Κατά τον Μεσαίωνα, χρησιμοποιήθηκαν ως πλάκες χοντρές πλάκες χοντροκομμένου και συνήθως μπαγιάτικου ψωμιού που ονομάζονταν χαντάκια. Το σάντουιτς έχει διανύσει πολύ δρόμο από τότε και αποτελεί πλέον βασικό στοιχείο της αμερικανικής διατροφής, ιδιαίτερα ως το κύριο πιάτο για μεσημεριανά γεύματα. Οι συνδυασμοί ψωμιού, κρέατος, τυριών, λαχανικών και καρυκευμάτων σάντουιτς είναι απεριόριστοι-οπότε δοκιμάστε κάτι νέο, με γρήγορα και εύκολα σάντουιτς πέντε συστατικών.
Σάντουιτς με κοτόπουλο με καίσαρα
Δοκιμάστε ένα σάντουιτς Caesar κοτόπουλου σε σπασμένο γαλλικό ψωμί: Απλώστε κλασικό ντύσιμο Caesar σε ένα γαλλικό ρολό ψωμιού και πασπαλίστε με μια κουταλιά της σούπας τριμμένο τυρί παρμεζάνα. Κορυφή με ψιλοκομμένο μαρούλι romaine, φέτες ντομάτας και ψητό στήθος κοτόπουλου - κομμένο σε φέτες ή τεμαχισμένο. Είναι εντάξει να χρησιμοποιήσετε ψητό κοτόπουλο με ντελικατέσεν ή τα στήθη κοτόπουλου που περίσσεψαν από άλλο γεύμα. Αυτό το σάντουιτς είναι υπέροχο όπως είναι, ή σπρώξτε το κάτω από το κοτόπουλο αρκεί για να λιώσει το τυρί.
Σάντουιτς κοτόπουλο verde
Αυτό είναι πικάντικο, αλλά όχι πολύ ζεστό, με υπέροχη γεύση στα νότια των συνόρων. Είναι εξίσου νόστιμο σε κουλούρι σάντουιτς και μαλακή τορτίγια. Θα χρειαστείτε τις κατεψυγμένες τηγανητές λωρίδες κοτόπουλου, τέσσερις πράσινες πιπεριές (φρέσκες ή κονσέρβες είναι καλές), τυρί Monterey, ένα μικρό κουτάκι τηγανητά φασόλια και ένα αβοκάντο. Τοποθετήστε μια φέτα τυρί, ένα ολόκληρο τσίλι, λωρίδες κοτόπουλου και μια γενναιόδωρη κουταλιά τηγανητά φασόλια στο κουλούρι ή την τορτίγια. Φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για ένα λεπτό για να λιώσει το τυρί. Προσθέστε μια φέτα φρέσκο αβοκάντο.
Buffalo μπλε σάντουιτς
Φτιάξτε αρκετά για ένα πλήθος χτίζοντας αυτό το σάντουιτς σε ένα καρβέλι γαλλικού ή τεχνίτη μισού κιλού χωρισμένο στη μέση κατά μήκος. Συνδυάστε δύο φλιτζάνια τριμμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο ή γαλοπούλα με 3/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο και 1/4 φλιτζάνι σάλτσα Buffalo wing. Απλώστε στο κάτω μισό του ψωμιού, στη συνέχεια από πάνω με φέτες τυρί προβολόνε. Ζεσταίνουμε για να λιώσει το τυρί χρησιμοποιώντας τον φούρνο μικροκυμάτων ή τον φούρνο, και στη συνέχεια προσθέστε μια γενναιόδωρη ψιλοκομμένη σάλτσα σαλάτας με μπλε τυρί. Κόβουμε σε μερίδες σάντουιτς και σερβίρουμε.
Σάντουιτς με λουκάνικα Rachael Ray>>
Σάντουιτς μήλου & κοτόπουλου
Τάρτα και νόστιμο, θα έχετε επίσης μια γλυκιά έκπληξη σε αυτό το σάντουιτς. Ανακατέψτε δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα (κανονική ή χωρίς λιπαρά) με δύο κουταλιές της σούπας ζελέ μήλου ή βερίκοκου. Ανακατέψτε ένα κουτάκι λευκό κοτόπουλο στήθος κοτόπουλου (στραγγισμένο) ή ένα φλιτζάνι κοτόπουλο λευκό ψιλοκομμένο και 1/2 χοντροκομμένο μήλο. Toωμί ψιλοτριβένικελ ή ολικής αλέσεως, στη συνέχεια, με φύλλα μαρουλιού και στοίβα στο μείγμα κοτόπουλου. Αυτό το χορταστικό σάντουιτς προσφέρει νόστιμα μια μερίδα φρούτων, άπαχης πρωτεΐνης και δημητριακών ολικής αλέσεως.
 |
Όταν ψήνετε ψητό, στήθος κοτόπουλου, ζαμπόν ή γαλοπούλα, προσθέστε μια επιπλέον μερίδα, ώστε να έχετε πολλά υπολείμματα για σάντουιτς. Chιλοκόψτε, κόψτε σε φέτες ή ψιλοκόψτε και, στη συνέχεια, καταψύξτε τα κρέατα που περίσσεψαν, ώστε να τα πιάσετε όταν χρειάζεστε ένα γρήγορο γεύμα. |
Περισσότερες ιδέες για σάντουιτς
Απλός συνταγές σάντουιτς
5 Υγιεινές νυχτερινές ιδέες για σάντουιτς
6 συντομεύσεις σάντουιτς για πολυάσχολες μαμάδες
