Γκρέις φούρνισε τα μάφιν της πριν φτιάξει το σάντουιτς για να γίνουν λιγότερο μασώμενα από ένα ψημένο μάφιν.

Πιστωτική εικόνα: Keeley McGuire

Τα μάφιν μπορεί να είναι δύσκολο να στρώσουν με κρέας και αλείμματα, έτσι η blogger Keeley McGuire έψησε το κρέας αμέσως! Έκοψε χοτ ντογκ και τα έψησε στο κουρκούτι αυτών των muffins καλαμποκιού, ιδανικό για δείπνο μιας εβδομάδας ή για να γεμίσει μικρά κουτιά μεσημεριανού.

Μπορείτε να κάνετε τζαζ μέχρι το γεύμα σας με μάφιν μεσημέρι ακόμα περισσότερο φτιάχνοντας αυτά τα νόστιμα χορτοφαγικά muffins. Συσκευάστε τα ως μεριά στην καφέ τσάντα του παιδιού σας ή ψήστε τα με κρέας όπως πρότεινε ο McGuire παραπάνω.

Συστατικά

• 2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 2/3 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 2/3 φλιτζανιού ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά
• 1/3 φλιτζάνι αλεύρι ζαχαροπλαστικής ολικής αλέσεως
• 1/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένη φρέσκια ρίγανη, ή 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• 1/4 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/3 φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών
• 1/3 φλιτζάνι τυρί φέτα θρυμματισμένη
• 1 μεγάλο αυγό, καλά χτυπημένο
• 2 κουταλιές πάστα ντομάτας
• 2 κουταλιές ψιλοκομμένες ελιές καλαμάτας

Κατευθύνσεις

1. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε κρεμμύδι και πιπεριά? μαγειρεύετε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι, περίπου πέντε λεπτά. Μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ και αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά.
2. Εν τω μεταξύ, προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Αλείψτε ένα μίνι ταψί για μάφιν με σπρέι μαγειρέματος.
3. Χτυπήστε αλεύρι ζαχαροπλαστικής ολικής αλέσεως, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μπέικιν πάουντερ, ρίγανη, ζάχαρη, σκόνη σκόρδου και αλάτι σε ένα μεσαίο μπολ.
4. Ανακατέψτε γάλα, φέτα, αυγό, πάστα ντομάτας και ελιές στο μείγμα κρεμμυδιού. Κάντε ένα πηγάδι στα ξηρά συστατικά. προσθέστε τα υγρά υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Γεμίστε τα έτοιμα φλιτζάνια muffin γεμάτα τα δύο τρίτα.
5. Bήνετε τα μάφιν μέχρι να ροδίσουν ελαφρά, 13 με 15 λεπτά. Cύξτε στο τηγάνι για 5 λεπτά πριν γυρίσετε σε σχάρα. Σερβίρετε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Φτιάξτε αυτά τα μάφιν την Κυριακή και στη συνέχεια αποθηκεύστε τα σε αεροστεγές δοχείο για έως και 2 ημέρες. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου ή ξαναζεστάνετε στους 350 βαθμούς Φ.

Περισσότερα από το SheKnows

Σνακ μετά το σχολείο για ζεστές μέρες
Μετά το σχολείο άνετο φαγητό
Τρώγοντας υγιεινά στο σχολείο